CJ제일제당, 국내 첫 가정간편식 매장 연다 2018-05-31 17:58:04

수 있는 ‘올리브 그로서리’ 등 두 구역으로 꾸며졌다.올리브 델리에는 자동판매기가 설치된다. 소비자가 ‘햇반’ ‘햇반컵반’ ‘고메’ 등 hmr 제품을 구매해 즉석에서 조리하고 먹을 수 있다. 10여 명의 전문 셰프들이 비비고 한식반상 등 대표 hmr 제품을 주제로 외식 메뉴...

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• #CJ제일제당 국내

간편식 사서 입맛대로 요리…CJ '올리브마켓' 오픈 2018-05-31 14:00:04

레스토랑 '올리브 델리'와 간편식 브랜드 점포인 '올리브 그로서리' 등 두 가지 공간으로 꾸며졌다. 올리브 델리는 간편식을 활용한 각종 요리를 맛볼 수 있는 공간이다. '간편식 자판기'(HMR 벤딩머신)가 설치돼 '햇반컵반'·'햇반'·'고메' 같은 간편식을 그 자리에서...

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• #간편식 사서 #간편 #제품 #CJ올리브마켓 #CJ제일제당 #올리브 #요리

올가홀푸드, 안심 원재료 듬뿍 넣어 씹는 맛 살린 `올가 소스` 2종 출시 2018-03-29 16:57:26

25% 할인된 가격인 7,300원으로 판매한다. 올가홀푸드 그로서리 파트 (Grocery Part) 김성희 PM은 "올가 소스 2종은 원재료가 풍성하게 들어가고 자극적이지 않은 건강한 맛을 원하는 소비자들의 니즈를 반영하여 기획한 제품이다."라면서 "채소나 고기 등 재료를 손질하는 복잡한 조리 과정 없이 집에서 간편하게 한 끼를...

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• #올가홀푸드 안심 #올가 #소스 #채소 #만든

정용진 "하남에 아마존 능가 온라인센터 구축…1조원 투입"(종합) 2018-03-28 14:55:27

그로서란트(grocerant)를 계획하고 있다. 그로서란트란 그로서리(grocery·식재료)와 레스토랑(restaurant·음식점)을 합친 형태의 매장을 뜻한다. 정 부회장은 "베트남 등 동남아시아 지역에도 이마트가 진출했지만 규제 없이 무한경쟁이 펼쳐지는 미국 등 선진국 시장에 역점을 두려고 한다"고 말했다. 그는 "중국시장에...

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• #정용진 하남에 #신세계그룹 #계획 #부회장 #미국 #이마트 #하남 #사업

미국으로 간 정용진… 'PK마켓의 결투' 준비 중 2018-03-12 17:16:16

부회장의 생각이다. 그로서란트는 식료품점을 뜻하는 그로서리(grocery)와 레스토랑(restaurant)이 결합한 형태다. 국내에선 스타필드 pk마켓의 ‘라이브 랍스터 바’와 ‘부처스 테이블’ 등이 대표적이다.미국에선 pk마켓을 업그레이드한다는 계획이다. 채소 코너에선 비빔밥바와 주스바를 운영하고,...

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• #미국으로 간

정용진의 '빅 픽처'… "중국·동남아 벗어나 선진국 시장서 승부" 2018-01-25 17:33:34

pk마켓으로 도전하겠다는 계산이다.그로서란트는 식료품점인 그로서리(grocery)와 레스토랑(restaurant)이 결합한 형태다. 고급 식재료를 판매하며 음식을 즉석에서 내놓는다. 국내에선 스타필드 pk마켓의 ‘라이브 랍스터 바(20석)’와 ‘부처스 테이블’이 그런 형태다.미국에 진출하면 신세계는 이...

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• #정용진의 빅 #미국 #마켓 #쇼핑몰 #부회장 #진출 #이마트 #스타필드 #푸드마켓 #생각

식품·리빙 강화하는 백화점 2017-12-28 15:13:38

구매하면 현장에서 바로 조리해주는 ‘그로서런트(그로서리+레스토랑)’ 매장도 들어선다.수제맥주를 전문 매장, 면 전문 매장도 새로 문을 연다. 입점 브랜드는 200여개로 30개 가량 늘어났다. 롯데백화점은 내년 잠실점 식품관의 연 매출이 올해보다 40% 이상 증가할 것으로 예상하고 있다. 롯데백화점 매출에...

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• #식품리빙 강화하는 #식품관 #매장 #리빙 #잠실점 #롯데백화점 #식품 #브랜드

롯데마트가 수목금 사내회의를 금지시킨 이유 2017-11-28 17:58:00

사례다. .그로서란트(grocerant)란, 그로서리(grocery, 식재료)와 레스토랑(restaurant, 음식점)을 합친 말이다. 이들은 기존 팀과 달리 상품개발 출시 진열 마케팅 소비자분석을 전적으로 책임지는 조직이다. 프로젝트 팀 형식으로 묶자 제품 출시기간이 짧아졌다. 들여올 식품을 결정하고, 상품을 사들이고, 상품화...

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• #롯데마트가 수목금 #대표 #롯데마트 #기업 #스타트업 #현장 #관행 #금지