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'ESG 경영 전도사' 최태원도 주목…대체식품 시장 더 커진다 2021-08-04 15:28:36
현지에서 구매한 것으로 보이는 대체육과 아이스크림, 버터, 우유 등 대체 식품들의 사진을 올렸다. 동원F&B가 공급 계약을 맺고 국내에 출시한 미국의 유명 식물성 고기 브랜드 '비욘드미트'의 제품도 포함됐다. 최 회장은 "이중 1등은 단연 발효단백질 바닐라 아이스크림"이라고 소개했다. 최 회장은 댓글에서...
29년 전 대리 때 '메로나' 개발한 빙그레 前연구실장 별세 2021-08-03 16:38:55
다른 아이스크림 제조업체 서주에서 공장장으로 일해왔다. 경북대 식품가공학과를 졸업한 김 전 실장은 1987년 빙그레에 입사해 1992년 대리로 일할 때 메로나 개발을 주도했다. 메로나는 출시한 해 매출 200억원을 기록하며 국내 빙과업계 신제품 최고 판매 기록을 세웠다. 이후에도 꾸준히 매출 상위권에 이름을 올리며...
SPC 배스킨라빈스, 아트슈머 사로잡는 예술적 감각의 첫 플래그쉽 스토어 `파르나스몰`점 오픈 2021-08-02 14:18:25
규모감을 선사하고, 아이스크림을 상징하는 캐릭터들이 퍼레이드를 펼치는 생동감 넘치는 FULL 3D 애니메이션 등을 공개해 고객들에게 하여금 메뉴를 고르는 재미와 시각적인 만족도를 높였다. 배스킨라빈스 파르나스몰점에서만 만나볼 수 있는 이색적인 메뉴도 이목을 모으고 있다. 100가지 맛의 아이스크림 컬렉션을...
SPC 배스킨라빈스, 첫 플래그쉽 스토어 '파르나스몰’점 오픈 2021-08-02 11:06:43
100가지 맛 아이스크림 컬렉션을 적용한 첫번째 플래그쉽 스토어 ‘배스킨라빈스 파르나스몰(Parnas mall)점’을 오픈했다고 2일 밝혔다. 강남구 테헤란로에 위치한 배스킨라빈스 파르나스몰점은 미국 유명 인테리어 디자인 브랜드 오스모스(OSMOSE)사와 협업했다. 우아한 라인과 기하학적 디자인의 아르데코 스타일을...
[금주신상] bhc '혼치킨 세트'·삼양식품 '로제불닭' 2021-07-31 07:00:04
이 세트는 뿌링클, 맛초킹, 골드킹, 프라이드 등 4종이 있다. 치킨 반 마리에 인기 사이드 메뉴 달콤바삭 치즈볼 5개와 콜라로 구성돼 있다. 배달 앱 배달의민족과 요기요를 통해 구매할 수 있는 배달 전용 메뉴다. ▲ 롯데제과는 가정용 15개들이 아이스크림 '티코'의 딸기맛 신제품을 내놨다. 딸기 믹스에...
정용진 부회장이 빠진 품귀 과자, 아이스크림으로 맛본다 2021-07-29 10:29:47
신제품은 오리온의 ‘꼬북칩 초코츄러스맛'을 원료로 활용해 만든 아이스크림이다. 꼬북칩 아이스크림과 시나몬 향이 나는 초콜릿 아이스크림을 조합했다. 초콜릿으로 코팅한 꼬북칩과 시나몬 초콜릿 칩을 토핑으로 더해 달콤한 맛과 식감을 살렸다고 비알코리아는 소개했다. 배스킨라빈스는 이와 함께 이달의 케이크로...
코트야드 메리어트 서울 남대문, 모모빙수 3종 선봬 2021-07-27 14:00:02
모모빙수 3종을 선보인다. 본연의 맛을 살려 통팥과 우유의 조화가 부드럽게 어우러진 클래식 빙수와 시원한 통멜론에 담긴 신선한 계절 과일의 상큼함과 달콤함을 느낄 수 있는 멜론 빙수, 국내산 벌꿀집과 꿀에 절인 인삼, 마카롱, 바닐라 아이스크림, 라즈베리, 블랙베리 등이 푸짐하게 올라간 영양만점 허니&...
25억병 팔린 '아침햇살'의 끊임없는 변신 2021-07-25 17:14:17
음료다. 국산 쌀에 발아현미를 더해 고소한 맛을 살렸다. 지난해 초 내놓은 아침햇살 아이스바는 누적 판매량 300만 개를 돌파했다. 출시 당시 추억의 음료 아침햇살이 아이스크림으로 다시 태어났다는 소문이 소셜미디어를 통해 퍼지면서 큰 인기를 얻었다. 아침햇살은 올초 젤리로 변신하기도 했다. 맛은 물론 재미로 음...
정용진이 '강추'한 간식 뭐길래…골프장서 불티나게 팔린다 2021-07-19 10:09:13
브랜드 콩카페와 협업해 '콩카페 코코넛 소프트 아이스크림'을 선보였다. 아워홈은 "베트남 대표 카페 브랜드 콩카페와 협업해 베트남 콩카페 시그니처 메뉴의 맛을 구현한 아이스크림"이라고 소개했다. 신세계푸드가 지난 3월 첫선을 보인 '안전빵'도 흥행을 이어가고 있다. 안전빵은 국산 단팥, 슈...
BTS도 최대 난제로 꼽은 '맛'…과자에 소주까지 나왔다 2021-07-14 06:00:53
달콤한 맛을 함께 낸다. 국내에선 1990년대 배스킨라빈스가 '민트초콜릿칩'이란 이름으로 민트초코 아이스크림을 선보이며 대중화됐다. 14일 빅데이터 분석 플랫폼 썸트렌드에 따르면 지난 4월13일부터 이달 12일까지 인스타그램·트위터·블로그 등 사회관계망서비스(SNS)에서 '민트초코'가 언급된 횟수는...