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서울 부촌 성북동 길, 신흥 맛거리로 뜬다 … 맛있고 다양한 메뉴에다 착한 가격까지 2013-10-29 08:09:12
무명 식당 10월18일 개점한 따끈따끈한 신흥 맛집이다. 벌써 입소문을 타고 동네 주민들을 중심으로 단골 손님을 빠르게 확보해 나가고 있다. 밥과 찬으로 이뤄진 소박한 메뉴가 특징. 꿀맛같은 집맛을 위해 갓 지은 쌀밥을 비롯해 정선 곤드레밥, 담양 마늘밥, 나주 쑥밥까지 준비했다. 전국 각지에 흩어진 감칠맛나고 정...
신사동 가로수길 맛집, 특화된 메뉴로 유혹한다 2013-10-18 10:05:18
‘비터브라운’은 가로수길맛집으로 유명한 곳으로, 맛과 멋의 품격을 갖추고 있어 한번 방문하면 단골을 자처하게 되는 곳으로 알려져 있다. 이탈리안 레스토랑과는 또 다른 감성 분위기를 연출하고 있는 유러피안 비스트로 ‘비터브라운’은 모던하면서도 따뜻한 감성으로 누구나 방문하기 좋은 편안한 분위기를...
"부산국제영화제 스타 맛집은 어디?" 다음 테마지도 오픈 2013-10-01 13:57:58
오토캠핑’, ‘가을에 즐기는 등산로 맛집’ 등 총 17개의 테마지도가 공개됐고 추후 지속적으로 업데이트될 예정이다.새롭게 오픈한 함께 만드는 테마지도에서는 각 테마에 해당하는 장소의 위치정보와 이용자 팁, 리뷰를 확인할 수 있으며, 다음지도와 연동해 로드뷰, 목적지까지 최단경로로 찾아가는 길찾기 서비스 등을...
맛의 거리서느끼는 여행의 참맛 2013-09-30 07:00:08
때 맛집 정보를 챙기고 맛집 거리를 찾아나서는 이유다. 복요리 천국 경남 마산 오동동, 추어탕의 대명사가 된 전북 남원, 도리뱅뱅이와 생선국수로 유명한 충북 옥천, 순두부맛의 진수 초당순두부까지 내로라하는 맛의 거리를 찾아가보자. 복의 모든 것, 마산 오동동 복요리 거리 250여년 역사를 자랑하는 마산 어시장은...
[자영업희망콜센터] 고양시 화정동 퓨전주점 매출 증대 방안은 2013-09-15 15:53:05
시식타임을 만들어 메뉴 사진도 촬영하고 단골 고객 중 블로그 하는 사람들을 초대, 메뉴에 대한 의견을 나눠보면 도움이 될 것입니다. 의뢰인의 점포 인근은 역세권이어서 방송에 소개된 맛집 등 경쟁점들이 즐비한 곳입니다. 이런 곳에서 적극적인 홍보를 하지 않는 것은 자살행위나 다름없습니다. 일반적으로 성공하는...
한번 방문하면 단골을 자처하게 되는 수원맛집의 비밀은? 2013-09-13 09:57:28
느낄 수 있다. 수원역맛집 ‘카페파스타 수원 호매실점’의 관계자는 “어떤 메뉴를 주문해도 맛과 품질의 차이를 확실히 느낄 수 있다”고 자신감을 내비치면서, “한번 방문한 고객은 카페파스타 수원 호매실점 특유의 맛과 멋에 반해 스스로 단골을 자처하는 경우가 많다”고 전했다. 이어서 “낮...
신촌역에 있는 맛집, 한번 방문하면 단골을 자처하게 된다 2013-09-09 14:42:43
맛집은 높은 관심의 대상이 된다. 대체 얼마나 맛이 있길래 가까운 지인에게 이렇게 추천하는 걸까하는 생각까지 든다. 실제로 한번 방문했던 고객이 단골을 자처하고, 이 고객이 가까운 지인을 데리고 함께 방문하는 이른바 선순화 구조를 불러일으키는 인기맛집이 있다. 장인의 손길이 느껴지는 품격 높은 우동을...
[BIZ 스토리 ?]한식 프랜차이즈는 절대 안된다고? Why not?…한식 레스토랑 '불고기브라더스'의 성공 레시피 2013-09-06 09:45:16
무료 시식 행사를 갖기도 했다. 차근차근 단골이 생기며 갖은 노력들이 빛을 발하기 시작했다. 단골이 늘어나니 자연스레 맛에 대한 입소문이 퍼지기 시작했고 이는 외국 손님들의 증가로 이어졌다. 결국 한 달에 8000만원으로 출발했던 명동 매장의 매출은 2억원으로 껑충 뛰었다. ◆ 드라마·k팝 인기 덕본 한식…“이젠...
줄서서 먹는 수제버거맛집 피츠버거가 있다 2013-09-03 13:29:58
맛집으로 소문난 피츠버거는 식사시간에는 몰려드는 손님으로 10분 이상 기다려야 한다. 한끼를 먹기 위해 더군다나 이제 오픈한지 1년 된 식당에서 한국인이 김치찌개, 된장찌개 같은 한식이 아닌 햄버거를 먹기 위해 줄을 서야 한다는 것은 피츠버거의 인기를 증명한다. 대한민국에서 내노라하는 수제버거집들이...
여름에 더 잘되는 고깃집, 색다른 컨셉으로 북적 2013-08-30 19:29:38
승화시키면서, 등장과 동시에 방배역 맛집으로 급부상했다. 기존 고깃집들과 차별화된 컨셉이 많은 고객들에게 눈도장을 찍은 것이다. 특히 매장에 컨베어 시스템을 설치하고 잘 익은 꼬치고기를 걸어 모노레일을 따라 회전하는 시각적인 묘미를 살렸는데, 가만히 앉아서 보고 있으면 실제로 하늘에서 고기가 내려오는 것과...