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대상베스트코, 농협과 우리쌀 '신동진' 출시 2014-07-10 15:21:42
3개 품종의 특성을 모두 갖춘 쌀"이라며 "부드럽고 독특한 찰기가 있어 고급일식집에서 초밥용으로 인기가 높다"고 설명했다.한편 대상베스트코는 충남도의 광역브랜드 쌀 '청풍명월'을 비롯, 20여 가지 국산 쌀 브랜드를 취급하고 있다.대상베스트코는 농협중앙회, 대한양곡유통협회 등...
"장마철에도 제 맛나는 수박"…이마트, 첨단 저장 과채류 출하 2014-07-08 10:49:37
저장 시설인 후레쉬센터에서 품종별, 기간별로 가장 이상적인 저장 조건을 찾기 위해 수십여 차례의 테스트를 진행하는 등 시행착오를 겪으면서 수박 등 과채류와 상추의 최적 저장 조건 데이터를 축적해왔다.일반적으로 수박은 장기 저장 가능한 사과, 배와 달리 수확 후 꼭지가 쉽게 마르는 과채류 특성상 저온저장을 잘...
日 장수도롱뇽 등장, 닥치는 대로 잡아먹어…'경악' 2014-07-07 16:39:04
품종은 1.80m까지 자라는 것으로 알려졌다.냇가의 최상위권 포식자로 물고기와 갑각류, 다른 도롱뇽까지 닥치는 대로 잡아먹는다. 야생에선 수명이 80년으로 알려졌다.한편 이를 접한 누리꾼들은 "일본 장수도롱뇽? 실제로 보면 기겁할듯", "일본 장수도롱뇽 뭐임 공룡임?", "일본 장수 도롱뇽,...
10만원대 '검소한 건배'…韓·中정상 만찬 와인은 핑구스·플뢰르 드 비뉴 2014-07-06 20:50:14
리베라델두에로 지방에서 생산된 템프라니요 품종의 포도를 쓴다. 짙은 풍미와 오크향을 갖고 있는 것으로 평가된다. 핑구스 psi를 수입하는 씨에스알(csr)와인 마케팅팀의 김수비 팀장은 “이번에는 와인의 명성과 가격보다는 한식과의 조화, 가격 대비 퍼포먼스 등을 종합적으로 고려해 선정한 것으로 안다”고...
자두·복숭아, 신 여름과일 강자로 부상… 2014-07-06 11:26:59
롯데마트 국산과일팀장은 “변화된 수요에 맞춰 산지 확대, 품종 개발 등을 통해 상품성을 한층 강화한 제철 과일을 저렴하게 선보일 계획”이라고 말했다. 한경닷컴 김근희 기자 open@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com[한경스타워즈] 증권사를 대표하는 상위권 수익률의 합이 110%돌파!! 그...
나라셀라, ‘스크리밍 이글 2011’ 사전 예약 할인 판매 2014-07-04 09:50:51
포도 품종 중에서도 왕으로 불리는 카버네 소비뇽(cabernet sauvignon)이 만들어내는 놀라운 풍미, 비단결 같은 탄닌감, 고순도의 과실 풍미, 유연하고 우아한 모습을 자랑한다. 이는 2011년이 평년과 달리 습한 날씨가 길어지면서 와인메이커가 다른 어떤 때보다 철저하게 완숙한 포도를 선별하고 신중하게 양조에 임한...
‘생생정보통’ 네트멜론, 색다른 유혹 ‘네트멜론, 너는 누구냐’ 2014-07-01 19:53:55
달리 친환경 재배가 가능하고, 다른 품종의 멜론에 비해 우수한 당도를 자랑했다. 또 재배하는 시점보다 수확하는 시점에서 당도가 급격히 올라가기 때문에 당도 표시를 일일이 한다고 부부는 밝혔다. 이 맛을 보기 위해 많은 사람들이 농원에 집적 찾아와 신선한 네트멜론을 저렴한 가격에 구입하기도 했다. 이에 대해...
마크로젠-툴젠, 형질전환 마우스 보급 활성화 위해 기술협력 2014-07-01 13:45:25
개발과 유전자 교정을 통한 고부가가치 농축산물 품종 개량 연구 분야에서도 지속적인 기술협력이 이뤄지기를 기대한다"고 말했다.김형태 마크로젠 대표는 "툴젠과의 협력을 통해 마크로젠의 형질전환 마우스 제작 서비스가 한층 강화돼 국내외 연구자들에게 보다 효율적인 서비스를 제공할 수 있게 됐다"며...
입주 시작한 '래미안 강남힐즈' 텃밭조경 눈길 2014-07-01 10:17:48
품종제안과 교육 프로그램 접목 등 운영인프라를 지속적으로 제공하는 방식이다.텃밭이 입주민에게 분양되면 텃밭에 당첨된 입주민들은 향후 1년간 ‘래미안 파머스 스쿨’에 참여할 기회를 얻게 된다. 연간 3회 진행되는‘래미안 파머스 스쿨’에서는 파종부터 수확교육까지 체계적인 텃밭관리 교육을...
몸에 좋은 양파, '껍질'에도 주목하라 2014-06-26 04:14:19
양파의 품종은 겉껍질 색깔로 구별하면 흰색, 노란색, 빨간색이 있다. 우리나라에서는 대부분 노란색이 재배되고 빨간색은 한 가지 품종, 흰색은 없다. 흰색 양파는 주로 미국에서 재배된 다. 양파를 제대로 고르려면 너무 크거나 작지 않고 껍질에 윤기가 나는 것을 선택하는 것이 좋다. 또한 양파를 만졌을 때...