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[호텔의 향기] 야닉 셰볼로 R&D 총괄셰프 "초콜릿은 내게 열정의 다른 말" 2018-04-29 14:13:05
치즈케이크 모티브 화이트 초콜릿 런던, 새콤달콤 딸기 가나슈·제비꽃향 브뤼셀, 헤이즐넛향… 상하이, 열대과일 리치 도쿄, 자몽·유자향 가득한 초콜릿으로 [ 김보라 기자 ] 고디바는 1926년 탄생한 프리미엄 초콜릿 브랜드다. 지금은 100여 개국에서 ‘명품 초콜릿’으로 판매되고 있다.고디바 초콜릿 고유의...
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'여름이 온다'…외식업계, 빙수 신제품 앞다퉈 출시 2018-04-25 10:51:09
이색 신제품 '꽃빙수'를 출시했다. 딸기·망고 맛 얼음을 층층이 쌓아 꽃 같은 모양을 연출한 제품이다. 여기에 딸기를 고명으로 올려 다양한 식감을 즐길 수 있다. 설빙은 시리얼 브랜드 켈로그와 협업한 '첵스초코설빙'을 선보였다. 이 제품은 체크 모양 시리얼인 첵스초코를 듬뿍 넣고 티라미수...
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농수산식품유통공사, 이승기 태국 팬미팅서 국산 딸기 홍보 2018-04-09 14:39:03
팬미팅과 연계한 한국산 딸기 홍보 자리를 마련했다고 9일 밝혔다. aT는 aT 방콕사무소 페이스북 등을 활용한 사전 SNS 온라인 홍보를 통해 '이승기와 함께 먹어보고 싶은 한국식품' 이벤트를 열고 20명에게 팬미팅 무료 티켓을 제공했다. 현장 추첨을 통해 이승기가 팬들을 위해 직접 만든 딸기 케이크와 딸기를...
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[주말 N 여행] 영남권: 천년고도 경주도, 하동 화개동천도 '벚꽃 바다'에 풍덩 2018-04-06 11:00:04
입맛을 유혹할 예정이다. 딸기 주산지인 지리산 기슭의 옥종면 북방마을에서는 하동의 대표적인 농촌체험축제인 '제4회 옥종북방 딸기체험축제'가 개최된다. 올해도 딸기 따기 체험을 비롯해 어린이들을 위한 딸기 컵케이크 만들기, 민속 탈·연 만들기, 페이스 페인팅, 딸기 장신구 만들기 같은 10여종의...
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"논산으로 딸기 먹으러 오세요" 딸기축제 4일 개막 2018-04-03 16:51:25
수도 있다. 딸기 떡 길게 뽑기, 딸기 케이크 만들기, 딸기잼 만들기 등이 준비됐다. 올해 축제는 특히 벚꽃 개화에 맞춰 개최되는 돼, 절정을 이룬 벚꽃 속에서 해설사와 함께 떠나는 논산여행 등 다양한 볼거리와 즐길 거리가 제공될 예정이다. 이밖에 자전거 소풍길 대행진·논산사랑 걷기대회·계백장군 제례 봉행식...
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[호텔의 향기] 가성비까지 챙겼다 '특급호텔 봄 소풍' 2018-04-01 14:33:06
됐다고 회사 측은 설명했다. 스프링 피크닉 세트에는 케이크 한 조각과 커피 또는 주스가 들어 있다. 소풍 가서 깔고 앉을 수 있는 피크닉 매트도 준다. 남산 소풍을 계획하는 소비자라면 그랜드앰배서더 서울 어소시에이티드 풀만의 ‘스프링 픽 앤 잇 패키지’를 이용해볼 만하다. 도시락 2종과 원글라스 와인...
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맛도 좋고, 건강도 챙기는 대학가 '건강 식당' 2018-03-27 10:30:00
파운드 케이크를 보면 이 빵집의 건강한 특징을 알 수 있다. 대표 메뉴로는 브리오쉬 식빵, 통밀 크랜베리 비건 파운드, 초록마차 머핀이 있다. △왼쪽부터 치아바타 샌드위치, 초록마차 머핀. 이대생의 추천이원일 셰프가 직접 운영하는 빵집으로 유명하다. 건강한 치아바타 샌드위치를...
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파리바게뜨, 케이크 등 화이트데이 제품 40여종 선봬 2018-03-12 13:34:45
케이크(사랑x2)'를 선보인다. 촉촉한 화이트 스폰지에 산딸기&리치 콤포트(compote, 과일을 물, 설탕 등에 절인 것)를 얹은 딸기 케이크, 초코 스폰지에 진한 초코 크림과 체리 콤포트를 더한 쇼콜라 케이크로 구성했다.또 감각적인 화풍의 프랑스 유명 삽화가 '마리 아쎄나((marie assénat)'와 협업해...
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[호텔의 향기] 야경·미식·그리고 그대… 화이트데이, 특급 호텔의 특급 로맨스 2018-03-04 14:17:40
마카롱이 담긴 플라워 상자와 스페셜 케이크를 판매한다. 플라워 상자에는 마카롱과 장미가 들어 있다. 취향에 따라 마카롱이 아니라 딸기 퐁듀나 초콜릿을 넣을 수도 있다. ‘라벤더&리코타 치즈 무스 케이크’는 리코타치즈와 마스카포네치즈가 들어 있고 라벤더 시럽으로 만든 젤리가 올려졌다.이수빈 기자...
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봄바람난 식음료… 딸기·체리 '빨간 맛' 한정판 메뉴로 유혹 2018-02-28 18:46:32
6종을, 카페베네는 ‘봄에 만난 진짜 딸기’ 5종을, 커피·머핀 전문점 마노핀은 ‘리얼 스트로베리 스토리’ 음료 3종을 내놨다. 크리스피크림도넛은 레드벨벳 케이크에 치즈크림과 생딸기를 토핑한 ‘딸기 레드벨벳’, 딸기 과육과 필링이 들어 있는 ‘딸기 몽블랑’ 등...
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