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로스앤젤레스관광청, 12∼26일 레스토랑 위크 개최 2019-07-02 10:40:07
즐길 기회를 선사한다. 이 프로그램에는 '라 부쉐리'(La Boucherie), '모드'(Maude), '스파고 비벌리힐스'(Spago Beverly Hills) 등 대표적인 파인 다이닝 레스토랑이 참가하며, 가격은 99달러부터다. 행사에 관한 자세한 정보는 공식 홈페이지(dineLA.com)에서 확인할 수 있다. dklim@yna.co.kr...
한우·커피까지 주인장 마음대로~외식업계는 지금 오마카세 2019-05-24 17:43:39
시작해 주요 파인다이닝 레스토랑으로 번졌다. 도쿄등심은 서울에만 7개 지점을 냈다. 카페에서도 오늘 가장 맛있는 원두를 종류대로 맛볼 수 있는 방식의 테이스팅 메뉴가 늘고 있다. 믿을 수 있는 식당이나 카페에서 뭔가 특별한 메뉴를 서비스받을 것이란 기대 등이 오마카세로 소비자들을 끌어모으고 있다.스시에서...
미슐랭스타 이종국 셰프, 헝가리 '고메 페스티벌' 한식 선봬 2019-05-20 18:12:03
건 파인 다이닝을 선보이는 익스클루시브 프로그램. 이 프로그램만을 위한 메뉴와 주방, 다이닝 테이블이 탄생하지만 이를 즐기는 자리는 50석뿐이다. 올해 익스클루시브 프로그램 라인업 맨 위에 이종국 셰프가 선보일 한식이 이름을 올렸다. 최근 몇 년 새 한식이 세계적으로 주목받으면서 각지에 한식당이 생겨나고...
특급호텔, 어린이 날·가정의 달 패키지 봇물 2019-05-04 07:00:00
내 파인다이닝 레스토랑에서 사전 예약하는 소비자에 한해 쁘띠 부케와 하트 케이크, 원하는 문구를 레터링해 테이블에 세팅해주는 유료 이벤트 서비스를 선보인다.해당 이벤트는 테이블 34, 웨이루, 하코네, 스카이 라운지, 아시안 라이브에서 사전 예약 가능하며, 추가로 2만1000원을 지불하면 모든 메뉴에 해당 이벤트를...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-사회 2019-04-21 08:00:04
[SNS 세상] "조용히 즐겨야하니 노키즈?"…파인다이닝 쉐프에게 물어보니 190421-0030 사회-001406:01 [한국경제 길을 묻다] ⑦ 4차 산업혁명 핵심 '5G'로 제2벤처붐 조성 '박차' 190421-0032 사회-001506:01 [한국경제 길을 묻다] "4차 산업혁명 대응, 우리 강점 살린 선택과 집중 필요" 190421-0034...
[SNS 세상] "조용히 즐겨야하니 노키즈?"…파인다이닝 쉐프에게 물어보니 2019-04-21 06:00:06
[SNS 세상] "조용히 즐겨야하니 노키즈?"…파인다이닝 쉐프에게 물어보니 '예스키즈존'으로 새 음식점 준비 중인 '정식당' 임정식 쉐프 인터뷰 (서울=연합뉴스) 조성미 기자 = 국가인권위원회가 지난 2017년 "노키즈(No Kids) 식당은 아동 차별"이라고 결론을 내린 지 1년 반이나 지났지만, 우리 사회의...
서울신라 '호텔판 미쉐린'이 선정한 최고 호텔 2019-02-24 14:38:31
포시즌스의 최고급 서비스에 걸맞은 파인 다이닝을 선사하고 있다.콘래드 서울, 롯데호텔 서울 등도 포브스 트래블 가이드로부터 추천 등급을 받았다. 추천 호텔로 이름을 올린 곳은 반얀트리클럽앤스파 서울, 그랜드인터컨티넨탈 서울 파르나스, 인터컨티넨탈 서울 코엑스, 밀레니엄 서울힐튼, 웨스틴조선호텔 서울까지...
[단독] CJ푸드빌 매물로 나왔다…커피체인 2위 투썸플레이스 포함 2019-01-29 17:36:11
있다. 지난해 몽중헌, 스시우오, 쥬에 등 cj푸드빌의 파인다이닝(고급 식당) 브랜드 사업권을 cj제일제당에 넘긴 것 역시 매각을 위한 사전 정지 작업으로 해석된다.cj그룹이 소비자에게 친숙한 브랜드를 대거 보유하고 있는 cj푸드빌을 매각하려는 이유는 ‘선택과 집중 전략’에 따른 것이란 분석이다. 적자를...
입소문에 주당들이 고른 맥주 '세인트루이스 프리미엄 크릭'[이슈+] 2019-01-25 11:30:57
best를 수상한 이후부터다. 파인 다이닝 쉐프, 푸드 애널리스트, 홈쇼핑 식료품분야 md, 개인방송 bj 등이 참가하는 품평회나 소모임에 초대되어 극찬을 받으면서 입소문이 퍼지면서 올들어 화제의 맥주가 됐다. ◆ 좋은 음식과 마실 미식용 맥주들이렇게 세인트루이스 프리미엄 크릭이 크게 주목받자 같은 브랜드의 다른...
[인터뷰] "쇼핑 할인만 부각된 코리아그랜드세일, 한국관광·맛·문화체험 축제로 커질 것" 2019-01-20 15:07:13
파인다이닝을 소개하고, ‘박찬일 셰프와 함께하는 노포 이야기’를 통해 한국의 노포와 대표 메뉴에 숨겨진 이야기를 전하기로 했다.한 국장은 “한국 관광이 아직도 서울(80.8%), 경기(15.5%) 부산(14.3%) 순으로 대도시 권역에만 집중돼 있다”며 “2019 코리아그랜드세일에서는 지역 관광...