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양념·채소류 수입가격 폭등… 건조고추 작년보다 139%↑ 2013-01-20 13:57:41
가격이 하락 또는 안정세를 기록했다. 소고기(-4.1%)·돼지고기(-14.1%)·닭고기(-1.9%)로 나타났다. 곡물류도 옥수수 팝콘용(21.7%)을 제외하고 일제히 하락했다. 옥수수 사료용(-19.1%), 원두커피(-6.2%), 생두 커피(-29.7%), 강낭콩(-9.8%) 등이다.관세청이 2010년 지수를 100으로 해 매긴 수입가격지수는...
지난달 수입 고추·마늘·생강값 급등 2013-01-20 12:00:53
이외 과일과 소고기(-4.1%)·돼지고기(-14.1%)·닭고기(-1.9%) 등 축산물과과일, 수산물 등은 일부를 제외하고 대체로 가격이 하락 또는 안정세였다. 관세청이 2010년 지수를 100으로 해 매긴 수입가격지수는 110.6으로 전월대비 0.9% 올랐다. 전년 동월 대비로는 13.8% 낮아졌다. 농산물수입지수는 110,...
끼띠퐁 나 라농 주한 태국대사 "마의·대풍수 보며 한국어·역사 공부합니다" 2013-01-18 17:46:09
매콤한 태국 고추와 가지, 코코넛 밀크가 곁들여진 닭고기 그린 카레인 ‘깽 기완 가이’(1만5000원)도 유명하다.사테 루엄(모둠 꼬치와 땅콩소스), 톰얌꿍(태국식 새우 수프), 느아 팟 킹(소고기 버섯볶음), 깽 기완 가이(닭고기 그린 카레), 무 토드 끄라티움 프릭 타이(돼지고기볶음), 팟 팍 루엄(채소볶음), 카오...
설 앞두고 농축산물 평시보다 50% 확대 공급 2013-01-18 10:09:53
무, 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 계란, 명태, 고등어, 오징어, 조기, 갈치, 밤, 대추 등 16개 품목을 하루에 1만7천363t씩 방출한다. 정부미(2009~2012년산) 21만1천t은 떡쌀용으로 푼다. 채소는 농수산물유통공사(aT) 비축물량 3천t을 공급하고, 필요하면 농협에서 5천t을 추가로 방출한다. 겨울배추(800t)는 포기당...
원산지표시 위반 늘어 '골치' 2013-01-16 16:58:00
대추, 한과, 닭고기 등 위반 가능성이 높고 소비자에게 미치는 영향이 큰 22개 품목을 중점 검사 대상으로 선정했다. 설 이후에는 대보름 성수품인 호두, 땅콩, 잣, 밤, 고사리, 가지 등이 특별검사 대상이다.임원기 기자 wonkis@hankyung.com ▶ 박신양이 자랑한 ƍ천만원대' 신혼집 보니▶ 20대男 "부킹女와 모텔...
[프랜차이즈 CEO] 치킨 프랜차이즈 ‘매드후라이치킨’ 이신천 사장 2013-01-16 12:02:43
브랜드라고 말한다. 닭고기를 천연재료를 이용해 맛을 들이고, 각국의 독특한 향신료를 통해 소스를 만들었다. 때문에 맛도 깊고, 신선함이 그대로 살아있는 것이 매드후라이 치킨의 특징이다. 염지 방식도 전통적인 방식을 이용한다. 최근에는 치킨이 대량 생산화 되면서 전통적인 조리법이 자취를 감췄지만 힘들게...
관세청, 설 명절 제수 원산지표시 특별검사 2013-01-16 12:00:29
돼지고기, 쇠고기, 명태, 고등어, 대추, 한과, 닭고기 등 제수와 지역특산품 중 유통과정에서 위반 가능성이 크고 소비자 체감도가 높은 22개 품목을 중점검사대상으로 선정했다. 설 이후에는 대보름 성수품인 호두, 땅콩, 잣, 밤, 고사리, 가지 등이 특별검사대상이다. 관세청은 백화점, 대형 할인마트,...
[씨줄과 날줄] 한국인 유전자에 각인된 '트라우마' 2013-01-11 16:57:45
본 이후로 나는 닭고기 자체를 별로 좋아하지 않게 됐다. 내 친한 친구 중에 하나는 집안이 술 때문에 워낙 골치 아픈 일들을 많이 겪어서 술이라면 입에도 대지 않는다. 술을 마시면 별로 힘들이지 않고 만끽하는 저 황홀한 선계비경을 평생 구경하지 못한다니 가련하고 불쌍할 따름이지만 개인사가 그러하니 어찌하리....
[K-프랜차이즈, 해외서 길을 찾다]'지구촌 70억 입맛' 전쟁, ○○이 필요하다 2013-01-11 08:00:07
아침 메뉴로 내놓고 '베이징 닭고기 버거' 등 현지인에 맞춘 메뉴를 개발해 중국인을 움직였다. 세계 1위 맥도날드도 중국에선 kfc에 1위 자리를 내줘야 했다. 지구촌 70억 명의 입맛을 잡기 위해 미국과 중국에 진출한 한국 프랜차이즈 업체들은 어느 길을 걷게 될까. 이들은 현재 현지화와 표준화의 경계선에...
설 대비 농식품 원산지 위반 집중단속 2013-01-08 14:25:17
주요 대상품목은 제수용품인 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등 육류와 사과, 배 등 과일류, 나물류, 각종 선물세트와 전통식품, 인삼제품 등입니다. 농관원은 9일부터 20일까지 설 성수 농식품 제조·가공·유통업체를, 21일부터 다음달 8일까지 백화점, 대형마트, 전통시장 등 판매업소를 중점 단속할 예정입니다. 농관원...
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