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'포장의 달인'된 온라인몰 2015-08-17 19:28:14
업체들도 온라인몰을 강화하면서 포장기술 경쟁에 뛰어들고 있다. gs샵은 김치, 냉동식품 등 식품 배송 상자에 ‘디지털 로그’라는 온도 기록계를 설치해 시간별로 상자 안 온도를 기록한다. 소비자가 상품을 받을 때까지 상자 안 온도가 유지되도록 하기 위해서다.롯데마트는 지난해 평균 온도 5도의 온라인...
[한국 현대사] 정부 부패가 낳은 '불신의 덫'…'기업가 정신'도 사그라진다 2015-08-14 19:07:50
88명이 구속되기도 했다. 항만물류업체, 해운조합, 선주협회 등으로부터 뇌물과 불법 정치자금을 수수한 국회의원, 거래업체 선정과 안전운항 위반사례 묵인 등의 대가로 금품을 수수한 해운조합의 간부들, 선박 총톤수 측정 관련 편의 제공 명목으로 뇌물을 수수한 공무원 등 부패 혐의로 인한 구속자 명단은 정부,...
식약처 "전국 1천365개 두부 어묵 식용유지 업체 모두 조사한다" 2015-07-29 13:59:57
급식소에서 많이 소비되고 있는 두부와 어묵, 식용유지의 여름철 위생관리 실태에 대한 보건당국의 특별 점검이 8~9월 두 달 동안 대대적으로 실시된다. 식약처는 메르스 이후 여름철 식품안전대책이 국민보건에 지대한 관심사항이라고 판단, "이번 조사대상은 해당 제품을 제조 판매하는 전국 1천365개의 모든 업체가 될...
에스앤푸드, `국산콩 두부`, `맛있는 두부` 출시 2015-07-14 08:54:55
한편, 두부가 중소기업적합품목으로 다시 지정되면서 CJ와 풀무원, 대상 등 대형 제조업체들이 초비상이다. 국산 콩을 사용한 제품은 이번 결정에서 제외돼 제조사들은 국산 콩을 활용할 수 있는 다양한 방안에 대해 고민에 빠지게 됐다. 현재 국내 두부 시장은 2011년 이후 포장두부(3700억원)와 비포장두부(1700억원)를...
이상욱 농협 경제대표 "쿠팡과 손잡고 농산물 유통 혁신…올 대외매출 8000억으로 늘릴 것" 2015-06-14 22:41:12
농협이 소셜커머스업체인 쿠팡과 손잡고 농산물 직배송에 나선다.이상욱 농협중앙회 농업경제 대표는 14일 한국경제신문과의 인터뷰에서 “모바일 배송망을 갖춘 쿠팡과 협력해 국산 농산물을 소비자에게 보다 빠르고 신선하게 공급하겠다”고 말했다.농협은 신선식품과 냉장·냉동제품 공급을 맡고 쿠팡은...
롯데·신세계백화점, 부산서 '훈훈한 상생' 2015-06-11 21:36:34
11개 부산 지역신발업체가 참여했다.참가 업체는 한국신발산업협회와 신발산업진흥센터, 롯데백화점의 엄격한 품평회를 거쳐 선정했다. 참가업체들은 운동화, 트레킹화, 스니커즈 등의 신제품과 기능성 슈즈, 여름용 신발 등을 최대 30%까지 할인 판매한다. 롯데백화점은 부산본점에 이어 18일부터 25일까지 센텀시티점에...
전국 캠핑족, 전라남도로 모두 모인다! 2015-05-22 17:16:59
필요한 캠핑 장비는 캠핑업체의 협찬을 받아 진행한다. '캠핑요리대회'도 열린다. 온가족이 참여해 캠퍼들의 숨겨진 조리법을 공개하고 캠핑장에서 가족들과 함께 먹으면 좋은 요리를 만드는 요리 경연대회다. 주재료는 화순에서 많이 생산되는 파프리카를 사용토록 해 지역 농산물도 홍보한다. 이번 캠핑대회에선 또...
롯데, 부산 중소기업에 백화점 입점 기회 2015-05-07 20:50:54
업체 관계자는 “편집숍은 부산지역 신발업계에 새로운 돌파구가 될 것”이라고 말했다. 창조경제혁신센터 관계자는 “입점 과정에서는 제품 디자인과 기능성을 중요하게 평가하고, 디스플레이에서는 롯데의 도움을 받을 것”이라고 설명했다.롯데는 오는 15일 두부 전문업체인 enf를 광복점에, 명란젓...
전경련, 대형마트 상생협력 성공적 노하우 사례 공개 2015-03-26 11:26:46
`손큰` 어깨동무` 브랜드 시리즈를 통해 우수 중소업체를 발굴·육성하고 있으며 실제로 두부, 치약, 세제 등의 제품을 협력업체와 함께 개발해 최근 2년간 모두 520억원의 매출을 달성했습니다. 또한 지난해 12월 롯데월드몰에 `롯데 창조경제 마트`를 열어 판로가 없었던 개인창업자와 중소기업의 아이디어 제품 120여개...
[생글기자 코너] 설문조사: 학생들 유통·소비기한 모른다 등 2015-03-20 17:20:12
45일, 슬라이드치즈 70일, 두부 90일, 김치 6개월 이상, 라면 8개월, 냉동만두 1년 이상, 고추장 2년 이상, 참기름 2년6개월, 참치캔(살코기) 10년 이상의 식품들이 유통기한이 지나도 이러한 소비기한을 가지고 있다는 것을 보여주었다. 이제 유통기한과 소비기한의 뜻을 알고, 각식품의 소비기한도 알게 됐다. 유통기한이...
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