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[똑똑한 소비] 콩국수라면·함흥비빔면…간편식으로 여름 '입맛 정복' 2017-07-26 16:49:37
시장에 진출한 오뚜기는 최근 피자, 볶음밥 등 간편식 제품도 확대하고 있다.오뚜기가 지난 5월 말 선보인 ‘콩국수라면’은 매운 비빔면 일색인 다른 여름철 라면들과 차별화된 제품으로 꼽힌다. 콩국수의 식감을 재현한 쫄깃하고 찰진 면발과 진하고 고소한 콩국물이 특징으로, 여름철 대표음식인 콩국수의...
빙그레 냉동 볶음밥 나온다 2017-07-10 20:58:58
아이스크림 메로나를 만드는 빙그레가 냉동볶음밥 등 가정간편식(hmr) 시장에 진출한다.빙그레는 간편식 브랜드 ‘헬로 빙그레’를 선보이고 볶음밥 판매를 시작했다고 10일 발표했다. 빙그레가 만든 마파두부, 참치김치, 안동찜닭, 치킨 카레, 소불고기 덮밥 등 5가지(3450~3950원)의 냉동볶음밥은 g마켓에서 살...
빙그레, 냉동덮밥으로 간편식 시장 본격 진출 2017-07-10 10:05:27
밝혔다. 이번에 출시한 제품은 마파두부, 참치김치, 안동찜닭, 치킨 카레, 소불고기 등 냉동 덮밥 5종이다. 기존 냉동볶음밥처럼 원물 재료를 갈지 않고 큼직한 원물 재료 그대로 조리해 냉동한 것이 특징으로, 전자레인지에 데워 소스와 비벼 먹으면 된다고 빙그레는 설명했다. 이 제품들은 먼저 온라인쇼핑사이트 G마켓...
"편의점서 식사 해결"…냉동식품도 인기 2017-07-06 17:31:48
냉동면(9.3%) 등도 매출이 늘었다. cu에서는 냉동식품 중 cj스팸김치볶음밥이, gs25에서는 오뚜기 냉동피자가 가장 인기 있었다.이수빈 기자 lsb@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 카카오톡 채팅방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 30만명 돌파 < 업계 최대 카톡방 > -->...
찬밥 신세이던 냉동식품의 화려한 부활…편의점 매출 31%↑ 2017-07-06 06:45:00
스팸김치볶음밥(CJ), 냉동간편식은 숫불향닭강정(CJ), 냉동만두는 고향만두(해태), 냉동면에서는 볶음짬뽕면(면사랑)이 각각 매출 1위를 기록했다. 올 상반기 냉동식품 매출 신장률로 18.3%를 기록한 세븐일레븐에서는 냉동밥(37.6%). 냉동만두(25.3%), 냉동면(3.6%) 순으로 신장률이 높았다. 원래 냉동식품은 유통기한이...
1천원대 김밥 사라져…떡볶이·라면 '분식집 물가' 뛰었다 2017-06-26 06:28:00
밖에 거창하지 않은 한끼 외식 품목인 볶음밥 소비자물가지수가 1년 전에 비해 3.6% 상승했다. 자장면(2.8%), 칼국수(2.6%), 냉면(2.5%), 김치찌개백반(2.5)%, 된장찌개백반(2.4%)도 물가 상승률 이상으로 올랐다. 직장인들이 찾는 구내식당 식사비(3.0%)도 상승 폭이 큰 편이었다. 1년 전에 비해 탄산음료는 5.8%, 소주는...
"나시고랭에 된장찌개 어때요?" 음식으로 소통한 한-아세안 2017-06-02 15:02:54
"인도네시아 볶음밥인 나시고랭은 한국의 된장찌개와 잘 어울릴 겁니다. 인도네시아에서도 된장찌개, 김치 같은 한국 음식을 많이 먹거든요. 두 나라 식문화에는 알고 보면 공통점이 많죠." 2일 서울 삼성동 코엑스홀에서 개막한 '아세안 음식축제' 행사장에서는 동남아 요리 특유의 풍미가 솔솔 풍겼다. 국제기구...
文대통령, 靑구내식당서 직원들과 3천원 메밀국수 오찬 2017-05-12 17:03:00
김경수 의원도 동행했다. 메뉴는 새우 볶음밥과 메밀국수, 열무김치 등으로 직원들이 평소 먹는 3천 원짜리였다. 문 대통령은 음식을 담아 미리 마련된 테이블로 향했다. 문 대통령이 앉은 테이블에는 청와대 내 수송부, 조리부 등에서 일하는 남녀 직원 9명이 함께했다. 식당을 돌며 전체 직원들과 인사를 주고받고 악수한...
‘백종원의 3대천왕’ 딘딘 “넌 그냥 앉아서 쉬어”, 아이린과 핑크빛 모드 2017-04-14 20:13:35
‘곰돌이’인 것을 착안해 곰돌이 모양의 김치볶음밥을 만들기를 시도했다. 하지만 너무 이쁘게 만든 것이 문제가 됐다. 심사를 맡은 백종원과 김준현은 “어디부터 먹어야 할지 모르겠다”며 쉽게 음식을 들지 못했고, 김준현이 이불 모양의 계란 지단이라도 먹으려 하자, 지켜보던 게스트들이 “너무 야하다”라며 강력...
[가정간편식의 질주] 엄마 없을 때 먹던 3분 카레…'식탁 위 주연' 꿰찼다 2017-04-07 17:39:56
김치, 샐러드, 편의점 도시락 등은 rte다.식품업계에서는 hmr 1세대로 라면을 꼽기도 한다. 본격적으로 hmr 시장을 연 제품은 1981년 오뚜기의 ‘3분 카레’다. 잠잠하던 시장을 흔든 게임체인저는 1996년 등장했다. cj제일제당의 ‘햇반’이다. 햇반은 hmr을 ‘식사’ 개념으로 자리 잡게...
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