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알고보면 '美가 원조'인데…세계인이 제일 사랑하는 한식은? 2024-01-04 11:07:31
답변한 응답자의 비율은 36.1%에 불과했다. 양념치킨이 한식이라고 생각한다는 응답 비율은 54.9%였다. 응답자 절반 이상이 ‘한국식 치킨’은 한식이 아니라고 한 셈이다. 짜파구리(짜파게티+너구리)가 한식이라는 응답률도 55.1%였다. 하지만 현지인들의 인식은 전혀 다르다. 세계인들은 상위권에 포진한 치킨과 라면...
30년 장사 접는다…'오픈런' 행렬 2024-01-03 12:27:58
단골이 끊이지 않았던 이유를 묻자 "고춧가루 양념 하나도 수입산을 쓰지 않고 내가 안 먹는 음식은 남에게 안 준다는 생각으로 양심껏 장사했다"고 답했다. 성인이 된 '꼬마 단골'들은 문을 닫는다는 소식에 부랴부랴 찾아와선 고맙다며 선물을 주고 가거나 눈물을 보이기도 했다. 맹씨는 "조그마할 때 오던 애가...
유영철·강호순, 새해라고 유과 먹네…서울구치소 식단 보니 2024-01-01 07:50:47
감자 수제빗국, 깻잎지양념무침, 배추김치가 나온다. 특식인 유과는 점심에 흑미밥, 된장찌개, 돼지고추장불고기, 궁채나물장아찌, 배추김치와 함께 나온다. 저녁 식단은 참치김치국, 잔멸치아몬드볶음, 쪽파무생채, 배추김치다. 현재 수용자 1인당 1일 급식비는 4994원으로, 한 끼에 약 1665원꼴이다. 유과는 인당 2000원...
작년에 소득 1.2% 늘고 물가는 3.6% 올라…먹거리 6%대 상승 2024-01-01 06:01:03
│ │ 양념소스 │ 8.1 │ │ ├───────────────┼───────────────┤ │ │ 라면 │ 7.7 │ │ ├───────────────┼───────────────┤ │ │소시지│ 7.5 │ │ ├───────────────┼───────────────┤ │...
"가는 곳마다 품절"…2만원 치킨에 등돌린 소비자들 '여기' 간다 2023-12-30 17:53:18
양념 등 기본 구성으로 이목을 끌었다. 이달까지 앱을 통해 해당 제품을 주문하고 직접 매장에서 픽업할 경우 4000원이 할인된다. 이 행사는 내년부터 매주 금요일부터 일요일까지 상시 적용될 예정이다. 할인에서 제외된 닭가슴살 제품도 판매가가 1만3000원으로 프랜차이즈 제품보다 저렴한 편이다. 또한 세븐일레븐에서...
경기 의왕 도깨비시장이 다시 살아난 비결은… 2023-12-29 10:39:01
호평받았다. 강원도 업체 진미양념통닭의 경우는 선 등록된 타 업체의 유사상표와 분쟁을 막기 위해 새로운 브랜드 '참진미락' 개발을 지원했다. 또 진미양념통닭과 참진미락을 병행 적용해 상품 패키지 디자인을 새로 했다. 이를 토대로 전국 이마트에 납품하는 등 신규 판로를 개척했다. 특허청은 내년 이 사업...
롯데마트의 승부수…"제품 90%가 식료품" 2023-12-27 17:54:10
마리네이드(양념) 생선류도 가득했다. 육류 코너에는 20여 가지 스테이크를 비롯해 다른 마트에서 보기 힘든 독일산 ‘비어슁켄’, 프랑스산 ‘메르게즈’ 등 유럽산 소시지 제품이 매대를 채우고 있었다. 롯데마트가 서울 은평점을 석 달간 리뉴얼 해 27일 재개관한 ‘그랑 그로서리’의 모습이다. 이곳에서 식료품이...
"매장 90% 식료품으로"…롯데마트 '그로서리 실험' [송영찬의 신통유통] 2023-12-27 15:57:49
임연수’ 등 이색적인 마리네이드(양념) 생선류도 가득했다. 이색 제품이 가득한 건 육류 코너도 마찬가지. 티본 스테이크부터 등 20여가지의 스테이크를 비롯해 마트에서 보기 힘든 독일산 ‘비어슁켄’, 프랑스산 ‘메르게즈 소시지’ 등 유럽산 소시지 제품들이 매대를 채우고 있었다. 27일 찾은 이곳은 이날 세 달...
'뿌링클'도 2만1000원으로…bhc치킨, 2년 만에 가격 인상 2023-12-27 15:50:54
12월 이후 2년 만이며, 평균 인상률은 12.4%다. 대표 메뉴인 뿌링클과 맛초킹, 양념치킨 가격은 1만8000원에서 2만1000원으로 3000원 오른다. 후라이드치킨과 '골드킹'은 1만7000원에서 2만원으로, '바삭클'은 2000원 인상된 1만8000원으로 가격이 변경된다. 부분육 메뉴는 품목별로 가격이 1000∼3000원...
뿌링클 3천원 오른다...bhc치킨 "가맹점 인상 촉구에 어렵게 결정" 2023-12-27 09:00:13
판매된다. 맛초킹, 양념치킨 등도 3천 원 올라 각 2만 1천 원에 판매되며, 부분육 메뉴는 품목별로 1천 원 ~ 3천 원가량 오른 가격으로 판매한다. bhc치킨 관계자는 "그동안 물가 안정을 위해 가맹본부와 협의회가 일정 부분 고통 분담을 해 왔다"며 "그러나 주문 및 배달 수수료, 인건비, 임대료 등의 고정비 상승으로...