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국내 20∼40대 여성 10명 중 4명은 단단한 체형 2015-02-02 14:28:36
낮은 것은 미적 기준의 변화를 보여준다"고 풀이했다. 이번 연구에선 체형에 따라 선호하는 음식도 차이를 보이는 것으로 밝혀졌다. 혈액형은 35%가 육류, 31%가 채소와 과일, 19%가 곡류를 가장 선호하는 식품으로 꼽았다. 반면 `비만형`인 림프형은 육류ㆍ곡류ㆍ채소와 과일 순(順)의 식품 선호도를 보였다. 신경형과...
[핫이슈 리뷰] 한국인 과체중 인식 비율, 겨울 골절환자 급증, 음식 중독 의미, 간을 지키는 5가지 식품 2015-01-23 07:39:52
‘곡류’를 끊어야 한다는 것은 다이어트 한번 쯤 해본 이들이라면 누구나 알고 있는 상식. 쌀이나 밀가루 대신에 주목받는 것이 탄수화물 함량이 적으면서 단백질이 풍부하게 들어있는 퀴노아, 메밀, 수수 등 ‘대체 곡물’이다. 다섯째 올리브오일, 적정한 양의 올리브 오일은 간 건강을 지키는데 도움을 준다. (사진=...
암 예방 컬러푸드 5가지…어떤 효과 있나 2015-01-13 11:48:45
가지 암을 예방하는 것으로 알려졌다. 노란색 곡류와 과일에 해당하는 대두, 옥수수, 망고, 멜론 등에는 이소플라본이 풍부한데, 유방암 예방과 콜레스테롤 수치 감소, 골다공증 예방에 도움이 된다. 배추, 브로콜리, 케일, 양배추, 해초류, 대두 등의 초록색 채소·곡류에는 설포라판, 인돌, 리그난이라는 파이토케미칼...
[핫 이슈 리뷰] 신진대사 높여주는 식품, 대승기신론소 최고본 발견, 암 예방 컬러푸드, 삵 특징 2015-01-13 07:47:11
노란색 곡류와 과일에 해당하는 대두, 옥수수, 망고, 멜론 등에 풍부하게 들어 있는 `이소플라본`은 유방암 예방에 효과가 있으며 혈중 콜레스테롤 수치 감소 및 골다공증 예방에 좋다. 배추, 브로컬리, 케일, 양배추, 해초류, 대두 등의 초록색 채소와 곡류에는 `설포라판`, `인돌`, `리그난`이라는 파이토케미칼이 들어...
[주목! 이 점포] 월남쌈샤브 4050女 입맛 잡아…月매출 1억5000만원 2015-01-05 07:02:04
썬 야채와 함께 라이스페이퍼에 싸먹는다. 육류, 채소, 곡류까지 몸에 필요한 영양소를 고루 섭취할 수 있다는 설명이다. 20여종의 음식이 갖춰진 샐러드바도 각광받는 공간이다. 애피타이저, 일품메뉴, 디저트까지 한 곳에서 즐길 수 있다. 인기 메뉴인 ‘월남쌈 소고기샤브’가 점심 때 1만900원, 평일 저녁과...
[오늘의 키워드] 아라비카 원두 특징, 퀴노아의 효능 2014-12-29 07:40:07
공급원을 담당하였다. 쌀, 보리, 밀 등 다른 곡류와는 달리 나트륨이 거의 없고, 글루텐 또한 없기 때문에 알레르기 반응을 유발하지 않는다는 것이 장점이다. 게다가 리신, 메티오닌, 아르기닌, 히스티딘 등 9가지 종류의 필수아미노산이 균형적으로 조성되어 있어 인체의 영양 공급에도 탁월한 효과를 나타낸다. 이밖에...
2014년 연말 파티, 찌든 때 벗고 매력 발산하자! 2014-12-19 11:43:15
것도 괜찮다. 베타글루칸은 버섯류와 곡류, 효모의 세포벽에 존재하는 물질로 히알루론산보다 20%이상 보습효과가 뛰어나다고 알려져 있다. 또한 피부 진정과 탄력에 효과적이라 민감한 피부가 사용해도 괜찮은 것도 장점이다. 악건성 피부라면 스킨케어 제품에 페이스 오일을 섞어 바르는 것도 하나의 방법이다. 페이스...
[신제품 돋보기] 더이상 힘든 다이어트는 하지마~ 2014-12-15 10:59:43
하이터치 다이어트는 곡류, 두유, 채소류, 비타민 등이 들어있어 균형있는 영양공급을 해 주면서 건강한 다이어트를 돕는다고 하는데요. 다이어트를 주 업으로 삼고 있는 기자 두명이 직접 체험해 보고 감량 효과를 측정했습니다. Zoom in ① Design: 뉴랜드 알로에 하이터치 다이어트는 1회분이 봉지에 밀봉돼 있습니다....
진바이오텍, '바이오 리액션' 이용 사료곡물 가공방법 특허 2014-12-04 09:56:57
일반 곡류의 사용이 어려운 어린 동물이 이용하기 용이한 대체 원료의 개발에 적용할 수 있다"며 "바이오스타치률 제품생산과 신제품 개발에 특허를 활용할 계획"이라고 설명했다.진바이오텍은 이날 또 '바이오 리액션을 이용한 소맥을 원료로 하는 사료곡물의 가공방법'에 대한 특허도 취득했다고...
이든네이처, 면역증강물질 아라비노자일란 발효 분말 개발해 2014-11-25 10:28:37
알려진 곡류껍질에는 아라비노스와 자일로스로 구성된 복합다당체 아라비노자일란이 들어있는데 항알레르기, 면역력증진 및 면역질환 개선과 항암효과 등에 연구결과들이 지속적으로 발표되고 있다. 곡류껍질을 그대로 먹어서는 아라비노자일란을 거의 섭취할 수 없는 치명적인 단점이 있다. 이러한 문제를 해결하기...
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