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글로벌 네트워크 기업 프리마인, 홍삼 산화질소 `지노포스` 출시 2019-12-05 11:37:11
기름진 음식과 흡연, 음주 등을 피해야 한다. 또 혈액순환에 좋은 음식 등을 섭취하는 등의 노력으로 혈액순환을 개선할 수 있으며, 이는 세포의 영양공급을 원활히 해 면역력 또한 높여준다. 이에 글로벌 네트워크 기업 `프리마인`에서 면역·혈관에 도움을 주는 홍삼 산화질소 제품 `지노포스`를 출시한다고 밝혔다....
[건강이 최고] 겨울 불청객 '소화불량'…아는 만큼 피해간다 2019-11-30 07:00:02
노력해야 한다"고 권고했다. 겨울철에는 음식에도 유의해야 한다. 특히 소화가 안 될 때 마시는 탄산음료의 경우 트림이 나와 속이 시원하다는 느낌을 받지만, 실제로는 카페인 때문에 소화 장애가 더 심해질 수 있다는 사실을 기억해야 한다. 또 탄산음료에는 설탕이 많이 들어있어 소화 과정 중 발효되면서 오히려 가스를...
이집트 카이로서 한국문화원 주최 한국음식 홍보행사 2019-11-27 18:08:27
"발효식품 김치는 독특한 맛으로 전 세계인들의 사랑을 받고 있다"며 "오늘 참석하신 분들 모두 조리법을 잘 지켜보고 가정에서 자주 해 드시기를 바란다"고 말했다. 행사 장면은 주이집트 한국문화원 페이스북을 통해 실시간으로 중계됐다. 최근 이집트에서는 케이팝(K-Pop)과 한국드라마의 영향으로 한국 문화의 인기가...
[한-아세안] 쌈밥·떡볶이·비빔밥…아세안 친구들이 빚어낸 한식 향연 2019-11-26 14:00:01
식품 트렌드(태국) ▲ 인도네시아 발효음식 템페의 아름다움(인도네시아) ▲ 말레이시아의 다양한 발효음식과 식문화의 이해(말레이시아) 등 발표가 이뤄졌다. 종합 토론에서는 박상미 유네스코 무형문화유산 보호 협약 심사기구 의장이 좌장을 맡았다. 정혜경 교수는 "한국인의 밥상은 채식에 기반한 음식 문화와 발효...
'한국인의 밥상' 맛깔난 주안상 선보여 #메기매운탕 #돼지껍질묵 #술지게미죽 #준치김치 2019-11-21 20:12:01
음식이다. 그 중 계송씨가 좋아하는 안주는 조선간장에 무친 육회. 또 예전에는 흔했지만 이제는 보기 어려운 준치로 만든 준치 김치는 서해를 끼고 살아온 집안의 내림 음식! 준치는 뼈가 많아 생으로 먹기 힘들지만, 발효된 준치김치는 뼈가 씹히지 않고 톡 쏘는 맛이 중독을 부른다. 매콤하게 조린 민물새우무조림까지....
[한-아세안] 한식 콘테스트·음식문화 포럼 개최 2019-11-21 11:00:05
음식문화로 화합의 의미를 더한다. 전문 심사위원이 맛, 구성, 창의성 등 6가지 기준을 심사해 3팀을 수상자로 선정한다. 같은 날 발효 음식을 주제로 한 '2019 한-아세안 발효음식문화 포럼'도 열린다. 행사에서는 '한국과 아세안의 발효음식문화 가치를 발굴하다'를 주제로 기조 강연에 이어 5개국의...
한국·이탈리아 음식문화교류전 '닮은 듯 다른 쌀이야기' 2019-11-20 11:00:03
= 농림축산식품부와 한식진흥원은 이탈리아 음식주간(11월 18~24일)을 맞아 한국과 이탈리아 간 농식품 분야 교류를 활성화하기 위해 '한-이탈리아 음식문화 교류전'을 열었다고 20일 밝혔다. '닮은 듯 다른 쌀 이야기'를 주제로 전날 서울 중구 한식문화관에서 열린 이번 행사에서는 이탈리아의 쌀 음식을...
소설가 성석제 "문학은 일상의 낮은 목소리…일단 재밌어야 읽히죠" 2019-11-19 17:20:07
“음식이 가지고 있는 이야기들은 그 음식의 맛을 향상시켜줄 뿐만 아니라 일상 자체를 마냥 재미있게 바꿔준다”고 했다. ‘여행’을 주제로 다룬 4부에 실린 한 산문에서 작가는 “속도가 여행의 질을 결정한다. 주마간산이 아닌 진짜 여행은 이동하는 시공간을 자기화하는 체험”이라고...
요기요 배달기사·타다 운전기사는 근로자일까 자영업자일까? 2019-11-18 09:00:56
긱은 지구촌 곳곳에서 뜨거운 화두로 다시 떠올랐다. 승차공유, 음식배달 같은 O2O(온·오프라인 연계) 플랫폼을 타고 급성장한 ‘긱 이코노미’ 때문이다. 스마트폰 들고, 일하고 싶을 때 일한다 긱 이코노미는 정보기술(IT) 플랫폼을 활용해 원할 때 자유롭게 계약을 맺고 일하는 노동자가 늘어나는 경제...
[안정락의 IT월드] "우버 운전자도 피고용자"…美 뉴저지주, 우버에 고용보험료 7500억 청구 2019-11-15 16:15:51
하는 법안(AB5)을 통과시켰다. 내년 1월 1일 발효하는 이 법안에 따르면 기업은 노동자의 근무 방식을 지휘·통제하거나 노동자가 다른 주된 직업을 갖고 있지 않다면 해당 노동자를 독립 계약업자가 아니라 임금 근로자인 피고용자로 지정해야 한다. 피고용자로 지위가 바뀌면 노동법에 따라 최저임금, 실업보험 등...