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된장 내 곰팡이 독소 더욱 정확히 잡아낸다 2015-06-04 12:00:14
A는 곡류, 육류, 콩류, 향신류 등 거의 모든 식품에서 발생할 수 있는 곰팡이 독소 중 하나로 메주, 된장, 간장, 고추장 등 발효 식품에서 발생할 가능성이 크다. 오크라톡신 A는 신장과 간장에 치명적인 손상을 줄 뿐만 아니라 간의 면역작용저해, 급성 지방변성 등의 원인이 되기도 한다. 이 때문에...
지하에 만든 인공 동굴 방폐장…200ℓ 폐기물 드럼 10만개 처리 2015-05-18 21:18:46
개의 환경방사선감시기를 설치, 주변 토양과 곡류 어류 등을 정기적으로 채취해 방사선 영향 여부를 감시한다.그러나 국내에서 방폐장 운영이 처음 시도되는 만큼 국민적 관심과 우려는 여전히 높다. 이종인 원자력환경공단 이사장은 “방폐장이 얼마나 안전하게 운영되고 있고 국가에 꼭 필요한 시설인지를 국민이 직...
건강한 다이어트, 천연건강식품 섭취로 영양 균형 맞추는 것이 중요 2015-05-14 13:46:22
10여 가지 발아 곡류, 어성초 등 생약초 성분도 들어 있다. 때문에 활발한 배변활동을 도와 변비환자들에게 좋을뿐 아니라 유해균 증식을 막고 유익균을 증식시켜 건강한 장을 만드는 데 좋다. ‘휴식’은 현대인의 체내에 과도하게 축적되어 있는 주 영양소를 소모시킬 수 있도록 비타민과 미네랄, 섬유소, 복합활성효소...
원두커피 찌꺼기 쓰임새, `여성에게 필수` 빈혈에 좋은 식품? 2015-05-13 20:34:01
또한 엽산은 동물의 간과 이스트, 녹색 채소, 육류, 달걀, 곡류에 많이 포함돼 있다. 3. 비타민 C의 함량이 많은 식품 십이지장에서의 철 흡수를 도와주는 비타민 C는 감귤류, 레몬 , 딸기 등의 과일이나 신선한 채소에 많이 함유돼있으므로, 매일 섭취해 주는 것이 좋다. 4. 커피, 녹차, 홍차 등의 섭취를 피한다. 커...
다이어트할 때 좋은 간식, 원시인 식단 `팔레오 다이어트` 아세요? 2015-05-10 11:06:28
등장한 식재료 섭취를 제한한다. 유제품·곡류·콩류·가공유·정제 설탕 또는 소금을 멀리한다. 곡류에서 발효한 주류나 커피도 제한한다. 팔레오 다이어트의 내용은 크게 일곱 가지. 첫 번째는 단백질 섭취를 늘리는 것이다. 현대인은 전체 식단에서 약 15%의 단백질을 섭취하는데 원시인들은 19~35%정도의 칼로리를...
다이어트할 때 좋은 간식, 원시인 처럼 먹으면 "살 빠진다?" 2015-05-09 20:06:41
곡류, GMO 콩류, 정제된 설탕과 소금, 커피, 주류 등의 섭취를 제한하는 것이 특징이다. 또 아이스크림, 패스트푸드 역시 금지한다. 그 대신에 직접 짠 신선한 우유나 채소, 방목해 키운 소고기나 닭고기, 갓 잡은 생선 등 원시인 식단을 먹자는 것이다. 또 ‘펠리오 다이어트’란 일일 탄수화물 300g을 섭취를 권장한다....
[잘 만드는 김경욱의, 잘 먹는 장익경의 ‘맛’있는 만남] ‘쫀득한 이탈리아 아이스크림, 젤라또’ 2015-05-06 09:31:44
설탕, 때로는 곡류나 커피 등을 섞은 것을 얼려 만든다. 여기에 생과일이나 시럽, 각종 토핑재료로 데코레이션을 하기도 한다. 젤라또는 일반 아이스크림과 비교해 공기 함유량이 35% 미만으로 적고 밀도가 진해 손으로 들면 묵직함을 느낄 수 있다. 칼로리가 낮고 재료에서 오는 뚜렷한 빛깔을 가지고 있으며, 지나치게...
‘셀라케어 M3시리즈’ 이용한 체질개선 … 유대인 ‘코셔’ 인증, 엄격한 원료 선정 2015-05-02 00:33:51
곡류 중 단백질이 가장 풍부한 콩에서 흔히 발견되는 아미노산 배열 단면을 가진다. 아미노산 무기질 결합 복합체는 멀티미네랄, 셀레늄 등을 둘러싸고 있다. 이는 영양소를 세포 속으로 끌고 들어가고 동시에 세포 속 노폐물을 몸 밖으로 배출시키는 킬레이트 방식으로 기능한다. VC2000은 아세롤라와 로즈힙에서 추출한...
고구마 칼로리, ‘원시인 처럼 먹자’ 구석기 다이어트 2015-04-28 12:32:58
곡류, GMO 콩류, 정제된 설탕과 소금, 커피, 주류 등의 섭취를 제한하는 것이 특징이다. 또 아이스크림, 패스트푸드 역시 금지한다. 그 대신에 직접 짠 신선한 우유나 채소, 방목해 키운 소고기나 닭고기, 갓 잡은 생선 등 원시인 식단을 먹자는 것이다. 또 ‘펠리오 다이어트’란 일일 탄수화물 300g을 섭취를 권장한다....
고민 않고 먹을 수 있는 간식, ‘원시인처럼 먹자’ 펠리오 다이어트 화제 2015-04-21 09:29:13
곡류, GMO 콩류, 정제된 설탕과 소금, 커피, 주류 등의 섭취를 제한하는 것이 특징이다. 또 아이스크림, 패스트푸드 역시 금지한다. 그 대신에 직접 짠 신선한 우유나 채소, 방목해 키운 소고기나 닭고기, 갓 잡은 생선 등 원시인 식단을 먹자는 것이다. 또 ‘펠리오 다이어트’란 일일 탄수화물 300g을 섭취를 권장한다....
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