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더치커피의 매력, 초가을부터 즐기고 싶다면? 2015-09-07 18:26:31
만들어 향미가 깊고 풍부해 감사의 마음을 전하기에 안성맞춤이다. 주커피 더치커피는 최근 인기에 힘입어 1회분 개별포장으로 휴대성을 높인 주커피 더치커피 파우치 4종을 출시해 큰 호응을 얻은 바 있다. 특히 케냐AA와 에티오피아 예가체프는 각각 독특한 쌉싸름한 맛과 부드러운 신맛으로 사랑 받은 인기제품이다....
진화하는 코코넛 오일, 마스크팩 등 다양하게 즐기자 2015-09-07 08:36:15
상태로 압축해 코코넛 고유의 영양분과 향미를 그대로 유지한 것이 특징이다. 유기농 화장품 브랜드 아로마티카의 `내추럴 코코넛 핸드크림`은 100% 유기농 버진 코코넛오일을 함유한 핸드크림이다. 건조한 손에 부드러운 영양을 공급하고 수분 지속력을 높여준다. 유기농 코코넛오일의 담백하고 부드러운 향과 바닐라의...
자연의 미소, 천연 미네랄 머금은 에빅 출시 2015-09-03 15:00:19
줄어들었다. 우리 집에서는 마트에서나 볼 수 있는 커다란 정수기가 보리차 주전자의 자리를 대신하고 있었다. 그러다가 이 정수기도 설 자리를 잃었다. 페트병에 다소곳이 들어있는 숙녀같은 물을 사먹고 있었다. 이것이 단순히 개인의 일기장에 적혀야 할 쉬운 문제로 보이는가? 아니다. 여기에는 우리나라 생수의 역사...
고구마 잎으로 만든 식빵 2015-08-27 10:28:00
평가한 결과, 반죽 특성과 제빵 적성, 색, 향미, 입안에서의 조직감 등 전체적으로 가장 기호도가 좋았다. 또한, 밀가루로 만든 식빵보다 항산화 활성은 7배, 총폴리페놀 함량 4배, 루테인 함량 10배, 베타카로틴 함량이 80배 이상 늘어난 것으로 나타났다. 농촌진흥청 바이오에너지작물연구소 한선경 박사는 "버려지는...
먹고, 바르고, 오일 풀링까지 한 큐에 해결! `멀티오일`이 뜬다! 2015-08-26 10:54:55
kernel)로 압축해 코코넛 고유의 영양분과 향미를 그대로 유지한다. ▲ 머리부터 발끝까지 코코넛 오일로 피부 보습, 모발 강화, 아토피 등 트러블 예방까지 피부에 바르는 로션, 크림은 물이 주성분으로 바르는 순간에는 촉촉함이 느껴져도 수분이 증발하면 곧바로 다시 건조해진다. 반면 천연 식물성 오일인 코코넛 오일...
한국티소믈리에연구원, 티 관련 다양한 내용 담은 '티마스터' 출간 2015-08-17 11:00:06
역사, 산지, 생산, 향미, 테이스팅 등 티와 관련한 다양한 내용을 과학적으로 체계화한 티 개론서다. 미국, 캐나다 등지에서는 이미 수년간 티(tea) 관련 부문 베스트 셀러에 올랐던 책으로, 티(tea) 세계에 입문하고자 하는 전 세계 독자들의 검증을 거쳐 가치를 인정받았다.‘티마스터’에서는 티의 다양한...
[책마을] 예술의 가치는 돈·권력·아름다움으로 결정된다 2015-08-13 19:51:23
珦渼?“비평가와 큐레이터, 아트딜러 등이 각자의 이론을 말하지만 이는 모두 부차적인 것”이라며 “이론을 공부하기보다 밖으로 나가서 예술작품을 보고 느끼는 것이 중요하다”고 조언한다. 저렴한 가격에 예술 작품을 즐기는 법, 작품 구매자가 현명하게 협상하는 방법 등을 저자의 실제 경험에서...
이디야커피 , `김건모, 성시경, 지누션` 등 뮤직 페스타 개최 2015-07-22 18:19:45
하나로 블렌딩돼 더욱 풍부한 향미와 깊은 맛을 내는 것처럼 대중가수, 인디밴드 등 다양한 음악을 블렌딩하여 다채로운 무대가 연출될 예정이며, 추후 커피문화를 선도하는 이디야커피의 문화지원 사업으로서 인디밴드 등에 더 많은 기회를 제공할 것이라고 이디야 측은 밝혔다. 올해는 이틀 간 각각 6팀씩 총 12팀의...
휴대성과 독특함으로 무장한 휴가지 속 이색 이너뷰티 아이템 2015-07-20 13:57:30
관리하고 싶을 때는 커피 다이어트 제품 `바디톡 슬림 카페`도 있다. 스틱 커피와 닮은 꼴로 휴대가 간편하고 하루 한번 커피 마시듯 섭취하면 돼 소비자의 반응이 좋다. HCA 성분이 들어있어 체지방 분해에 도움이 되고, 커피 고유의 깊고 풍부한 맛과 향미를 즐기면서 체지방 관리에 도움을 받을 수 있다. 한국경제TV...
오일은 건강에 해롭다? 오일에 대한 진실 혹은 거짓 2015-07-18 15:31:07
섭취해도 건강상 문제가 없으며 오히려 도움을 줄 수도 있다는 게 전문가들의 설명. 특히 마지막 껍질이 남아있는 상태(whole kernel)로 압축해 코코넛 고유의 영양분과 향미를 그대로 유지하며 식감을 살린 제품을 선택한다면 섭취하기 더욱 좋고 효과도 극대화시킬 수 있다. <자료 제공: 닥터 브로너스>
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