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[주목 이 점포] 서울 논현동 '아리양', 과일첨가 양대창 숙성 소스 개발 2013-02-17 09:49:53
음식 맛과 종업원의 서비스에서도 정성이 느껴진다. 이곳을 운영하는 안복녀 사장(50·사진)은 오랫동안 외식 관련 사업을 해왔다. 아리양 창업 전에는 학교 급식사업을 했다. 2006년 대규모 학교급식 식중독 사건이 발생, 급식사업이 학교 자체 운영방식으로 바뀌는 바람에 사업을 접었다.안 사장은 새로운 사업 아이템을...
게임빌, 신작 액션 '써데스' 국내 오픈 마켓 출시 2013-02-15 20:09:53
나서는 스토리를 배경으로, 갱스터 영화의 맛도 느껴 볼 수 있다. 초반부터 손쉬운 조작법으로 즐기는 화려한 콤보 기술이 눈길을 끌고 있으며, 스마트폰에 특화된 짜릿한 액션 쾌감이 압권으로 꼽힌다. 특히 70개 이상의 아이템과 기술을 조합해 유저만의 사격 콤보를 만드는 시스템이 좋은 반응을 얻고 있다.업계에서는...
AOS 장르 대표 노린다! '킹덤언더파이어:AOS' 2013-02-15 19:49:43
인해 위기에 빠진 아군을 구해낼 수 있다.전략과 성장의 맛을 살리는 kuf : aos의 영웅 강화 시스템 영웅 강화 시스템은 현재 2가지가 구현되어 있다. 하나는 가호, 다른 하나는 장비다. 가호(grace)란 영웅들에게 허락된 강력한 회피 기술이다. r키로 발동하는 이 기술은 발동 시 1.5초간 대부분의 스킬에 대해 면역이...
[나테한 세계여행 (10) 안티구아] 오래된 것이 더 아름답다 2013-02-15 18:25:42
바라본 일몰 또한 장관. 화산도 멋있지만, 이 마시멜로우 맛은 이 곳에서만 맛 볼 수 있는 별미니깐. 힘든 화산 투어를 마치고 피곤한 몸을 이끌고 돌아온 우리 집, ‘hacia el sur’. 옛 것이 아름다운 안티구아에서 빛나는 새 것이 하나 있었으니 바로 우리 호스텔이다. 오랜 기간 여행을 하다 보니 잠잘 때 만이라도 편...
[한경과 맛있는 만남] 스콧 와이트먼 주한 영국대사 부부 "하숙으로 한국생활 시작…서울 곳곳 누비고 다녔죠" 2013-02-15 17:36:21
맛을 내는 음식들이 연달아 나왔다. 세계 여러 나라를 다니며 서로 다른 문화에 자연스럽게 녹아드는 이들의 삶과 꼭 닮은 맛이다. 식당 안 풍경도 퓨전이다. 낮은 한옥 천장과 낡은 목조 자재를 지나 미닫이문을 열자 영국 빅토리아 양식의 의자와 서재가 등장했다. 민가다헌은 명성황후 후손인 민병옥의 저택을 2001년...
'동반성장' 유탄에…명품 중식당 '눈물의 폐업' 2013-02-15 17:18:00
서울에서도 손꼽히는 맛이었다. 이 때문에 광화문과 시청 주변 직장인들이 접대와 회식 장소로 많이 활용했다. 제품발표회, 기자간담회 등 기업 행사도 자주 열렸다. 삼성전자는 개점 이후부터 2008년 강남으로 사옥을 이전할 때까지 대부분의 신제품 발표회를 이곳에서 가졌다. 2010년 농구선수 이상민의 은퇴기자회견이...
무심코 마신 음료수, 다이어트에 ‘치명적’ 뭘 마셔야 할까? 2013-02-15 17:15:39
함정에 빠진다. 시중에서 판매하는 음료수는 달콤한 맛을 위해 많은 양의 감미료 등을 섞기 때문. ▶ 음료수 당분, 얼마나 높을까? 탄산음료는 당 과다 대표주자로 불릴 정도로 높은 당 함유량을 자랑한다. 콜라의 경우 평균 당 함유량은 28g으로 who의 당 섭취 권고량(50g)의 절반을 웃도는 수치다. 탄산음료의 제품별 당...
설렁탕 국물 3분이면 OK? 수상한 설렁탕 2013-02-15 14:04:25
검출됐다. 소비자를 우롱하지 않고 정직한 맛으로 영업을 하고 있는 착한 설렁탕 집은 없을까. 오랜 수소문 끝에 제작진은 전문 검증단과 함께 국내산 소와 msg를 넣지 않는 설렁탕 가게를 찾았다. 최상급 한우만을 사용해 국물을 우려낸다는 서울의 한 설렁탕 전문점. 이미 인터넷 블로거 사이에서 유명할...
배기성, 음식사업 잇단 실패…원인은 MSG 때문 2013-02-15 11:49:27
음식이 맛이 없다”라며 솔직한 속마음을 털어놓았다는 후문. 한편, 조형기는 ‘msg, 조금만 먹어도 해롭다?’라는 주제를 두고 msg를 넣은 음식과 안 넣은 음식을 가려내며 뛰어난 미각의 고수임을 드러냈다. 조형기는 msg 첨가 대표음식인 냉면, 순두부찌개, 설렁탕, 떡볶이, 소불고기를 차례로 맛보고...
떡볶이 변신은 무죄…까르보나라 이어 붕어빵 떡볶이까지 2013-02-15 10:55:43
맛탕’은 구수한 누룽지와 잘 구워진 쫀득한 떡, 달콤한 고구마를 꿀과 함께 잘 버무려 만든 음식으로 다양한 식감과 달콤한 맛으로 어린아이들부터 어른들의 입맛까지 사로잡고 있다. 빠담빠담의 ‘떡볶이 치킨’은 치킨 위에 떡볶이와 파스타를 얹은 새로운 조화의 메뉴로 눈길이다. '떡볶이...
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