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짧은 설 연휴 잊을 수 없는 추억 만들기 2013-02-06 14:38:51
블루베리를 믹스한 스모키 칠면조 샐러드, 캐나다산 최상급 안창살 스테이크에 스파이시 드레싱을 얹은 샐러드 등으로 입맛을 돋은 후 머스타드 소스로 맛을 낸 로스트 비프 립아이, 아스파라거스와 화이트 와인의 특제 소스를 곁들인 연어 스테이크, 캐나다 블루베리의 소스를 얹은 포크 필레 등의 다양한 요리로 식사를...
[오피니언] 명절 세일과 사회적 배려 등 2013-02-01 10:38:18
아무리 가난한 집도 추수감사절에 칠면조 구이를 먹지만 한국에는 추석에 끼니를 거르는 집도 있는 것’이라는 어느 미국 교포의 지적은 다소 과장이 있지만 일리가 있는 관찰이다. 미국의 추수감사절에는 대대적인 세일을 한다. 가난한 가정들도 큰 부담 없이 저녁상을 차리라는 배려다. 게다가 크리스마스 선물을 미리 싼...
[시론] 명절 세일과 사회적 배려 2013-01-29 17:15:22
아무리 가난한 집도 추수감사절에 칠면조 구이를 먹지만 한국에는 추석에 끼니를 거르는 집도 있는 것’이라는 어느 미국 교포의 지적은 다소 과장이 있지만 일리가 있는 관찰이다. 미국의 추수감사절에는 대대적인 세일을 한다. 가난한 가정들도 큰 부담 없이 저녁상을 차리라는 배려다. 게다가 크리스마스 선물을 미리 싼...
생통닭 케이크, 뱃속 빵과 잼이 가득?`경악` 2013-01-04 08:22:50
이 요리사는 닭이 아닌 `칠면조`를 묘사했다고 하지만, 사람 눈에는 생닭 같아 보인다. 케이크의 잼이 마치 닭의 피로도 보여 경악케 하고 있다. `생통닭 케이크`를 접한 네티즌들은 "식욕이 사라진다" "익혀먹고 싶어질 듯" "맛은 케익맛? 기분 묘할 듯" 등의 반응을 보였다. (사진=Sarah Hardy Cakes 페이스북)
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