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열대과일 '칼라만시'를 아시나요 2018-07-17 16:46:08
오래 간다. 다이어트에 유용하다. 피시소스, 코코넛밀크 등 동남아 음식 재료와 잘 어울리며 즙을 짜서 마시거나 샐러드드레싱으로 쓰기도 한다. 고기 요리에 넣으면 육질이 부드러워진다.경남제약이 출시한 100% 원액 ‘네이처스 깔라만시’는 베트남에서 원주민이 기르는 최고 품질의 칼라만시를 현지 공장에서...
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'아모레 효과'… 용산 한강로 '용리단길'이 뜬다 2018-07-16 18:28:25
건물 1층에 입점한 ‘밀크+허니’ 문성환 대표는 “지난 2월 개업 전부터 이미 억대 권리금이 붙어 있었다”며 “그럼에도 창업을 문의하는 전화가 매일 오고 있다”고 말했다.일부 상인은 젠트리피케이션을 우려하고 있다. 한강로2가에서 9년째 전용 80㎡ 2층 규모의 카페 겸 바를 운영하는...
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뒤바뀐 간식 취향…뻥튀기 찾는 2030, 머핀에 빠진 5060 2018-07-16 14:06:34
쿠키·비스킷(32%) 판매가 늘었다.그 밖에 밀크, 다크, 녹차맛 등 취향에 따라 고를 수 있는 초코바(38%)와 수입초콜릿(22%), 새콤달콤한 맛의 젤리·푸딩(31%)도 모두 상승폭을 기록했다.임학진 옥션 식품팀 팀장은 “젊은 층은 달달한 디저트류를, 중장년층은 건강한 전통간식을 선호한다는 고정관념을...
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저지우유를 아시나요? 2018-07-11 18:05:26
풍미가 일반 우유와 다르다. 저지우유와 저지아이스크림은 밀크홀 1937 전 지점(서초 롯데마트점, 분당서현점, 종로점)에서 판매한다.김보라 기자 destinybr@hankyung.com[ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 38만명 돌파 < 업계 최대 카톡방 > --> 카톡방 입장하기!! 최저금리로 갈아탈 수 있는 마지막 버스,...
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무역전쟁 촉발한 '중국제조 2025' 정책효과에 회의론 대두 2018-07-10 16:05:54
밀크티 생산을 위한 스마트 공장을 신설한다는 명목으로 후저우 시 당국으로부터 1천656만 위안(약 27억8천만 원)의 보조금을 수령했다. 중국제조 2025의 보조금이 밀크티 생산업체에 지급된 점은 잘 기획된 정책이 실행과정에서 얼마나 왜곡되는지를 드러내 주는 사례라고 대만경제연구소의 루쥔웨이 연구원은 꼬집었다....
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동서식품 '포스트 골든 그래놀라' 신제품 2종 출시 2018-07-02 10:32:55
골든 그래놀라 밀크바'를 출시했다고 밝혔다. '포스트 골든 그래놀라 아몬드빈'은 5곡 그래놀라(77.8%)에 단백질, 칼슘, 인 등 영양소가 풍부한 국내산 검은콩과 흰콩, 아몬드를 넣었으며, 골든 그래놀라를 국내산 콩 분말가루로 코팅해 풍미를 높였디. '포스트 골든 그래놀라 밀크바'는 골든 그래놀라...
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마라샹궈·토마토 소바… 올 여름엔 이색 메뉴로 더위 탈출해볼까 2018-06-29 18:02:51
끓인 육수에 새우와 고수 등 각종 야채, 코코넛밀크 등을 넣는다. 김치찌개와 비슷한 맛으로 한국 사람들의 여름 입맛에도 잘 맞는다.중국의 전통음식 훠궈와 마라샹궈도 잃어버린 입맛을 다시 잡기에 좋다. 훠궈는 매운 고추와 팔각, 각종 향신료를 넣어 끓인 육수를 백탕(하얗게 끓인 것), 홍탕(빨갛게 끓인 것)으로 만들...
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스킨푸드, '비타컬러 딜리셔스 립스틱' 출시 2018-06-21 14:44:20
‘오디밀크티’, ‘포도치즈잼’ 총 12가지로 색으로 구성돼 기분에 따라 색다른 연출이 가능하다.스킨푸드 관계자는 "스킨푸드 '비타컬러 딜리셔스 립스틱(크리미)'은 생기 넘치는 과일 컬러가 선명하고 또렷하게 발색되는 립스틱"이라며 "크림처럼 부드럽게 발리는 12가지...
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여름 디저트, 망고가 좋아! 2018-06-19 18:28:32
메뉴로 ‘망고 쥬얼리 밀크티’, ‘망고 말차 티포가토 스무디’, ‘망고 밀크 요거티’ 등 망고음료 3종과 함께 망고빙수를 선보였다. 카페베네도 망고주스와 망고 요거트 스무디 등 망고를 넣은 메뉴를 선보이며 20~30대 소비자 공략에 나섰다.업계 관계자는 “망고는 달콤한 맛과...
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더위 날리는 '쿨~한 녀석들' 2018-06-19 16:10:14
발효해 홍삼의 성분과 효능을 극대화했다.‘몸짱밀크’로 알려진 아몬드 음료 ‘아몬드 브리즈’ 수요도 늘고 있다. 세계 최대 아몬드 전문기업 블루다이아몬드가 매일유업과 파트너십을 통해 선보인 아몬드 브리즈는 다양한 여름 음료의 베이스로 사용되고 있다. 아몬드 브리즈는 100% 캘리포니아산...
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