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롯데주류, 백화수복·위스키·와인 등 다양한 설 선물세트 선보여 2014-01-15 10:06:21
있는 제례주. 국산 쌀을 100% 원료로 하고 저온 발효 공법과 숙성을 통해 청주 고유의 부드럽고 깔끔한 맛을 살렸습니다. `백화수복`은 깊은 향과 풍부한 맛으로 차게 마셔도 좋고 따뜻하게 데워 마셔도 좋아 제사 또는 명절 선물용으로 안성맞춤 입니다. 프리미엄 청주 `설화`는 52% 도정한 쌀의 속살을 특수효모로 장...
미샤, 남성용 '보랏빛 앰플' 내놨다 2014-01-07 14:40:20
에센스는 발효 효모액이 86% 함유돼 남성의 피부 손상을 개선하고 피지 컨트롤 기능이 우수하다고 전했다.미샤 포맨 사이언스 액티베이터 앰플은 복합 유산균 발효 성분이 함유된 고기능성 농축 앰플 에센스로, 주름, 칙칙함 등 복합적인 피부 고민을 해결하는데 도움을 준다. 정필회 에이블씨엔씨 상품기획팀장은 "최근...
2013 미샤, 뛰어난 제품력을 바탕으로 세계로 뻗어 나가다 2013-12-28 14:48:35
트리트먼트 에센스는 발효 효모액이 80% 함유돼 해외에서도 인기가 높은 제품으로 출시 후 1년 10개월인 2013년 8월 기준 200만 병 판매를 돌파했다. 제품 출시 당시 '더 이상 값비싼 수입 화장품에 의존하지 않아도 됩니다'는 광고로 화제를 불러일으키며 수입화장품과의 정면 승부를 내걸었는데 sk-Ⅱ의 제품을...
파리크라상 '설탕 뺀' 식빵, 담백함에 호두·현미로 풍미살려 2013-12-26 06:58:00
들였다. 식빵에 들어가는 설탕은 반죽을 발효시켜 빵이 부풀어 오르게 하는 효모의 영양분이 된다. 식빵 특유의 부드럽고 보송보송한 식감이 적절한 발효를 통해 완성되는 만큼 발효를 돕는 설탕이 없으면 맛있는 식빵을 얻기 힘들다. 파리바게뜨는 6년 이상의 연구 끝에 설탕은 물론 일체의 당을 사용하지 않고 빵을 만...
CJ오쇼핑 '캐비어 성공 신화 르페르' 3차 방송 진행 2013-12-11 15:59:11
캐비아오일 제품에 캐비아수 70%와 프랑스 산 포도 발효 효모 추출물이 함유된 캐비아 세럼, 캐비아수 앰플 등이 더해져 더욱 업그레이드된 제품들로 구성됐다. 한경닷컴 정현영 기자 jhy@hankyung.com ▶'박람회장 발칵' 주식 자동매매 프로그램 등장 ▶ 별장으로 쓰면서 은행이자 3배 수익 받는곳?
[이 겨울의 맛과 멋 - 주류] 하이트진로 프리미엄 맥주 '퀸즈에일', 특유의 쌉싸름한 맛에 매료 2013-11-14 06:58:09
입맛을 사로잡았다는 평가다. 맥주는 발효용기 아래로 가라앉는 ‘하면효모’로 저온(9~15도) 발효시킨 라거맥주와 발효용기 표면에 떠오르는 ‘상면효모’로 고온(18~25도) 발효시킨 에일맥주로 구분된다. 대부분의 국산 맥주는 라거 타입이다. 에일 방식으로 나온 맥주는 현재까지 퀸즈에일이 유일하다. 밝은 빛을...
[이 겨울의 맛과 멋 - 주류] 롯데주류, 따뜻하게 마시면 맛·향 '그윽'…추우면 백화수복이 생각나네 2013-11-14 06:58:05
있다. 설화는 절반 정도만 도정한 쌀알에 특수효모를 넣고 초저온에서 발효해 만든 술이다. 쌀을 깎는 도정 과정부터 발효, 숙성, 저장 등 모든 제조과정을 수작업으로 진행해 생산량이 한정돼 있다. 설화는 2009년 한·아세안 특별정상회의와 2009년 세계 환경포럼 등 국제 행사에서 공식 만찬주 및 건배주로 사용됐다....
불변의 여인 ‘김혜수-김성령-고현정’ 미모 2013-11-01 08:50:10
동안 피부로 가꿔주는 발효 에센셜 성분을 농축 함유한 윤광 탄력 크림이다. 저온에서 발효한 농축 효모액을 사용해 피부 장벽과 바탕을 다져주며 자연스러운 윤기와 광채가 흐르는 윤광 피부로 가꿔준다. bnt뉴스 기사제보 beauty@bntnews.co.kr ▶[유행 예감] 2013, 기대되는 ‘뷰티 아이템’ ▶[유행 예감] 시간을...
네이처리퍼블릭, 소보원 결과 반박 “평가 기준 형평성에 어긋나” 2013-10-30 16:50:30
“‘더 퍼스트 넘버원 에센스’는 효모 발효 여과물 87%와 미백 성분이 주를 이룬 제품인 만큼 단순한 성분 함량 대비 가격 측정으로 소비자에게 정보를 준다는 논리는 무리가 있으며 ‘더 퍼스트 앰플 에센스’는 비타민 성분을 캡슐화한 앰플이 함유된 제품으로 피부의 보습과 미백, 피부결 개선, 유연 효과 등 다른...
네이처리퍼블릭 한국소비자원 미백제품 평가에 반박, 공식입장 밝혀 2013-10-30 14:55:27
것. 덧붙여 ‘더 퍼스트 넘버원 에센스’는 효모 발효 여과물 87%와 미백 성분이 주를 이룬 제품인 만큼 단순한 성분 함량 대비 가격 측정으로 소비자에게 정보를 준다는 논리는 무리가 있으며 ‘더 퍼스트 앰플 에센스’는 비타민 성분을 캡슐화한 앰플이 함유된 제품으로 피부의 보습과 미백, 피부결 개선, 유연 효과 등...
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