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라디오스타 맹기용 레스토랑 vs 최현석 레스토랑, 가격 및 위치는? 2015-02-26 12:16:31
입힌 푸아그라, 장미나 유자 거품, 다섯 가지의 색과 맛을 입힌 소금 등 최현석 셰프의 아이디어가 가득한 요리들이 준비돼 있다. 방송을 접한 누리꾼들은 "라디오스타 맹기용 최현석 레스토랑,아하""라디오스타 맹기용 최현석 레스토랑,최현석 레스토랑 가볼까""라디오스타 맹기용 최현석 레스토랑,맹기용 레스토랑은...
[일등기업 일등상품] 푸아그라 등 진미세트…이탈리아 셰프가 엄선 2015-02-13 07:00:54
식재료로 꼽히는 푸아그라(거위 간), 화이트 트러플 프롬 알바(송로버섯), 캐비아(철갑상어 알)로 구성된 선물세트다.롯데백화점은 프랑스산 최상급 푸아그라 중에서도 펙이 엄선한 것을 선물세트에 담았다고 설명했다. 캐비아 역시 지정 양식장에서 키운 것 중 상위 1%에 들어가는 최고급 상품을 골랐다.‘펙 트러플...
[SNS 맛 감정단] 요리예능 전성시대…'스타셰프' 5인방의 레스토랑 2015-02-04 08:42:26
아그라, 장미나 유자 거품, 다섯 가지의 색과 맛을 입힌 소금 등 최현석 셰프의 아이디어가 가득한 요리들은 절로 궁금증을 자아낸다. 최현석 셰프가 만들어내는 코스는 매월 새롭게 업데이트 된다.◆ 요정미소 정창욱 셰프의 레스토랑 '비스트로 차우기'햇빛이 쏟아지는 큰 창을 두고 길게 이어진 테이블이 특징인...
랍스터부터 망고까지…설 선물세트 수입식품 늘어 2015-01-27 21:22:53
꼽히는 푸아그라(거위 간), 트러플(송로버섯), 캐비아(철갑상어 알) 등으로 구성한 ‘펙 세계 3대 진미세트’를 판매한다. 롯데백화점은 이번 설 선물세트 중 수입 식품 물량을 작년 설보다 10% 이상 늘렸다.현대백화점은 국내에 의류 브랜드로 많이 알려진 영국 막스앤스펜서의 가공식품 선물세트를 국내 최초로...
[항공사 관광청 소식] 핀에어, 인천~헬싱키 항공 이용때 마일리지 2배로 적립 2015-01-26 07:01:33
푸아그라를 곁들인 전채요리와 풍미가 좋은 소꼬리수프를 내놓는다. 크림수프와 함께 그릴에 구운 랍스터, 럼주를 재료로 한 케이크, 새콤한 파인애플이 메인 요리로 나온다.◆새로운 아시아 공항 운영본부장 선임아메리칸항공(aa.com/intl/kr)은 아시아 공항 운영본부장으로 러스 포트슨 씨를 선임했다. 신임 본부장은...
다보스포럼에 북한 두부밥이 등장한 까닭은 2015-01-23 03:30:08
푸아그라 된장 벨루떼 등과 함께 '통일 요리'로 제공돼 참석자들의열띤 호응을 얻었다. 남한의 막걸리, 북한의 백로술, 인풍술이 곁들여진 이들 메뉴는 남북 화합을 상징하는 요리로 소개됐다. 이중 산머루를 발효시켜 만든 인풍술은 2009년 남북적십자회담의 만찬주로 지정돼 북측 단장이 양측 단원들에게...
소유진 남편 백종원, 부모님 나이차 30살, … 15살 나이차 극복 문제 없어 2015-01-21 01:42:07
아그라가 있는 것이 아니냐"고 질문하자 이에 소유진은 "집에 항상 푸아그라가 있다"라고 대답해 출연진들을 놀라게했다. 특히 이날 방송에서 소유진은 "냉장고 관리는 주로 남편(백종원)이 하고 있다"고 밝히며, MC들이 요리 잘하는 남편에 대해 묻자 "말만 하면 30분 안에 요리를 대령한다"고 답했다. 배우 소유진이...
소유진 냉장고뿐만 아니라 레시피도 직접 공개 `군침도네` 2015-01-20 18:14:19
푸아그라 계란말이를 만드는 동영상을 게재해 눈길을 끌었다. 이와 함께 소유진은 “paikskitchen. 소여사레시피. 달걀 3~4개에 설탕, 소금, 물 조금넣고 엄청 많이 저어줍니다^^ 생크림(휘핑크림)을 조금 넣고 더 저어준 뒤 팬에 버터를 두르고 계란말이 시작^^ 폭신~하게 완성. 참치를 넣어도 맛있어요♡ 다른 계란말이...
백종원 부인 소유진, 초호화 냉장고 속에서 발견한 트러플 뭐길래? “세계 3대 진미” 2015-01-20 15:12:21
푸아그라와 달팽이 요리와 함께 세계 3대 진미로 꼽히는 트러플(송로버섯)이 들어간 머스타드 소스가 있어 셰프들을 놀라게 했다. 트러플은 프랑스에서 많이 생산되며 한국의 산삼과 비교될 정도로 맛과 진귀함이 뛰어난 재료로 알려져 있다. 인공 재배가 불가능하며 적당한 크기로 자라기까지 7년 정도 소요되기 때문에...
`냉장고를 부탁해` 소유진 "남편 백종원, TV서 본 음식 30분이면 ..." 2015-01-20 14:12:42
아그라?"라고 농담을 던졌다. 소유진은 "푸아그라는 집에 있다"라고 대답해 웃음을 자아냈다. 이어 소유진은 "TV에서 맛집 소개가 나오거나 음식장인이 나오면 내가 `저기 가서 먹고 싶다`라고 말한다. 그럼 남편 백종원이 `뭔데? 별 거 아니구만"이라며 30분만에 음식을 만들어준다"라고 말해 탄성을 자아냈다 김성주는...
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