"홈런메뉴 먹으며 응원"…업계, 관중 800만 야구마케팅 치열 2018-04-15 07:00:05

올해 시즌 목표 관중은 879만명이다. ◇ 외식업계, 순살제품·세트 메뉴로 야구팬 입맛 공략 외식업계는 야구 시즌에 맞춰 맞춤형 메뉴를 잇달아 출시했다. 전국 8개 구장에서 22개 매장을 운영하는 BBQ는 야구장 전용 메뉴를 매장별로 3∼7가지 판매 중이다. 야구장에서 가장 인기 있는 메뉴는 '순살크래커'로...

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BBQ "올해 야구장 매출만 100억 예상" 2018-03-30 15:08:42

인기 메뉴는 '순살 크래커' 2018 프로야구 시즌이 돌아왔다. 프로야구가 개막하면 치킨 업계도 바빠진다. 야구장 최고 먹거리인 치킨의 인기도 뜨겁게 달아올라서다. 치킨 프랜차이즈 bbq의 윤경주 사장은 30일 “올해 야구장 내 매출이 100억원을 돌파할 전망”이라고 말했다. bbq는 잠실 야구장, 수원 kt...

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야구의 계절이 돌아왔다…BBQ치킨 "올 야구장 매출 100억 예상" 2018-03-30 11:33:59

치킨 메뉴는 남녀노소 누구나 간편하게 즐기는 '순살크래커'다. 비비큐는 야구장 내에도 'bbq 올리브 치킨카페' 콘셉트로 매장을 열고 있다. 대구 삼성라이온즈파크 내에 입점한 bbq 삼성라이온즈파크점은 지난해 전국 매출 1위를 올리는 등 크게 인기를 끌었다. 야구 경기가 있는 날 이외에도 치맥을...

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신세계푸드 "피크닉 도시락 들고 봄나들이 가세요" 2018-03-26 11:29:54

수 있는 올반 순살치킨(후라이드)도 선보였습니다. 씨푸드 레스토랑 보노보노의 도시락 8종은 전문 셰프가 신선한 해산물로 바로 만들어 맛과 신선함이 살아있는 것이 특징입니다. 광어, 연어, 장어, 새우 등 해산물로 만들어진 명품 스시 8~12개를 담은 ‘스시 세트’부터 채소와 드레싱이 잘 어우러진 믹스 샐러드,...

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치킨 프랜차이즈 치킨마루, 신학기 프로모션 세트 판매 이벤트 개시 2018-03-16 17:40:18

간 진행된다. 이를 통해 ▲행운1: 현미순살치킨, 케이준감자, 콜라 ▲ 행운2: 현미순살치킨, 콘 샐러드, 콜라를 각 11,000원에 만나볼 수 있다. 프로모션의 경우 약 120개의 가맹점이 참여해 진행된다. 참여 가맹점은 치킨마루 홈페이지 및 블로그에서 확인할 수 있다. 이번 프로모션 이벤트는 지난 2월 한 달 간 진행됐던...

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닭가슴살로 만드는 맛있는 야식 2018-02-06 19:09:03

난다. ‘굽네 닭가슴살 순살 큐브’는 닭가슴살 통살을 사용해 육질이 살아있는 것이 특징이다. 오야꼬동에 닭가슴살 큐브를 사용한다면 별다른 준비과정 없이 빠르게 한 끼 식사를 완성할 수 있을 것. 훈제 닭가슴살 비빔면 가벼운 한 끼가 필요하다면 비빔국수를 추천한다. 국수 조리에 자신이 없다면 시중에 판매하는...

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• #닭가슴살로 만드는 #닭가슴살 #야식 #훈제 #큐브

유통기한 1년 지난 돼지고기 적발…설 앞두고 위생불량 단속 2018-02-06 09:00:01

예산군 A업체는 판매 기간을 연장하기 위해 순살치킨 제품 300㎏의 유통기한을 38일이나 늘려 표시해 보관하다 적발됐다. 식약처는 해당 제품을 압류 조치했다. 전북 고창군 B휴게소 김밥코너는 유통기한이 지난 맛살 6㎏을 조리할 목적으로 보관하다 걸렸고, 경북 영덕군 C업체는 장류 제조에 지하수를 사용하면서 최근...

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• #유통기한 1년 #적발 #유통기한 #업체 #보관

`생생정보` 아갈탕·삼떡연어 무한리필, 침샘 자극하는 비주얼 2018-02-01 19:57:12

사용해 푸짐한 비주얼을 자랑했다. 아귀찜은 순살 아귀살을 사용해 손님이 먹기 쉽도록 조리, 소갈비찜은 각종 한약재와 비법 간장, 소갈비를 1시간 20분 동안 끓여줬다. 두 번째 맛집의 인기메뉴는 삼떡연어였다. 고소한 삼겹살과 매콤한 떡볶이의 만남은 손님들의 엄지를 치켜들게 만들었다. 여기에 윤기 흐르는 연어까지...

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• #생생정보 아갈탕삼떡연어 #아갈탕 #맛집 #삼떡연어

[뉴스카페] '윤식당 호떡' 미소 짓는 CJ 2018-01-30 17:52:12

신메뉴로 닭강정이 소개되자 cj제일제당의 ‘고메 순살크리스피치킨’ 매출도 뛰었다. 회사 측은 지난주 매출이 평상시보다 30% 늘었다고 밝혔다. cj온마트에서는 호떡과 김치전 기획전 외에 ‘고메 순살크리스피치킨과 숯불향 닭강정’을 묶어 판매할 예정이다.아예 tv프로그램과 연계해 공식 상품을...

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