'파인 다이닝' 비용 1인 평균 8만4천원…남자 손님이 61% 2018-07-05 06:15:00

'파인 다이닝' 비용 1인 평균 8만4천원…남자 손님이 61% 모던한식·일식·이탈리아식 선호 (세종=연합뉴스) 이태수 기자 = 한 끼에 적어도 수만 원을 웃도는 프리미엄(고급) 레스토랑, 이른바 '파인 다이닝'에서 저녁 한 끼를 해결하려면 한 사람 평균 8만4천원이 필요한 것으로 조사됐다. 이들...

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• #파인 다이닝 #가장 #레스토랑 #한식 #프리미엄 #이상 #저녁 #점심

미쉐린 스타셰프들, 네스프레소 콜라보 메뉴 만든다 2018-06-18 19:23:44

‘라미띠에’의 장명식 셰프, ‘다이닝 인 스페이스’의 노진성 셰프, ‘보트르 메종’의 박민재 셰프 등 스타 셰프 5명이 함께한다.각 셰프가 네스프레소 커피에 영감을 받아 각자 개성을 살린 컬래버레이션 메뉴를 선보인다. 커피와 아이스크림이 만난 오페라 케이크, 밀푀유에 커피를...

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js가든, 이른 더위로 지친 입맛을 돋워줄 고급 중국 보양식 선보여 2018-05-28 13:35:54

차이니즈 파인 다이닝 js가든에서 잃어버린 입맛을 되찾아 줄 건강한 중국 보양식을 선보였다. 북경 오리구이는 날씨가 더워지면 베이징 사람들이 찾는 중국의 대표 보양식이다. 장작에 구워 바삭한 껍질과 담백한 속살을 얇게 저며낸 요리로, 600여 년의 역사를 가진 중국의 3대 요리로 손꼽힌다. js가든의 북경오리는...

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현대카드, '고메위크 22' 개최…유명 레스토랑 반 값에 즐겨볼까 2018-05-14 08:58:27

규모의 파인 다이닝 페스티벌이다이번 행사는 5월 25일부터 5월 31일까지 서울과 부산에서 동시에 진행된다. 서울에서는 청담, 서래마을, 가로수길 등에 위치한 프리미엄 레스토랑 64곳이 고메위크에 참여하고 부산에서는 해운대, 달맞이길, 센텀시티 등에 위치한 15곳의 프리미엄 레스토랑이 고메위크 행사에 참가한다....

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'달팽이호텔' "최다 투숙후기는 '이경규 의외로 따뜻'" 2018-04-22 06:30:02

고생을 많이 했어요. '파인 다이닝'을 추구하면서도 경규옹의 '시골 밥상' 취향에 맞추느라 힘들었을 거예요. (웃음) 민정 씨는 정말 털털해요. 저도 깜짝 놀랐어요." '달팽이호텔'에는 기존 예능에서 보기 어려운 가수 이상은과 선우정아, 그리고 피아니스트 김광민 등이 다녀가 화제가 됐다. 황...

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• #달팽이호텔 최다 #달팽이호텔 #이경규 #스타 #서로

음식에서 시작된 삶의 먹먹한 이야기들…소설집 '파인 다이닝' 2018-04-04 07:10:01

파인 다이닝' 최은영·윤이형·서유미 등 젊은 작가들 참여 (서울=연합뉴스) 임미나 기자 = 음식을 테마로 한 소설들인데도 침샘을 자극하지는 않는다. 대신 산다는 것의 의미를 생각하게 하는 묵직한 현실의 이야기들이 먹먹한 여운을 남긴다. 음식을 테마로 한 소설집 '파인 다이닝'(은행나무) 이야기다....

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• #음식에서 시작된 #작가 #이야기 #사람 #고통 #언니 #작품 #자신 #시작 #주인공 #음식

음식으로 버무린 현대인들의 결핍된 삶 2018-04-02 17:01:15

테마소설집 '파인다이닝' 출간 [ 심성미 기자 ] “내게 요리라는 행위는 ‘계속 살아가겠다’는 나 자신과의 약속이다.”(윤이형 작가)‘요리’와 ‘음식’은 엄연히 다른 주제다. 맛있는 음식 그 자체를 먹는 것에 관한 이야기도 좋지만, 정성스레 준비한 재료에 각종...

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• #음식으로 버무린