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체지방 줄여 다이어트 도움주는 칼슘, `합성`이면 건강에 안 좋아 주의 2015-11-16 14:56:46
이 같은 우려가 있는 합성 칼슘을 피해 100% 천연 원료 칼슘제를 고르려면 제품 뒷면 라벨의 `원재료명 및 함량`을 봐야 한다. 만약 라벨에 `탄산칼슘`처럼 영양성분만 단독으로 표기됐다면 합성 칼슘이고, `해조 칼슘(칼슘 32%)` 처럼 천연원료와 영양성분이 함께 표기됐다면 천연 칼슘이다. 이와 함께 확인해야 하는 것...
한국전통의학연구소, 2015 대한민국 우수특허대상 2015-11-11 09:30:27
한 배합비율로 원료 원물의 발효 및 분쇄를 이용한 환제품으로 탄생한 남녀 갱년기 증상에 탁월한 효과가 있다고 연구소측은 설멸했다. 최근 오염된 공기 및 식생활 변화, 즉, 인스턴트 식품, 탄산음료 등의 과잉섭취 등으로 인해 면역체계에 이상이 발생해 알러지성 질환들이 지속적으로 증가되고 있는 추세에 따라 인체...
칼슘결핍에 빠진 대한민국, 합성 아닌 `천연칼슘`이 필요한 이유 2015-11-10 15:07:15
원료로 만들어진 칼슘제인지를 살펴보아야 한다. 이는 칼슘제 뒷면의 `원재료 및 함량`을 통해 간단히 확인할 수 있다. `탄산칼슘`과 같이 영양성분만 단독으로 표기됐다면 합성철분이고, `해조칼슘(칼슘32%)`와 같이 천연원료명과 영양성분이 함께 표기됐다면 천연칼슘제다. 그러나 천연원료 칼슘제라고 모두 같은 것은...
소불고기 양념 만들기, 과식 부르는 음식 알고 보니 `이럴수가` 2015-11-03 17:33:53
과식하게 만든다. 프렌치프라이의 원료인 감자에도 단순 탄수화물이 많이 들어있어 과식을 부른다. 또한 피자는 하얀 밀가루 반죽과 수소 첨가유(경화유), 가공 치즈, 각종 첨가제가 들어가는데 이런 성분들은 혈당 수치와 포만 호르몬 분비, 그리고 공복감을 조절하는 뇌 부위에 나쁜 영향을 준다. 흰 빵은 탄수화물이...
콜레스테롤 수치 낮추는 칼슘, `합성`이면 석회현상 올 수도 있어 2015-11-03 14:58:25
있다. 반면, 대표적인 합성 칼슘인 탄산칼슘은 석회암을 주원료로 만들어지기 때문에 이러한 보조인자가 없다. 보조인자가 없는 합성 칼슘으로 만든 칼슘제를 먹으면 혈중 칼슘 농도가 급상승한다. 이런 상태가 계속되면 혈액 중 칼슘이 혈관, 신장, 심장 등 주요 장기에 쌓이는 석회화 현상이 생기게 되고 결국 심근경색...
고주파·빛 분석기술로 고미술품·문화재 복원 길 열렸다 2015-10-25 19:15:10
고유한 파장이 나타나기 때문에 파장만 보면 원료 성분을 알 수 있다. 1928년 인도 출신 물리학자 찬드라 세카라 라만이 발견한 이 현상은 물질에 손상을 주지 않고 분자 하나하나의 종류와 상태를 파악할 수 있게 해준다. 한국전통문화대 연구진은 창덕궁 존덕정의 교체용 목조에 남아 있던 단청 녹색 안료를 분석한 결과...
바지락 칼국수 만들기, 과식 부르는 음식 알고 보니?...`이럴수가` 2015-10-21 10:57:00
과식하게 만든다. 프렌치프라이의 원료인 감자에도 단순 탄수화물이 많이 들어있어 과식을 부른다. 또한 피자는 하얀 밀가루 반죽과 수소 첨가유(경화유), 가공 치즈, 각종 첨가제가 들어가는데 이런 성분들은 혈당 수치와 포만 호르몬 분비, 그리고 공복감을 조절하는 뇌 부위에 나쁜 영향을 준다. 흰 빵은 탄수화물이...
배정태 부사장 "화장품 R&D 역량 우리가 최고…中 고급백화점 공략 속도 낼 것" 2015-07-10 07:00:53
수익성도 꾸준히 좋아지고 있습니다. 음료는 지난해 세월호 사고에 올해 메르스 사태까지 겹쳐 어려움을 겪은 게 사실입니다. 업종 특성상 소비자들의 외출이 줄면 타격이 크거든요. 다만 주력 브랜드인 탄산음료 외에 커피 생수 등 비탄산음료와 건강음료 기능성음료 등으로 포트폴리오를 강화하고 있어 장기적으로...
국내 시장 점령한 '국가대표' 수입맥주는 누구? 2015-06-30 10:48:49
탄산 맥주의 제조법으로 버드와이저의 숙성된 맛을 내는 요인이기도 하다.▲선인장 용설란을 발효하여 제조한 맥주, 코로나멕시코에서는 용설란을 발효시켜 테킬라, 맥주 등을 만들어 마시는데 멕시코 대표 맥주인 코로나도 선인장의 용설란을 발효시켜 제조한 맥주다. 쓴 맛이 적고 부드럽고 순한 맛이 특징으로, 주로...
산딸기의 효능 ‘과식 부르는 음식’ 2015-06-30 01:54:34
과식하게 만든다. 프렌치프라이의 원료인 감자에도 단순 탄수화물이 많이 들어있어 과식을 부른다. 또한 피자는 하얀 밀가루 반죽과 수소 첨가유(경화유), 가공 치즈, 각종 첨가제가 들어가는데 이런 성분들은 혈당 수치와 포만 호르몬 분비, 그리고 공복감을 조절하는 뇌 부위에 나쁜 영향을 준다. 흰 빵은 탄수화물이...
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