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패밀리 레스토랑의 진화…낮에는 패밀리 레스토랑, 밤에는 바로 변신 2013-06-10 09:00:00
윙, 스파이시 폭립, 새우 튀김, 베이비 버거, 감자튀김 등으로 풍성하게 구성된 스미스 바스켓과 플레인 피자 ‘허브 비앙카’, ‘새우 비앙카' 등 총 3종의 안주 메뉴는 블랙스미스만의 고급스러운 맛과 부담스럽지 않은 가격으로 인기를 끌고 있다. 더불어 이탈리아 프리미엄 맥주로 유명한 페로니 맥주를 안주와 함께...
이정진 훈남 미소… ‘백년의 유산’ 전인화 차화연 울리다 2013-05-27 18:29:57
자신이 가장 좋아하는 음식인 초밥과 새우튀김을 포장해온 이정진이 따뜻하게 보며 미소 짓자 안도와 감동으로 폭풍 눈물을 흘렸다. 이렇게 전인화와 차화연을 향한 이정진의 따뜻한 웃음과 눈빛, 그리고 배려는 드라마 속 두 엄마는 물론 시청자들의 마음까지 사로잡았다. 시청자들은 “이정진 같은 아들 어디 없나요?”,...
아이들 성장, 음식 통한 ‘필수 영양소 섭취’가 중요해 2013-05-22 08:40:33
있으며 우유, 치즈, 마가린, 감자튀김, 케이크 등에 포함되어 있다. 불포화지방은 고등어, 꽁치, 참치 등의 생선과 새우, 견과류, 올리브 유 등에 풍부하게 함유되어 있다. ▶ 비타민 비타민은 인체의 대사기능과 세포조직의 성장, 항산화 작용, 해독, 면역력 증강에 필요한 물질로 많은 양이 필요하지는 않지만 없어서도...
동부대우전자, 웰빙튀김 가능 복합오븐 출시 2013-05-15 11:00:45
있다. 특허출원한 튀김 전용용기를 이용해 재료에 250℃의 열풍을 상하좌우에서 동시에 가함으로써 기름 없이도 바삭한 튀김요리를 빠르게 조리할 수 있다. 또 할로겐 적외선을 이용한 '광파 히팅'과 세라믹의 특성을 살린 '미라클론 히팅' 기술을 적용해 음식물의 수분 증발을 막고 겉과 속을...
하루종일 블랙스미스를 즐기자!‥All day black’smith 2013-05-14 10:05:47
끌고 있다. 또한 비어 바 운영에 맞춰 치킨 윙, 스파이시 폭립, 새우 튀김, 베이비 버거, 감자튀김 등으로 풍성하게 구성된 스미스 바스켓 스미스 바스켓(Smith Basket)과 이탈리안 로마 스타일로 구워진 플레인 피자 ‘허브 비앙카(Herb Bianca)’, ‘새우 비앙카(Shrimp Bianca) 총 3종의 안주 메뉴도 출시했다.
[주목 이 점포] 경북 구미시 상모동 '오징어와 친구들', 신선한 오징어 공급이 '인기 비결' 2013-05-12 14:42:56
했다. 오징어회, 오징어 튀김, 오징어 통찜, 새우튀김 등 네 가지 메뉴가 매출의 80%를 차지한다. 이 밖에 신선한 개불, 해삼, 멍게 등도 맛볼 수 있다. 제철을 맞은 해산물은 오징어가 잘 나지 않는 3~4월 비수기에 매출을 보완해주는 효자 노릇을 하고 있다. “창업을 하고 장사가 잘되니 결혼도 했지요.” 주방에서...
블랙스미스, 이탈리아 맥주 페로니와 나이트 메뉴 출시 2013-05-09 09:47:09
‘새우 비앙카(Shrimp Bianca) 그리고 스미스 바스켓(Smith Basket) 등 총 세 가지다. 이탈리아어로 ‘담백한’이라는 뜻을 가지고 있는 ‘비앙카(bianca)’는 소스 없이 화덕에 구운 과자 같은 피자로 바삭한 식감으로 씹는 재미를 주는 이탈리안 로마 스타일의 플레인 피자. 올리브오일, 건강한 천일염, 치즈, 허브를...
논현역에 있는 맛집에 가면 '식사의 품격'이 높아진다 2013-05-08 11:03:09
사시미, 계절요리, 루이베(참치요리), 튀김, 구이, 탕이 나오는 긴타로 코스요리가 좋으며, 격식을 차려야 하는 주요 모임에는 도미머리조림, 랍스타, 가미모노, 자연송이 스프가 추가되어 나오는 쉐프추천코스가 적합하다. 물론 다양한 해산물 요리와 잘 어울리는 사케, 맥주, 소주 등도 준비되어 있다. 간혹 논현맛집...
본격적인 나들이철‥외식업계, 테이크아웃 `경쟁` 2013-04-05 10:37:57
등 양식을 비롯해 간식인 튀김류까지 메뉴 구성이 다양해 고객들의 취향에 맞춰 폭 넓은 선택이 가능하도록 했다. 돈호야의 전 메뉴는 전용 용기에 담겨 종류에 상관없이 깔끔한 포장이 가능하며 푸짐한 양과 저렴한 가격으로 즐길 수 있어 부담을 덜어주고 있다. 특히 포테이토, 텐더스틱, 새우튀김, 만두튀김 등 사이드...
홍대 초밥 맛집, 저렴한 가격의 활어초밥, 사람들 줄 서… 2013-03-29 10:16:08
수 있도록 준비했다. 초밥코스에는 대하새우튀김과 우동, 생라면 등도 서비스로 제공해 더욱 만족도를 높였다.직원들의 고품격 서비스도 한몫한다. 각각의 초밥에 대한 직원의 친절한 설명이 곁들여지고, 설명을 들은 고객은 더욱 맛있게 초밥을 즐길 수 있다. 덕분에 데이트를 하는 연인들뿐 아니라 가족단위 손님들에게도...
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