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[라면 50년] '대한민국 1호' 삼양라면 2013-03-13 15:30:34
먹는 모습보며 "서민 배불리 먹이겠다" 다짐 63년 국내 최초 삼양라면 탄생 국내 최초의 라면은 뭘까. 1963년 삼양식품이 만든 ‘삼양라면’이 바로 1호 라면이다. 당시 전중윤 삼양식품 명예회장(94)이 우연히 남대문시장을 지나가다 배고픈 서민들이 5원짜리 ‘꿀꿀이 죽’과 같은 음식을 사먹기 위해 줄을 길게 선 것을...
일본 스시 프랜차이즈 업체들 웃는 까닭은… 2013-03-13 11:16:28
씨는 저렴한 가격과 현지에서 먹는 듯한 분위기를 장점으로 꼽았다. 매장에 일본인 점장을 배치하고, 주요리사와 지배인을 겸직하는 일본 매장의 운영방식을 그대로 적용한 것도 갓덴스시만의 전략이다.그는 "일단 가격 부담이 없다. 처음에 들릴 때는 다른 스시집보다 상대적으로 싼...
베지밀 '두유 韓流' 야심…중국 입맛 사로잡는다 2013-03-12 16:57:44
콩을 많이 먹는 중국인들은 두유에도 친숙하지만 잇단 유해식품 파동으로 현지 소비자들의 먹거리 불안이 심해 위생상 안전한 한국 두유를 찾는 수요가 늘어날 것으로 회사 측은 보고 있다. 지난해 빙그레 ‘바나나맛 우유’와 매일유업 ‘앱솔루트 분유’가 중국에서 고급 제품 이미지에 힘입어 돌풍을 일으킨 것도 같은...
[권영설의 Hi! CEO] 감성경영, 밥사는 것으로 충분하다 2013-03-12 16:57:30
밥이다. 술은 외부사람에게 사고 밥은 식구끼리 먹는 것이다. 다만 전략적인 고려는 해야 한다. 밥을 사되 티를 내면서, 미리 알려주고 사야 한다. 그냥 몰려 나가다 밥을 같이 먹게 되면 나중엔 누가 샀는지, 그날의 밥상이 어떤 의미인지 아무도 기억하지 못한다. 밥을 같이 먹다 보면 인성 파악이 쉽게 되는 장점도 있...
삼성-LG, 시스템에어컨 '진땀 빼는 數싸움' 2013-03-12 16:53:33
‘전기 먹는 하마’로 간주돼 lg전자와 삼성전자는 서로 “우리 제품이 전기를 덜 먹는다”며 티격태격했다. 두 회사는 가정용 에어컨에서 ‘국내시장 점유율 1위가 누구냐’를 두고 자존심 싸움을 해온 데 이어 시스템에어컨에서는 에너지 효율을 두고 신경전을 벌였다. 포문은 lg전자가 열었다. lg전자는 오전에 먼저...
[전문]이채필 전 고용노동부 장관 이임사 2013-03-11 16:25:09
욕 먹는 것 두려워하지 않고 혼신의 힘을 다하려다 보니 “따뜻한 원칙”을 지향하려 했지만 그래도 불가피하게 인간적인 면이 소홀히 된 경우도 있었습니다. 세월이 흐르고 직위가 달라지면서 인사권을 행사하게 되었을 때는 근무 평정을 포함한 인사권이 상사로서의 권한행사가 아니라, 관리자로서의 신성한 의무이자...
[한경과 맛있는 만남] 박순호 세정 회장 "70~80년대 '인디안 셔츠'로 대박…없어서 못 팔았죠” 2013-03-08 17:49:31
평소에 해산물을 즐겨 먹는다는 박 회장은 해물파전을 집으면서 전복버터찜을 권했다. 고추냉이를 푼 간장에 찍어 꼭꼭 씹어 먹으면 맛있다고. “회는 생으로 먹는 찬 음식이기 때문에 이렇게 따뜻한 음식과 같이 먹어줘야 해요.” ◆토털 패션기업 지향박 회장이 바라보는 패션은 그야말로 ‘머리부터 발끝까지’다. 이...
[생생칼럼] 50대 중년의 천적 고혈압…저염식·맞춤형 운동으로 극복 2013-03-08 17:07:11
짜게 먹는 것을 즐기는 식습관과 연관이 깊다. 한국인이 하루에 먹는 소금양은 12.5g(나트륨 4.9g)으로 세계보건기구(who)의 권장량보다 2배 이상 많다. 소금 섭취가 많아 혈액 속 나트륨의 농도가 높아지면 혈액의 염도를 유지하려는 인체의 항상성에 의해 순환 혈액량이 늘어나고 이것은 높은 혈압으로 이어진다. 이른바...
[생글기자 코너] 아이스크림 50% 세일의 정체 등 2013-03-08 10:11:59
사먹는 것은 아깝다. 그래서 아이스크림을 살 때 제값을 받는 편의점보다 주변 슈퍼를 더 이용하는 편이다”라고 말했다. 아이스크림 50% 세일이 당연시 되었을 뿐만 아니라 정가판매를 주로 하는 편의점의 아이스크림 판매가 슈퍼보다 적어지는 사태도 발생했다. 하지만 슈퍼에서 파는 콘아이스크림의 권장소비자가격은...
10원에 허기 달래준 '불황 먹거리' 라면, 지천명 맞아 2013-03-08 08:50:01
평균 70여개씩 먹는 셈이다. 불황을 먹고 자라는 라면시장은 올해 연간 2조 원 돌파를 앞두고 있다.라면을 처음 만든 곳은 삼양식품이다. 전중윤 삼양식품 명예회장은 일본에서 기술을 도입해 1963년 9월15일 라면을 국내에 선보였다. 처음에는 새로 나온 옷감으로 착각하는 소비자들도 있었지만 라면은 출시 2년도 안...
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