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"육즙까지 똑같은 맛"…식물로 만든 '가짜고기' 한국상륙 2018-12-09 17:44:24
팔렸다. ‘비욘드치킨스트립’은 큼직한 순살치킨 형태로 맛과 식감이 구운 닭고기와 비슷해 샌드위치나 샐러드 등에 쓰인다. ‘비욘드비프크럼블’은 소고기를 잘게 다져 밑간을 한 형태의 제품으로 토마토소스 등에 버무려 파스타나 샌드위치를 만들기 좋다. 동원 관계자는 “건강을 중시하고...
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'2분이면 뚝딱' 간편하고 가성비 높은 가정간편식(HMR) 체험기 2018-11-15 15:58:00
직접 먹어보니 단짠단짠한 맛을 좋아하고, 순살치킨을 선호하는 소비자들에게 딱 맞는 HMR인 것 같았다. 아쉬운 점은 해동하는 과정에서 닭강정이 눅눅해지기 때문에 바삭한 식감은 느낄 수 없다는 것이다. 하지만 집에서 술안주로 간단히 먹기 좋은 제품인 것 같다. △간장닭강정. 총내용량 : 200g 칼로리 : 570kcal...
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닭강정의 진리 `맥시칸치킨`, 온 가족이 함께 즐기는 닭강정 세트로 인기 몰이 2018-11-06 10:24:25
중이다. 닭강정 세트는 순살닭강정과 키즈닭강정이 합쳐진 `키즈맘세트`, 매콤닭강정과 키즈닭강정이 합쳐진 `키즈빠세트` 및 순살과 매콤한 닭강정을 한 번에 즐길 수 있는 `닭강정 반반세트`로 구성됐다. 맥시칸치킨 관계자는 "젊은 층으로부터 `닭강정의 진리`라고 불리며 많은 사랑을 받고 있는 자사는 고객들에게...
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bhc치킨, 새콤 매콤 바삭 '치하오' 한 달 만에 16만 개 판매 2018-10-26 15:17:55
26일 밝혔다.bhc치킨은 치하오의 4가지(한마리, 순살, 날개, 닭다리) 제품의 매출 추이를 분석한 결과 대표 제품으로 자리 잡은 '뿌링클'이 출시된 이후 한 달 동안 판매된 수량과 비슷해 또 하나의 빅 히트 제품이 탄생할 것으로 기대하고 있다.치하오가 이처럼 소비자들의 좋은 반응을 얻고 있는 이유는 독특한...
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종합식품박람회 광주국제식품전 11일 개막…4일간 DJ센터서 열려 2018-10-09 10:30:29
전시회 참가 업체와 수출 상담을 진행한다. 순살고등어, 다시팩 등을 매일 오전 500개씩 1천원에 판매하는 얼리버드, 식품명인 체험관, 광주대표빵 출품작 시식, 제과·제빵경진대회 입상작 전시, 케이크 만들기 체험, 향토음식 특별전 등 부대행사도 열린다. 전시회 기간 오전 10시부터 오후 5시까지 식품전을 관람할 수...
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'가을 테마'에 푹 빠진 식품업계 2018-10-08 14:05:27
'bhc 만인산점'은 아이들이 좋아하는 콜팝과 순살치킨을 비롯해 뿌링클, 맛초킹 등 bhc 인기 메뉴와 다양한 신제품을 선보이고 있다. 호수와 가을 단풍을 만끽하면서 치킨을 즐길 수 있도록 야외 테이블도 운영하고 있어 가을여행 최애 장소로 손꼽힌다.'bhc 만리포점'도 태안반도의 만리포 해변에 위치해...
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'사료론 부족해' 반려동물 영양·보양 제품 불티 2018-09-23 07:15:00
고급 황다랑어, 부드러운 칠면조, 순살 닭고기, 자연산 연어 등 고품질 단백질 원료를 넣었다. 메들리 라인은 투스카니 요리법으로 만든 '투스카니 참치'·'투스카니 칠면조', 시금치를 활용한 프로방시식 조리법의 '플로렌틴 참치'·'플로렌틴 치킨', 채소를 곁들인 프리마베라 조리법을...
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트렌디한 메뉴 & 인테리어, 맛과 멋 모두 잡은 ‘분식이 이래도 되는가’ 유망 창업 아이템으로 떠올라 2018-08-31 17:10:01
순살치킨, 치즈스틱 등 15여 가지의 스페셜 한 토핑 및 튀김을 구성해 소비자가 취향에 맞게 메뉴를 선택할 수 있게 했다. 또 r&d팀의 꾸준한 연구를 통해 트렌디한 분식 메뉴인 투움바 떡볶이, 아이스 쫄면, 듬뿍 스테이크 덮밥 등 차별화된 메뉴를 지속 선보이면서 고객들에게 소소하지만 확실한 미식의 행복과 가격대비...
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완도 수산물 국제인증 확대…전복 이어 해조류·광어까지 2018-08-30 14:46:47
강화하고 소비자들의 입맛을 사로잡기 위해 활급냉 순살전복, 전복만두, 냉동 전복밥 등 다양한 상품도 개발할 계획이다. 완도군 관계자는 "청정바다에서 생산되는 우수한 수산물의 차별화를 위해 2016년부터 해양수산부, ㈜청산바다, 전복양식 어가 등과 함께 ASC 인증을 위해 노력하고 있다"며 "ASC 인증을 미래 수산업의...
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굽네몰, 씹을수록 매콤한 ‘굽네 닭가슴살 순살 큐브 할라피노’ 출시 2018-08-10 15:26:01
8월13일 신제품 굽네 닭가슴살 순살 큐브 할라피노를 출시한다. 굽네 닭가슴살 순살 큐브 할라피노는 닭가슴살을 분쇄하지 않아 닭가슴살의 육질을 살렸으며 스모크하우스에서 최적의 온도로 두 번 스팀 가열해 닭가슴살 특유의 퍽퍽함 대신 촉촉한 식감을 자랑한다. 더불어 큐브에 콕콕 박혀있는 할라피노가 씹을수록...
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