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'골목식당' 코리안 좀비 정찬성, 백반집에 급사과한 이유는? 2020-03-11 22:59:00
후 3MC는 다시 ‘찌개백반집’을 찾았다. 갑작스러운 백종원의 방문에 반가움도 잠시, 사장님들은 업그레이드 제육볶음을 권해 평가를 요청했고 자타공인 '제육 감별사' MC 김성주가 나섰다. 그동안 찌개백반집 음식 시식을 해본 적 없는 김성주는 ‘제육 감별사’라는 본분마저 잊은 채 폭풍 먹방을...
'코로나 낙인'에 우는 상점들…매출 70% '뚝' 2020-03-08 17:33:45
한 백반집. 고시생들이 즐겨 찾는 식당이었지만 이날 낮 12시에는 30석 중 4석에만 손님이 있었다. 이마저도 수험생이 아니라 외국인 근로자였다. 식당 주인 김모씨(62)는 “식당을 운영한 12년간 이렇게 손님이 없는 건 처음”이라며 “하루 120명이던 손님이 40~50명으로 줄었다”고 말했다. 같은...
코로나發 자영업 불황에 알바·일용직 일자리 급감 2020-03-05 17:46:05
들어가는 사례가 나타나고 있다. 서울 종로구의 한 백반집은 저녁 장사를 중단하고 8시간 일하던 종업원들의 근무시간을 절반으로 줄였다. 구인구직 사이트 벼룩시장이 최근 구직자 2851명을 대상으로 한 설문조사 결과 81.9%가 ‘코로나19 확산에 따른 채용시장 위축을 체감하고 있다’고 답했다. 이 중...
'골목식당' 백종원, 찌개백반집 갈 곳 잃은 기존 단골들 위한 특단의 조치는? 2020-03-04 22:52:00
장사 신념으로 모두를 감동케 한 ‘찌개백반집’은 최근 사장님의 진심 어린 마음이 통한 듯, 방송 이후 새로 찾아오는 손님들이 급증했다. 그러나 새롭게 찾은 손님들이 늘수록 기존 단골손님들이 갈 곳을 잃는 문제가 발생해 모두를 걱정하게 했고, 이에 사장님은 특단의 대책을 세웠다. 이밖에 찌개백반집을...
'골목식당' 찌개백반집, 단골손님들 위한 특단 대책 세워 2020-03-04 16:21:45
화제의 찌개백반집이 단골손님들을 위한 대책을 마련한다. 4일 방송되는 SBS '백종원의 골목식당'에서는 21번째 골목 공릉동 '기찻길 골목' 네 번째 편이 공개된다. 지난주 방송에서 '손님들이 맛있게 먹을 때 가장 행복하다'는 확고한 장사 신념으로 모두를 감동케 한 '찌개백반집'은...
`골목식당` 찌개백반집, 갈 곳 잃은 단골 위해 `특별대책` 2020-03-04 15:41:45
뽐내 모두를 놀라게 했다. 3주 연속 찌개백반집만 가면 남다른 폭풍 먹방을 선보였던 백종원은 이날 역시 본분을 잊은 채 먹방 삼매경에 빠졌고, 이를 지켜보다 못한 MC 정인선이 백종원의 폭주를 막기 위해 찌개백반집으로 향해 눈길을 끌었다. 한편, 지난주 방송에서 `눈높이 고기 굽기 솔루션` 이후 새 그릴에 완벽...
도지원, 고갈비 구이에 “비주얼 합격!” 외쳐...허영만과 서촌行 2020-02-27 12:19:12
tv chosun ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 팔색조 매력의 도지원과 함께 옛 멋이 살아있는 서울 ‘서촌’을 찾아간다. 최근 녹화에서, 도지원은 시간이 지나도 변함없는 ‘방부제 미모’로 등장부터 시선을 사로잡았다. 제철의 맛을 담아낸 밥상부터 손맛 고수의 내공이 담긴 푸짐한 한상까지 서촌의 다채로운...
'골목식당' 백종원, '초벌구이 생략' 야채곱창집에 '나같으면 장사 안 해' 쓴소리 2020-02-26 23:02:00
백반집' 사장은 "손님들이 맛있게 먹을 때 가장 행복하다"는 확고한 장사 신념을 밝혀 눈길을 끌었다. 찌개백반집 사장은 최근 촬영을 마치고 퇴근하려던 백종원을 붙잡고 긴급 SOS를 요청했다. 학구열 넘치는 사장님의 질문 공세에 백종원 역시 퇴근을 미루고 추가 솔루션을 제안했다. 한편, 백종원은 '삼겹구이집'에서...
[2020 국민 스타트업 CEO] “메뉴가 매일 바뀌는 한식백반 도시락 드세요” 찾아가는 구내식당‘런치랩’ 2020-02-26 11:36:00
매일 메뉴가 바뀌는 백반집이 하나만 있어도 축복이에요.” 회사 동료가 무심코 던진 이 한 마디로 지금의 ‘찾아가는 구내식당’ 런치랩이 탄생했다. 런치랩은 ‘여유 있는 점심의 시작’을 모토로, 구내식당을 직접 운영하기 힘든 기업에 찾아가는 도시락 서비스다. 음식 제조부터 배송까지 모두 책임진다. 소형...
'백반기행' 허영만X함익병, 함양식 갈비찜부터 콩잎곰국까지 함양 찐먹방 2020-02-21 20:05:00
TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에서는 지리산이 품어낸 기세 좋은 땅, 경상남도 함양을 방문한다. 지난해 마산 백반기행에서 마산을 휩쓸고 간 대식가, 피부과 전문의 함익병이 또 한 번 일일 식객으로 나선다. 그는 이번에도 기대를 저버리지 않은 '폭풍 먹방'을 선보여 눈길을 끌었다. 함익병은 함양의 든든한 한우...