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‘냉장고를 부탁해’ 임원희 “나처럼 재수 없게 말하는 게스트 처음” 2015-10-06 01:00:00
퓨전 요리의 끝판왕’이라는 주제를 선정해 눈길을 끌었다. 임원희는 “그냥 친한 친구에게 ‘나 퓨전 요리가 먹고 싶다’고 말하면 친구가 특별한 것 없이 ‘이런 게 진짜 퓨전이지’라면서 툭 건네주는 듯한 요리가 먹고 싶다”는 애매한 말로 패널들과 mc들의 고개를 갸우뚱하게 만들었다. 이를 본 임원희는 “지금까지...
‘냉장고를 부탁해’ 임원희, 이찬오 음식에 극찬…“한국과 이태리의 절묘한 만남” 2015-10-05 22:39:16
낭만 요리’를 선보인 이찬오 셰프의 ‘낙엽 두부’를 맛본 임원희는 “한국적인 맛과 이태리적인 퓨전이 느껴진다. 정말 절묘한 느낌이다”고 말했다. 이어 “처음에는 서울인데, 씹으면 씹을수록 로마에 가 있는 느낌이다. 기가 막히다”고 덧붙였다. 한편 ‘냉장고를 부탁해’는 매주 월요일 오후 9시40분 방송된다....
`냉장고를 부탁해` 최현석, 퓨전요리의 애매한 맛에도 `승리` 2015-10-05 22:24:30
함께 `퓨전 요리의 끝판왕`을 주제로 요리 대결을 펼쳤다. 최현석은 퓨전 면 요리 `최면육회`를, 홍석천은 퓨전 스테이크 요리 `쑥테이크`를 선보였다. 결과는 최현석의 승리였다. 임원희는 "달리 최현석이 아니다. 묘한 맛이 난다. 최면에 걸릴 듯 말 듯한 맛"이라며 "먹으면 먹을수록 맛이 다른다. 맛은...
편의점 GS25, `신동업 브랜드` 먹거리 상품 출시 계획 2015-10-02 09:22:40
밝혔습니다. GS25는 11월 초 신동엽 브랜드를 사용한 첫 상품을 출시할 계획입니다. 앞서 GS25는 김혜자브랜드의 한식 먹거리와 이태원에서 퓨전요리 전문점을 운영중인 홍석천브랜드 먹거리를 출시한 바 있습니다. 양호승 GS리테일 신선식품 과장은 "친근하고 유쾌한 신동엽씨의 이미지를 GS25 먹거리에 접목해...
2016 뉴욕 미슐랭가이드 새로 진입한 한식당 없어 2015-10-01 19:00:46
정식, 모모후쿠 고 등 두 곳이 별 2개를 유지했다. 정식은 미국 요리학교 cia 출신 요리사 임정식 씨(37)가 맨해튼에 2011년 문을 연 식당이다. 이듬해 별 등급을 받은 데 이어 2013년 별 2개로 승격됐다. 퓨전 한식을 내놓는 모모후쿠 고는 한국계 미국인 데이비드 장 씨(38)가 2008년부터 운영하고 있다. 장씨는 모모후쿠...
‘해투3’ 이홍기-후지이 미나 "성격 너무 달라 이해불가" 2015-09-18 10:42:15
일본으로 서프라이즈 방문을 했다’고 밝혀 후지이 미나를 사이에 둔 이홍기와 파비앙의 때아닌 신경전이 펼쳐졌다. 한편, 이날 야간 매점은 이탈리안 셰프 남성렬 셰프가 선보이는 퓨전 요리들로 맛깔스럽게 채워졌다. 최희를 위해 준비한 불고기 스테이크 샐러드를 비롯해 새우 파스타, 이탈리아 보쌈 요리등 평소에 볼...
‘한끼의 품격’ 최연소 여고생 등장, 감자채+깻잎 김치 부침개 선보여 2015-09-10 18:20:00
같은 극찬을 보냈지만, 정체불명 요리의 재료가 애벌레임이 공개되자 모두 경악을 금치 못했다. 특히 누구보다 맛있게 먹던 이국주는 소스라치게 놀라며 눈물까지 보이는 돌발 상황이 벌어졌다. 이어 부모님의 맞벌이로 동생의 끼니를 챙겨주며 개발하게 됐다는 사연과 함께 남은 반찬인 감자채 볶음과 깻잎 김치로 만든...
‘한끼의 품격’ 스스무 요나구니 셰프, ‘갈치속젓 파스타’ 레시피 공개 2015-09-10 17:40:00
주제로 냉장고 속 오래된 반찬으로 만든 요리들이 공개된다. 주제에 걸맞게 평소 한식을 즐겨먹던 스스무 요나구니 셰프는 방송 최초로 직접 요리를 선보일 예정. 최근 진행된 녹화에서 그가 선보인 요리는 자신의 냉장고 속 오래된 반찬인 갈치속젓을 이용해 만든 파스타로 고소하고 짭조름한 갈치속젓과 탱탱한 파스타 면...
삼성, IFA서 가상현실 결합 '쿠킹 쇼' 눈길 2015-09-06 14:18:45
셰프들이 밭에서 신선한 농작물을 수확하고 요리하는 과정을 담은 영상을 시청하는 등 가상과 현실을 넘나드는이색적인 경험을 했다. 이날 행사에는 '클럽 드 셰프'의 대표 셰프인 미셸 트로와그로와 엘레나 아르삭, 폴란드 최초의 미슐렝 스타 레스토랑의 오너 모데스트 아마로 등이 참여해 이색적인 요리를...
전라도 광주 맛집과 나주 맛집으로 소문난 게수작 얼마나 싸고 맛있길래? 2015-08-28 16:18:33
최근 맛의 고장 전라도 나주에서 퓨전대게 요리전문점 ‘게수작’이 그 독특한 이름만큼이나 큰 화제몰이중이다. 대게라고 하면 보통 가격이 높아서 의미 있는 날만 찾게 되는 특별한 음식으로 소비자에게 인식되었는데 나주맛집 ‘게수작’은 세계에서 가장 우수한 품질로 널리 알려진 러시아대게를 직접 수입하여 중간...
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