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[건강한 인생] 독감 예방부터 당뇨 개선 효과까지…초유, 현대인 건강 필수식품으로 주목 2013-01-14 09:14:02
오래 전부터 젖소의 초유를 가공해 사용한 것도 이 때문이다.젖소의 초유는 사람의 초유보다 면역글로불린(igg)이 100배, 각종 성장인자(igf/tgf)도 10~20배 풍부하다. 일반 우유(성숙유)와 비교했을 때 6배가량 높은 면역성분을 함유하고 있는 셈이다. 이외 락토페린, 항산화 성분 등 생리활성 성분도 포함하고 있다. 분자...
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