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제42회 프랜차이즈 서울 개막…3일간 역대 최대 규모로 열려 2018-03-01 15:34:21
예비 창업자들의 관심을 끌 것으로 보인다. 김가네, 코리안바베큐, 채선당 등 유명 외식 브랜드가 참여했고 한샘, 하나로마트 등 창업에 필요한 부대설비 업체는 예비 창업자들의 원스톱 쇼핑을 돕는다. 한국공정거래조정원 등 공공기관도 부스를 마련해 프랜차이즈와 관련한 예비 창업자들의 궁금증을 풀어준다. 박람회...
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무항생제 치킨·한우 1등급 무한리필… 고객 니즈 공략… '가심비 업종' 뜬다 2018-02-25 16:40:53
창업 노하우 - 소비자 결핍 채워주는 프랜차이즈 [ 이유정 기자 ] 가격 대비 심리적 만족을 의미하는 가심비라는 말이 유행이다. 불신·불안·불황에 시달리는 소비자가 심리적 안정을 주는 상품을 선호한다는 뜻이다. 외식 프랜차이즈업계에서도 이런 심리를 겨냥한 브랜드들이 좋은 성적을 내고 있다.한동안...
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김천대, 식품외식산업학과 졸업생 국내 특급호텔 정직원 입사 2018-02-23 10:43:32
융복합 학문을 통하여 창의적이고 미래지향적인 조리실무와 경영능력을 갖춘 전문인 양성을 목표로 한다. 취업진로는 국내외 호텔 및 리조트, 외식산업체, 외식관련컨설팅회사, 제과제빵업체, 식품유통업체, 외식관련창업, 프랜차이즈운영, 외식산업연구소 연구원, 식품제조업체(식품 연구원, 개발 및 생산관리직),...
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역대 최대 프랜차이즈 박람회 열린다 2018-02-21 19:59:35
프랜차이즈협회도 행사장을 찾는다. 박기영 프랜차이즈산업협회장은 “그동안 국내에서 볼 수 없었던 규모로 열리는 이번 국제 프랜차이즈 박람회는 국내는 물론 해외 프랜차이즈 현황과 정보를 알 수 있어 예비 창업자에게 큰 도움이 될 것”이라고 설명했다.박람회 기간에는 하템 자키 세계프랜차이즈협회(wfc)...
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'역대 최대 규모' 프랜차이즈 박람회 내달 1∼3일 개최 2018-02-21 18:22:42
프랜차이즈산업협회가 주최하고 코엑스와 리드엑시비션스코리아가 주관하는 '제42회 프랜차이즈 서울'이 다음 달 1∼3일 코엑스 1층 A·B홀에서 개최된다. 프랜차이즈산업협회는 이번 행사가 외식·도소매·서비스 등 국내 300여개 업체, 450여개 프랜차이즈 브랜드가 참여하는 역대 최대 규모로 열린다고 21일...
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외식프랜차이즈 창업시장, 최저임금 인상 여파로 식당 홀 무인시스템 관심 증가 2018-02-02 17:28:52
민감한 외식업 등 개인서비스 업종에서 가격 인상 움직임마저 보이자 정부가 제동을 걸고 나서기도 했다. 한 창업전문가는 "최저임금 상승에 따른 수익감소를 가격 인상으로 만회하려는 생각인 것으로 보인다. 하지만 가격을 올리게 되면 그에 따른 부작용도 있다는 점도 고려해서 신중히 결정해야할 것"이라고 말했다....
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'구매 필수품목·공급가 낮춰라'…프랜차이즈 화두는 '상생'(종합) 2018-01-25 16:30:12
폐기 지원금을 늘리는 방식이 대표적이다. 창업 초기 점포나 매출 부진 점포에 일정 부분 수입을 보전해주는 내용도 상생안에 포함돼 있다. 본사가 가맹점으로부터 받는 로열티를 인하하는 사례도 잇따르고 있다. 빽다방 등의 외식 브랜드를 운영하는 더본코리아는 본사가 가맹점으로부터 받는 연간 로열티를 10% 인하했...
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스테프핫도그, 신년 사업설명회 개최…"2018년 창업은 스테프핫도그" 2018-01-22 10:25:26
가성비 열풍에 그야말로 완벽히 부합하는 창업 아이템이었기 때문이다. 비단 저렴한 가격의 핫도그 외에도 `핫도그` 라는 메뉴, 상품이 급격하게 부각된 한 해였음은 분명했다고 할 수 있다. 하지만 18년 외식창업 전망으로도 핫도그 열풍은 사그러들지 않을 것으로 보인다. 많은 핫도그 프랜차이즈들이 신년을 겨냥하여...
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무한리필 떡볶이 프랜차이즈 `두끼`, 1월 사업설명회 개최 2018-01-19 10:37:44
무한리필 브랜드로 최근 코엑스에서 진행한 `2018 프랜차이즈 창업 박람회`에서 예비 창업자들로부터 큰 관심을 받은 바 있다. 두끼 떡볶이는 론칭 이후 2년여 만에 가맹 100호점을 돌파했으며 현재 130여개 가맹점을 운영 중이다. 또한 해외의 경우 대만을 시작으로 중국, 싱가폴 등에 약 11개 해외 매장이 영업 중이며...
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돈까스 프랜차이즈 창업 ‘아키바돈까스With카레’ 체인점 모집 2018-01-18 16:21:26
돈까스 만큼 대중적인 외식 메뉴가 드문 만큼 돈까스는 외식업계에서도 꾸준하게 롱런하는 사랑받는 메뉴여서 돈까스 창업에 뛰어드는 분들이 많은데 섣불리 시작했다가 쉽게 장사를 관둘 수 있는 메뉴이니 꼭 믿을 수 있는 브랜드를 선정해야한다. 외식 창업에서 성공하고 싶다면 누구나 좋아하는 아이템 선정은 기본이고...
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