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"없어서 못 팔아요"…배추값 폭등에 포장김치 대란 2022-09-18 11:57:35
김치 제조 공장에 물량을 저장해둬야 김장철 이전까지 김치를 생산할 수 있는데 7월부터 폭염과 폭우가 이어지면서 창고를 채우지 못해 재고가 부족한 것이다. 김장철을 앞둔 상황에서 김장 배추 물량과 가격도 예측이 쉽지 않다. 배추 정식(심기)은 일반적으로 8월 말∼9월 초에 이뤄지지만, 이때도 역시 비가 와서 제때...
대형마트도 포장김치 물량 부족…입점량 평소 절반으로 줄어 2022-09-18 08:15:01
김치 제조 공장에 물량을 저장해둬야 김장철 이전까지 김치를 생산할 수 있는데 7월부터 폭염과 폭우가 이어지면서 창고를 채우지 못해 재고가 부족하다는 것이다. 문제는 김장철을 앞둔 상황에서 김장 배추 물량과 가격도 예측이 쉽지 않다는 데 있다. 배추 정식(심기)은 일반적으로 8월 말∼9월 초에 이뤄지지만, 이때도...
한국계 첫 美 주지사 영부인 "관저에 김치냉장고 둔 건 처음" 2022-09-17 15:46:19
있는 곳”이라며 “제가 김치를 사먹지 않고 매번 담가먹는데 (남편이) 저보다 더 맵게 먹을 뿐 아니라 김치가 맛있는지 맛이 없는지를 구분할 수 있을 정도다”고 말했다. 호건 여사는 남편이 제일 좋아하는 한국 요리로 자신이 만드는 매콤한 돼지불고기를 꼽았다. 그는 “덜 맵게 돼지불고기를 만들면 ‘고춧가루를 더...
한복 입고 소림권으로 김장…中 영상에 한국인들 뿔났다 2022-09-07 16:18:42
준비한 재료와 양념을 버무린다. 이 영상은 그가 김장 김치를 젓가락으로 맛보는 것으로 끝난다. 이 영상은 틱톡에서 조회 수 230만회, 공감 수 47만회를 기록했다. 해외 네티즌들은 "액션 영화 같다" "예술이다" 등 긍정적인 반응을 보냈다. 하지만 국내 네티즌들은 중국의 문화공정이 이어지는 가운데 해당 영상이 인기를...
롯데그룹, ESG 경영 속도…전체 상장사 `A등급` 2022-08-30 14:46:56
`희망수라간`의 일환이다. `희망수라간`은 지난 2015년부터 정기적으로 반찬을 만들어 영등포지역 소외계층에게 전달하는 나눔 활동이다. 매년 설·추석에는 명절 음식, 여름철에는 삼계탕, 겨울에는 김장 김치를 만들어 전달하는 등 현재까지 총 314회, 약 5만 3천여 개의 반찬을 지원했다. 코로나19 확산 이후에는 비대면 전달...
효성, 6·25, 월남전 참전용사 주거 지원…사업장 인근 취약층 생필품 후원 2022-08-22 15:09:48
햄으로 생필품 세트를 구성했다. ‘사랑의 김장김치 나눔’은 2011년부터 마포구 내 취약계층 500가구에 김치를 전달하는 행사다. 효성은 저소득 중장년층 여성 일자리 창출을 위해 설립된 사회적 기업 ‘울산중구시니어클럽 전통음식사업단’을 통해 김장김치를 구매해 중장년층의 경제적 자립에도 도움을 주고 있다. 지난...
"한국처럼 미국도 김치의 날 기념하자"…美 하원에 결의안 제출 2022-07-23 07:00:00
차원에서 김치의 날을 기념일로 선포했지만, 미국 연방 차원에서 공식 기념일로 지정하려는 시도는 이번이 처음이다. 멀로니 의원은 결의안에서 "김치는 삼한시대로 거슬러 올라가는 유구한 역사를 지닌 한국의 전통 음식"이라고 규정했다. 이어 그는 김장 문화가 유네스코의 인류무형유산으로 등재됐다는 사실을 소개한 뒤...
"韓 삼계탕 맛있어요"…해외서 'K-푸드 전령사' 자청한 아워홈 2022-07-20 16:07:23
메뉴를 만든다. 새해에는 떡국을 내놓고, 김장철 맞이 김장김치 담그기 행사를 하는 식이다. 아워홈은 해외 점포에서 한식에 대한 인지도가 크게 높아지고 있다고 밝혔다. 아워홈 관계자는 "폴란드 점포의 경우 한식 메뉴를 이용하는 현지인이 한국 주재원의 4배가 넘을 정도로 한식 메뉴에 대한 선호도가 증가하는 추세...
"한국이 김치 종주국"…美 워싱턴D.C의회 '김치의 날' 만장일치 통과 2022-06-29 14:29:00
역사, 건강식품으로서의 우수성, 한국이 김치의 종주국이라는 점 등이 명시됐다. 여기에 2013년 유네스코가 김치·보존과정인 김장을 무형 문화유산으로 인정했다는 내용도 들어갔다. 결의안 통과를 이끈 아니타 본즈 워싱턴DC 주의원은 aT에 “미국 수도 워싱턴D.C와 인근 지역에서도 한국 김치의 인기가 버지니아와 뉴욕...
[게시판] 하이트진로, 서울 쪽방촌 거주민에 석수 6만4천병 지원 2022-06-27 11:38:38
대비해 서울에 있는 쪽방촌 5곳의 거주민들에게 500㎖ 석수 6만4천병을 지원했다고 27일 밝혔다. 하이트진로는 이를 위해 이날 서울역 쪽방 상담소에서 '건강한 여름나기를 위한 석수 전달식'을 진행했다. 올해 하반기에는 삼계탕과 김장김치 등도 지원할 계획이다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...