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카페베네 결국 인력감축… 中企적합업종 후폭풍 2013-03-21 17:57:08
지정으로 블랙스미스(레스토랑)나 마인츠돔(베이커리) 출점이 어려워진 만큼 기존 인력을 그대로 가져갈 수는 없는 것”이라고 말했다.카페베네의 모태인 커피전문점은 시장이 포화상태에 접어들어 신규 출점이 둔화된 상태다. 이 회사는 레스토랑과 베이커리를 신규 사업으로 설정했지만, 이들 업종은 중기적합업종으로...
[주목 이 점포] 서울 잠원동 베이커리 '마인츠돔', 명장이 만드는 유럽풍 베이커리 2013-02-24 10:24:33
마인츠돔’이란 상호는 그가 연수생활을 했던 독일의 도시 마인츠(mainz)에서 따온 것이다. 홍 사장이 만든 빵은 까다로운 강남 주부들의 입맛을 사로잡았다. 호밀, 보리, 옥수수 등 다양한 곡물을 사용하는 독일식 빵은 밀가루를 주로 사용하는 프랑스식 빵에 비해 영양이 풍부하고 소화가 잘돼 자녀 건강을 위해 까다롭게...
NHN '위닝일레븐온라인' 구자철 독일 팬미팅 2013-02-12 09:00:08
마인츠05 경기를 관람한 데 이어, 경기에 풀타임 출전한 구자철 선수와 만남을 가지는 행운까지 누렸다.구자철 선수가 홈구장에서 경기 직후 팬들과 공식적인 만남을 가진 것은 이번이 처음이다.이날 팬미팅에서는 평소 '위닝일레븐 온라인' 팬으로 알려진 구자철 선수에게 '친구인 기성용 선수와 게임에서 대결할...
[16개 中企적합업종 추가 지정] "동네 빵집의 승리" vs "행정소송 불사"…'상생'은 커녕 '갈등'만 2013-02-05 17:14:25
마인츠돔 인수를 추진 중인 카페베네 등도 경영전략 수정을 놓고 고민에 빠졌다.음식점업에는 cj, 아워홈, 삼양사, 농심, 매일유업, 남양유업 등 유명 식품업체의 레스토랑뿐 아니라 놀부nbg, 썬앳푸드, mpk그룹, 더본코리아 등 ‘외식업 한우물’로 성장한 중견업체까지 27곳이 권고 대상에 묶여들어갔다. 해당 업체들은...
카페베네 '마인츠돔' 인수 … 빵집 프랜차이즈 전개하나 2013-01-30 16:51:10
브랜드 '마인츠돔'을 인수했다. 31일 베이커리 업계에 따르면 카페베네는 지난해 12월 마인츠돔 매장과 생산설비를 인수하는 내용을 골자로 양해각서(mou)를 체결한 뒤 이달 중순 인수를 완료했다. 인수금액은 30억 원을 넘는 것으로 알려졌다.카페베네는 지난해 크라운베이커리 인수에 관심을 보이는 등...
카페베네, 헬스·뷰티 전문점 '디셈버24' 사업 접는다 2013-01-29 16:58:49
브랜드 ‘마인츠돔’ 인수도 추진 중이다.임현우 기자 tardis@hankyung.com▶ 소유진 남편, 연대 나왔는데 17억 빚 떠안고…▶ '개콘' 김대희, 족발집 '몰빵' 한달 챙기는 돈이▶ 박신양이 자랑한 ƍ천만원대' 신혼집 보니▶ 20대男 "부킹女와 모텔 갔지만…" 대반전▶ 완벽 미모女 "남편이 시도 때도...
카페베네 사업구조 조정 시작 … 드러그스토어 사업 철수 2013-01-29 07:30:57
강남역 매장은 인수를 추진 중인 제과점 '마인츠돔'의 플래그십 스토어(flagship store)로 꾸밀 예정이다. 지난해 10월 문을 연 사당역점은 다음달까지 운영한다. 2호점 개장 당시 카페베네는 연말부터 홍대·영등포·압구정 등에 매장을 새로 내고, 올해부터 매장 확대에 박차를 가하겠다고 발표한 바...
손흥민, 시즌 7호골로 팀 승리 이끌어 2013-01-28 06:24:44
0-1로 뒤지던 전반 23분 동점 골을 넣었다.지난해 11월17일 마인츠와의 12라운드 홈경기에서 결승골로 팀의 1-0 승리를 이끈 이후 7경기 만에 시즌 7호 골을 넣었다. 손 선수는 지난 시즌 분데스리가에서 5골을 기록했다.손흥민은 동점골에 이어 후반 1분 데니스 아오고의 역전골을 돕는 등 팀에서 나온 3골에 모...
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