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빠담빠담, 하반기 신메뉴 출시 2013-10-31 14:48:15
후라이드 포테이토가 함께 어우러진 요리로 레몬즙과 함께하면 느끼함 없이 풍부한 맛을 즐길 수 있어 맥주와 환상적인 짝꿍. ▲`토마토 치킨 스테이크`는 진하고 상큼한 토마토소스를 훈제 치킨 스테이크 위에 듬뿍 올리고 갈릭 후라이드 포테이토와 올리브유에 살짝 볶아 식감이 살아있는 그린빈을 곁들여 안주나 식사...
빠담빠담, '순살고추치킨' 등 하반기 신메뉴 8종 출시 2013-10-31 14:23:07
토마토 소스를 훈제 치킨 스테이크 위에 올리고 갈릭 후라이드 포테이토와 올리브유에 살짝 볶아 그린빈을 곁들여 식사 메뉴로도 손색이 없다.이밖에도 '마르게리타 피자' '차슈 피자' 등 과일과 치즈가 어우러진 피자 메뉴와 '리코타 치즈 샐러드' '갈릭 후라이드 포테이토' 등 사이드 메뉴들도...
'맛있는 치치' 세 번째 직영점 오픈예정…디자인 및 시스템 강화 2013-10-28 11:09:25
후라이드 치킨의 환상적이 조합을 느낄 수 있는 ‘맛있는 치킨 떡볶이’이다. 최근에는 국내산 순정육살로 만든 치킨을 내세운 ‘더 맛있는 치킨 떡볶이’를 출시해 인기몰이에 나서고 있다. 또한 매장에서 직접 만드는 수제 어묵꼬치도 매우 유명하다. 건강에 좋은 천연재료를 넣고 매일 매장에서...
레드오션 닭갈비창업, 닭갈비업계의 블루오션 ‘맛있는 불고기작전’ 2013-10-10 16:12:26
닭고기하면 후라이드닭, 양념통닭, 오븐 치킨, 닭갈비 등 그 외 몇 가지 메뉴들을 떠올리게 된다. 대부분 닭고기의 메뉴들이 그만 그만하다는 말이다. 현재 닭고기 관련 프랜차이즈 시장은 포화상태로 새로운 브랜드로 창업시장에 뛰어들기가 힘들다. 또한 고객들의 취향과 입맛이 날로 높아져 닭고기 프랜차이즈 업계도...
마술사 한나-이병준, 구구데이 페스티벌서 치킨 마술 선보여 뜨거운 호응 얻어내 2013-09-10 11:33:04
나타나기, 후라이드로 바뀌는 닭인형 등의 유쾌한 마술로 행사의 취지를 널리 알렸다. 또한 장미마술, 의상체인지 마술, 비둘기 마술 등 화려한 공연을 통해 행사장에 참석한 시민들에게 좋은 볼거리를 제공했다. 브이매직 엔터테인먼트 조대근 대표는 "개성있는 마술공연과 다양한 퍼포먼스로 관련업체로부터 주목을 받고...
[2030 프랜차이즈 CEO]박춘근 소담치킨 대표, 치킨 배달부에서 전국 40개 매장 대표로 변신한 사연 2013-09-05 14:53:45
전략이다. 흔히 얘기하는 '양념치킨 반, 후라이드치킨 반'을 상품화시켜 판매한 것. 그는 기존 양념 치킨과 후라이드 치킨만을 절반씩 팔았던 것에서 한발 더 나아가 모든 메뉴를 절반씩 주문할 수 있도록 했다. 박 대표는 마진을 조금만 남기더라도 기존에 하지 않았던 제품을 선보여야 한다고 생각한 끝에 전 메뉴...
치킨도 한류다. 국내 치킨 프랜차이즈 해외 진출 ‘활발’ 2013-08-14 13:08:34
동안 전기구이, 후라이드 치킨, 양념치킨, 바비큐 치킨, 오븐 치킨 등 급격한 변화를 거듭하며 국내 프랜차이즈 시장을 이끌고 있다. 최근 차별화된 아이템으로 해외 시장 공략에 나서고 있는 치킨 프랜차이즈 브랜드의 선전이 눈에 띈다. 화덕치킨으로 성공가도를 달리고 있는 화덕치킨전문점 ‘화르화르’는 국내 치킨...
[스몰비즈] BBQ, 김난도 서울대교수 팬 미팅회 개최 등 2013-08-11 15:16:08
출시한 ‘가마로순살후라이드’는 다섯 가지 허브를 넣어 프라이드 고유의 느끼함을 잡았다. 이를 위해 가마로강정 본사 연구개발팀은 순살후라이드 전용 쌀가루 파우더와 칠리살사 및 치즈갈릭 소스 2종을 개발했다. ◆이탈리안 파스타 및 치킨 카페인 ‘빠담빠담’이 오는 16일 오후 6시부터 경기 성남시 분당 정자역에...
전국 ‘치킨지도’ 만든 강호동 치킨678 시선집중 2013-07-24 09:30:00
빠르게 매출이 늘어난 상품이다. 후라이드와 양념치킨이라는 기존 메뉴를 세분화시켜 불고기 갈릭치킨을 비롯해 애(愛)간장 윙스, 눈물나게 매운 윙스, 바사삭윙스 등 차별화된 제품들은 지방보다 수도권에서 좋은 성적을 내고 있는 모습. 또한 전국적으로 치킨을 가장 많이 찾는 요일은 서울과 경기지역은 토요일 오후...
아빠 어디가 송지아 튀김가루 화장, 백옥피부의 비결은 바로 이것? 2013-07-13 10:28:43
여러 가지 요리를 했고, 윤민수는 아이들에게 후라이드 요리를 위해 튀김옷을 만들려다가 아이들이 재밌게 참여할 수 있도록 튀김 반죽을 시켰다. 그러나 처음엔 아이들이 아빠들을 잘 도와줬지만 김민국이 "튀김가루 얼굴에 바르면 좋다"라고 말하자 온 얼굴에 튀김가루를 묻히며 장난을 치기 시작했다....
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