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[주목 이 점포] 부산 해운대구 우동 '코코샤브', 샤부샤부에 월남쌈…힐링푸드 지향 2013-06-09 14:49:15
30~50대 주부가 많고 가족단위 손님도 많다. 점포는 오전 11시부터 오후 10시까지 문을 연다. 김 사장은 “조리부담이 적은 대신 물류 조달이 가장 중요하다”며 “웰빙을 지향하는 만큼 신선한 식재료를 매일매일 조달하는 것이 관건”이라고 강조했다. 이 가게는 월 평균 매출 1억2000만원에 순이익 3000만원을 올리고...
[자영업희망콜센터] 테이크아웃 커피점 경쟁력 높이려면 2013-06-02 16:19:23
대형 점포와 자영업 형태의 소형 커피점들이 시장에서 서로 경쟁하고 있습니다. 프랜차이즈화된 커피전문점들은 세련된 형태의 인테리어, 프로모션, 이벤트, 광고 등을 통해 브랜드 파워를 증가시키고 브랜드의 지속성과 안정성을 위한 시스템을 구축해놓고 있습니다. 이에 비해 자영 커피전문점은 소비자들에게 브랜드를...
[프랜차이즈 창조경제] 파리바게뜨, 中 고급상권 공략…까다로운 '왕서방' 입맛 사로잡다 2013-05-27 15:30:44
가맹점 2만1700명)을 고용하고 있다. 독립 자영업의 점포당 평균 고용인원이 2.8명인 데 비해 파리바게뜨 매장은 점포당 평균 7.5명을 고용하고 있다. 파리바게뜨와 버금가는 규모의 프랜차이즈 기업이 10개만 존재해도 30만명 이상의 고용창출이 가능하다는 계산이 나온다. spc그룹은 서울시와 손잡고 장애인 일자리...
김윤태 한국관광대 외식경영학과 교수 "프랜차이즈, 농·축·수산업 발전에 도움" 2013-05-27 15:30:03
민감하게 대응하면서 아이템 변동, 점포 수 변동 등이 심하게 일어나고 있다. 장기적으로는 외식업체의 프랜차이즈화 비율이 높아지고, 영세규모의 자영업 외식업체들이 프랜차이즈화될 것으로 전망된다. 궁극적으로는 외식 프랜차이즈 산업이 외식산업의 성장을 견인할 것으로 예측된다. 국내 경기침체와 성장둔화에 ...
[우리동네 리포트] 세종시 연기면, 상업지 비율 낮아 점포 투자가치 높아 질 듯 2013-05-26 15:26:44
[자영업 희망콜 센터] 서울 자양동 헤어숍, 매출 더 올리려면…▶ [전문가에게 듣는다] "金 매력 떨어져…주식·etf랩 사야할 때"[한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제 모바일 서비스]ⓒ <성공을 부르는 습관> 한경닷컴, 무단 전재 및 재배포 금지<한국온라인신문협회의 디지털뉴스이용규칙에 따른 저작권을...
[알쏭달쏭 세금] 고소득 개인사업자, 법인처럼 성실신고 확인 받아야 2013-05-26 15:07:38
[자영업 희망콜 센터] 서울 자양동 헤어숍, 매출 더 올리려면…▶ [스몰비즈 단신] 실내환경개선 전문기업 '에코미스트' 등▶ [주목 이 점포] 인천 부평동 '버벅이네', 면도 아니고, 떡볶이도 아닌 퓨전식…이색 떡볶이로 하루 매출 100만원[한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제 모바일 서비스]ⓒ...
[돈버는 풍수] 조상 묘 잘 모셔야 하는 이유 2013-05-26 15:06:02
점포 창업, 단점보다 장점이 더 많아▶ 저금리 시대의 투자 대안 '멀티에셋인컴펀드'▶ [자영업 희망콜 센터] 서울 자양동 헤어숍, 매출 더 올리려면…▶ [스몰비즈 단신] 실내환경개선 전문기업 '에코미스트' 등▶ [주목 이 점포] 인천 부평동 '버벅이네', 면도 아니고, 떡볶이도 아닌 퓨전식…이색...
[프랜차이즈 CEO 경영노트] 안전한 소형 점포 창업, 단점보다 장점이 더 많아 2013-05-26 15:04:13
이 모든 노하우는 작은 점포에서 얻어진 것이다.초보 창업자들은 남의 눈을 의식해 무리한 규모의 창업을 하지 말고 작은 점포에서 시작하는 것이 성공의 지름길임을 알았으면 한다. 최병철 < ‘서행’ 대표 > ▶ 저금리 시대의 투자 대안 '멀티에셋인컴펀드'▶ [자영업 희망콜 센터] 서울 자양동...
[주목 이 점포] 인천 부평동 '버벅이네', 면도 아니고, 떡볶이도 아닌 퓨전식…이색 떡볶이로 하루 매출 100만원 2013-05-26 14:58:03
들었다. 창업비로는 1억2000만원을 썼다. 점포 보증금 5000만원, 권리금 2000만원, 인테리어 및 주방집기에 5000만원이 들었다. 최 사장은 “최근 마케팅 활동의 일환으로 소셜커머스를 통해 할인 판매를 했는데 손님들이 몰려들어 하루 판매액이 240만원을 기록한 적도 있다”며 “이 기세를 몰아 도심상권에도 점포를...
[스몰비즈 단신] 실내환경개선 전문기업 '에코미스트' 등 2013-05-26 14:56:31
생계형 창업자 지원을 위해 점포비를 포함, 총 창업비 5000만원 선이면 창업할 수 있는 배달매장 모델을 만들고, 신한은행과 연계해 5000만원 내외의 창업자금을 대출할 수 있는 지원 시스템을 마련했다. 가맹점 매출 증대를 위해 본사 부담으로 올 1월부터 콜센터를 개설, 전국 홈 배달 서비스도 지원하고 있다. 1588-9205...
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