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'장사의 신' 백종원은 왜 20년 만에 홍보를 시작했나 2018-01-14 09:40:12
모두 장사가 잘 못하고 있는 외식 자영업자들을 찾아가 백 씨가 솔루션을 찾아주는 컨설팅 프로그램입니다. 사실 푸드트럭과 골목상권 자영업자들은 백 씨가 운영하는 브랜드의 가맹점주들과 경쟁 관계에 있지요.프랜차이즈 업계에는 지난해 중순부터 이상한 소문이 돌기 시작했습니다. 더본코리아 가맹점주들이 "백...
[연합뉴스 이 시각 헤드라인] - 12:00 2018-01-11 12:00:06
정부가 김밥·치킨·햄버거 등 외식 프랜차이즈 업계를 대상으로 소비자단체 특별물가조사를 단행해 최저임금 인상에 편승한 편법적 가격 인상을 차단하기로 했다. 정부는 11일 정부서울청사에서 고형권 기획재정부 제1차관 주재로 제1차 물가관계차관회의 및 제14차 최저임금 태스크포스(TF)를 열고 이런 내용의 물가관리...
가맹점 아니지만 가맹본부 제품 취급… '방가네소고기국밥'이 대표적인 사례 2018-01-07 15:48:16
핵심이다. 자영업 창업시장에서는 우선 제품을 먼저 취급하고, 시장 반응이 좋다는 것을 확인한 뒤 프랜차이즈로 간판을 바꿔 다는 창업을 말한다.업종전환 창업과의 차이는 동일 브랜드 간판을 달지 않고 본사의 통제나 지도, 교육에서 다소 자유롭다는 점이다. 가맹점으로서의 의무와 권리가 없는 점포다. 이런 취급점이...
안정적으로 업종변경창업으로 승승장구하는 ‘조개꽃천지’ 2018-01-04 16:28:14
프랜차이즈 본사관계자는 “포차프랜차이즈와 해물창업, 은퇴창업, 소자본창업, 외식창업, 업종변경창업 등 다양한 창업희망자들에게 무이자 대출을 최대 1억 원까지 진행하고 있으며, 인테리어부분에 있어서도 점주 본인의 직접시공이 가능토록 이벤트를 진행 중 이다.” 라고 전했다. 보다 자세한 사항은 홈페이지나...
[주요 기사 1차 메모](4일ㆍ목) 2018-01-04 08:00:02
▲ 외식품목 가격 상승률(예정) ▲ FTA 발효국 무역수지 흑자 규모(예정) [사진] ▲ 국정현안점검조정회의(예정) ▲ 농식품부 AI 방역 관계기관 합동영상회의(예정) ▲ 외교장관, 미대사 대리 및 주한미사령관 접견(예정) ▲ 유명희 한미FTA협상 수석대표 출국(예정) ▲ 김동연-이주열 조찬회동(예정) ▲ 롯데백화점,...
'골목식당' 백종원 "한곳 아닌 골목상권 전체가 살아날 것" 2018-01-03 14:53:13
외식업의 '파이'를 키우는 역할을 하고 싶다"고 설명했다. 그는 "'3대 천왕' 때부터 단순한 맛집 소개보다는 외식업자들을 돕는 프로그램을 하고 싶었다"며 "'푸드트럭' 때도 창업자들을 보며 20년 전 우여곡절을 겪던 저를 보는 것 같았다"고 덧붙였다. '골목식당'에서는 백종원이 쇠락한...
[Cover Story] "교외 나갈 필요 있나요? 스크린 낚시·승마·테니스 다 있는데" 2017-12-22 18:20:58
매장을 운영하고 있다. 창업·재창업이 잦은 외식창업과 달리 폐업률이 낮은 신산업이라는 것도 인기를 부추기는 요인이다. 스트라이크존은 지난해 1월부터 프랜차이즈사업을 시작했는데 아직 폐점 사례는 없다고 강조했다.레이싱 카페도 상승세가 거세다. 지난달엔 월세가 비싸기로 유명한 서울 압구정동에서도 문을...
가맹점주와 상생 위한 `훌랄라치킨`의 고객 만족 우수 가맹점 시상… `고수익` 하이닉스점 2017-12-18 13:48:04
소비자들이 관대해지는 만큼, 공급과 창업이 이뤄지는 분야 또한 활기를 띄게 된다. 특히 `외식 창업` 직종에서 움직임이 두드러진다. 연말 기간에는 회식이나 송년회, 가족 외식이 잦아지며 수요가 더욱 활발히 나타나서다. 그렇지만 아무리 성황이 이어진다고 해도, 섣부르게 창업을 진행한다면 `낭패`를 볼 수 있다. 그...
스시노백쉐프, ‘2017 올해의 벤처상’ 일자리 창출 부문 수상 영예 2017-12-08 15:26:14
밝혔다. 일성코퍼레이션은 외식 프랜차이즈 전문 기업으로, 수제초밥 전문 브랜드인 `스시노백쉐프`를 운영중이며, 현재 전국 97호점까지 확장하여 2014년 12명이었던 일식 전문 쉐프 직원 수는 현재 110명으로 늘어 900%이상의 놀라운 성장을 보이고 있다. 수제초밥 전문점을 창업하려는 예비창업자들에게 메인쉐프 본사...
고객을 섬기고 이웃과 나누는 더진국...인근 대학에 장학금 사업으로 상생경영 2017-12-05 17:51:10
있다. ㈜섬김과 나눔은 2011년 설립한 외식프랜차이즈 전문기업으로 전통음식인 국밥을 현대적으로 재해석한 ‘더진국’을 운영하고 있다. 특허 받은 육수로 전국에 60여 개의 가맹점을 두고 있을 만큼 남녀노소 큰 사랑을 받고 있다. 특히 더진국 수육국밥은 젊은 층으로부터 큰 인기를 얻어 대학가 주변에서 맛집을 ...