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세코닉스(053450) 박스권 돌파‥태블릿PC 성장성 `부각` 2014-02-11 13:07:50
나타나고 있다. 주가는 두부 쪽에 상당히 크기 때문에 오랫동안 고전에서 새로운 신고가로 가는 상황이다. 주가가 계속 박스권에서 움직일 때는 올라갈 수 있는 여력이 한정돼 있지만 새로운 상승세가 나타났을 때는 새로운 주가 수준으로 도달하는 특징이 있다. 그리고 삼양식품은 현재 단기적으로 고점을 돌파하고 나서...
LA 북창동순두부, 프랜차이즈 창업 성공요건은‥ 2014-02-05 10:27:10
있는 추세다. LA북창동순두부 본사에서는 신규 오픈 매장에 대한 본사의 직접 지원을 통해 가맹점의 경영 안정을 돕고 있다. 업체 관계자는 “본사가 튼튼하고 소비자들에게 알려진 브랜드여야 어느 상권이든 고객 유도가 쉬워 매출의 안정성을 보장할 수 있고, 창업 후에도 철저한 교육과 유통시스템, 홍보 지원이...
이상욱 농협 농업경제 대표 "올해 신선농산물 3억달러 수출" 2014-01-26 22:08:03
콩 수매량을 2012년 대비 62.5% 늘리고 두부와 두유 등 콩 가공제품 특가 판매를 추진했지만 근본적인 대책은 아니라는 판단”이라며 “동반성장위원회 측에 대기업의 두부 제조를 허용해 달라고 지속적으로 요청할 방침”이라고 밝혔다. 농협은 가격이 저렴한 자체상표(pb) 제품을 확대해 장바구니 물가를 낮춘다는 계획...
[맞짱 토론] 커피·햄버거·피자 中企적합업종 지정해야 하나 2013-12-13 21:52:14
등 외국계 업체들은 이 기준에서 배제돼 형평성에도 문제가 있다는 지적이다. ■ 중소기업적합업종 동반성장위원회의 권고에 따라 대기업의 진출이 금지되거나 제한되는 업종. 법적으로 강제사항은 아니다. 현재까지 두부, 고추장, 세탁비누 등 총 100개 품목이 지정됐다. 최근에는 한국휴게음식업중앙회가 동반위에...
[BIZ가 만난 NS홈쇼핑] NS홈쇼핑 도상철 대표 "안전한 먹거리로 소비자 건강부터 챙기니 실적도 좋아졌어요" 2013-12-06 06:58:14
“보통 이런 연구소는 식품제조업체에서 운영하곤 하죠. 하지만 ns홈쇼핑의 경우 품질보증 절차가 없는 영세한 농가들과 거래를 많이 하고 있기 때문에 검증 절차가 필요하다는 생각을 했습니다. ‘유통업체가 믿지 못하는 식품을 소비자들이 믿을 수 있겠나’라는 문제의식에서 출발한 겁니다. 초창기에는 완성된 샘플 몇...
[오피니언] 법치(法治)의 혼을 살려내야 등 2013-11-29 18:15:16
각각 90일과 45일인 두부와 우유는 유통기한이 고작 14일이다. 식약처는 냉장보관을 하지 않고, 개봉해서 바로 먹지 않고 놔두는 경우까지 고려해 유통기한을 정한다고 설명한다. 그러나 냉장보관하면 언제까지 먹어도 된다는 표시를 따로 하지 않는 이상, 소비자들은 소비기한이 유통기한보다 훨씬 길다는 것을 알...
LA북창동순두부, 2013 하반기 우수프랜차이즈 지정 ‘눈길’ 2013-11-29 17:57:43
순두부가 되기 위해 앞으로 더욱 노력하겠습니다”라고 전했다. 더불어, 김지윤 전략기획 팀장은 “프랜차이즈 수준평가를 통해서 현재 우리 가맹본부의 상황을 다시금 파악할 수 있었고, 앞으로 어떤점을 개선, 보완해야 하는 지 알 수 있는 좋은 계기가 되었다”고 밝혔다. 한편, 중소기업청 산하 소상공인진흥원은...
소상공인진흥원, 우수 프랜차이즈기업 22곳 지정 2013-11-28 14:00:40
아이비스PC방, 아트&하트, LA북창동순두부, 원할머니보쌈, 이니스프리. 장충동왕족발, 채선당, 초록마을, 치어스, 커피베이, 코리안바베큐, 크린토피아, 피자알볼로, 한삼인, 한촌설렁탕, 호식이두마리치킨 등입니다. 우수 프랜차이즈로 지정된 업체에는 지정서와 엠블럼을 주며 수준별 맞춤형 지원도 하는데, 수준별...
[年 6000억 버리는 '유통기한'] 한달지나 먹어도 되는 우유·두부, 유통기한 지나면 죄다 버린다 2013-11-22 21:02:01
소비기한(섭취가능기한)과는 다르다. 두부의 경우 제대로 냉장보관할 경우 90일까지 먹을 수 있다는 게 업계의 설명이다. 업계는 콩나물도 냉장보관하면 14일까지 먹을 수 있지만 유통기한은 8일로 정해져 있다고 전했다. 유통기한이 지난 식품은 부패나 변질 여부에 상관없이 상점에서 팔 수 없다. 반품되거나 재고로...
[추창근 칼럼] 경제민주화, 그 위선적 大義의 헛발질 2013-10-30 21:41:24
유통업체 일자리 수천개가 날아갔다. 대기업들에 두부 못 만들게 했더니 콩 생산농가들이 판로가 막혔다며 아우성이다. 생태계로서 시장의 자생적 질서를 무시한 탓이다. 위선적 정치논리로 밀어붙인 정책들의 이런 실패는 끝도 없이 이어진다. 재벌이 밥장사까지 하느냐는 비난과 함께 중소 급식업체를 보호하겠다는...
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