아워홈, '국물 요리 성수기' 겨울 맞아 마라탕 등 출시 2019-12-12 10:07:50

아워홈, '국물 요리 성수기' 겨울 맞아 마라탕 등 출시 (서울=연합뉴스) 이태수 기자 = 아워홈은 국물 요리 성수기인 겨울을 맞아 '바로먹는 분말국'과 '마라탕' 신제품을 출시했다고 12일 밝혔다. 바로 먹는 분말국은 별도 조리기구 없이 뜨거운 물만 부으면 2분 안에 완성되는 제품이다....

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• #아워홈 국물 #아워홈 #겨울

[건강칼럼] ‘한입만’이 다이어트에 미치는 파급력은? 2019-12-11 09:34:01

국물 냄새는 ‘치명타’다. 참지 못하고 ‘한입만’을 외치다, 결국 한 개를 끓여먹게 되는 자신을 발견하고 만다. 결국 ‘역시 난 안돼!’를 외치며 다이어트라는 전투에서 백기를 들고 만다. 이는 과연 ‘의지의 차이’에서 비롯되는 걸까? 필자는 그렇지 않다고 본다. 대체로...

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• #건강칼럼 한입만이 #다이어트 #음식 #유혹 #식단 #한입 #먹는 #평소

'동상이몽2' 이상화, 닭볶음탕 도전.. 국물양 조절 실패->강남 "그래도 맛있다" 2019-12-10 00:39:01

메뉴는 닭볶음탕. 이상화는 "결혼하면 요리 많이 해주기로 했는데"라며 "내가 제일 자신 있는 닭볶음탕을 해볼까"라며 강남의 기대감을 높였다. 하지만 생각보다 많은 국물양에 갸우뚱하는 강남에게 이상화는 “다 됐어. 내 스타일”이라며 요리를 마쳤다. 강남은 이상화의 닭볶음탕을 먹기 시작했다. 그는 깜짝...

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'생생정보' 대게짜박이... 깊고 진한 국물이 울진 대게에 쏙쏙.. 솥밥과 환상의 맛 2019-11-29 19:49:00

대게짜박이었다. 끓일수록 깊어지는 국물의 맛은 손님들의 입맛을 한 번에 사로잡았다. 손질한 대게에 내장까지 자박자박 끓여내 깊은 맛이 일품이다. 특히 대게짜박이는 솥밥과 잘 어울린다. 사람들은 대게짜박이와 솥밥을 비벼먹으며 맛있는 식사를 즐겼다. 대게 짜박이의 비결은 제철 울진 대게만 쓴다는 것. 된장은...

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• #생생정보 대게짜박이 #대게 #손님 #손질

`생활의 달인` 성동구 고기덮밥-강화 김치만두, 특별한 비법은? 2019-11-25 19:13:14

이곳의 메뉴는 깔끔한 맛으로 유명한 수육과 국물이 일품인 칼국수 단 두 개뿐. 이곳이 특별한 이유는 맛도 맛이지만 오래전, 천안에서 전설적인 손맛을 지닌 할머니가 오직 3명에게만 그 비법을 전수했고 오늘의 이 가게가 그 명맥을 이어 30년이 넘게 장사를 해오고 있다는 것이다. 또한, 달인의 오랜 요리 경험을 바...

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• #생활의 달인

'스푸파2' 백종원, "디저트까지 과학적" 연변 음식으로 대장정 마쳐 2019-11-25 00:33:00

10대 면 요리에 뽑혔다. 대단한 일이다"라고 말했다. 백종원은 맛을 보며 "마치 오이 냉국을 먹는 것 같다. 굉장히 자극적이다. 십 몇년 전에 큰 가게에 가서 먹어 본 후, 너무 새콤 달콤 자극적이어서 못하는 곳인 줄 알고 2군데를 더 갔었다. 그런데 똑같은 맛이 었다. 그래서 연길 냉면은 굉장히 자극적이구나 라는 걸...

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• #스푸파2 백종원

BBQ, 대만 타이베이에 첫 정식 매장 개점 2019-11-22 16:26:25

국물 요리 등 한식 메뉴도 선보인다. 윤홍근 제너시스BBQ 회장은 "대만 외식시장의 성장세와 치킨 요리에 대한 선호도를 고려할 때 현지 성공 가능성이 크다고 본다"며 "앞으로 대만 전역에 매장을 열고, 중국에서도 패밀리마트와 협력해 매장을 확대해갈 것"이라고 말했다. 대만 현지 통계에 따르면, 대만 국민의 외식...

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• #BBQ 대만 #대만 #매장 #현지 #메뉴

BBQ, 대만 타이베이에 첫 정식 매장 개점 2019-11-22 14:45:35

국물 요리 등 한식 메뉴도 선보인다. 윤홍근 제너시스BBQ 회장은 "대만 외식시장의 성장세와 치킨 요리에 대한 선호도를 고려할 때 현지 성공 가능성이 크다고 본다"며 "앞으로 대만 전역에 매장을 열고, 중국에서도 패밀리마트와 협력해 매장을 확대해갈 것"이라고 말했다. josh@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...

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찜닭으로 경쟁력 살리기…`두뽂스` 맞춤형 메뉴 및 창업 지원 서비스 제공 2019-11-22 13:17:44

볶음찜을 주메뉴로 삼고 있다. 찜닭의 자작자작한 국물에 불맛을 더해줄 닭볶음탕을 한번에 즐길 수 있을 뿐만 100% 국내산 닭만을 사용해 잡내가 나지 않는 신선함도 느낄 수 있는 요리다. 달짝찌근한 간장맛을 더한 까망닭뽂부터 매콤한 감칠맛이 일품인 빨강닭뽂, 묵은지닦뽂 등 다양한 입맛을 사로잡을 수 있는 특색있는 ...

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• #찜닭으로 경쟁력 #메뉴 #찜닭 #창업 #경쟁력 #닭볶음탕