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[블루칩멤버스] 맛있는 커피의 기준, 동서식품 '카누(KANU)' 2013-02-26 13:51:10
것은 동서식품의 연구진들의 수 차례 시행착오를 통해 얻어낸 최적의 비율이다. 제품개발 당시 미분쇄 원두가루의 양을 5%, 10%, 15% 등 다양한 비율로 배합해봤으나, 미분쇄 원두의 함유량이 커피의 맛과 향의 개선과 비례하지 않았다. 오히려 원두가루가 많이 들어가면 이물감이 많고, 시각적으로도 부정적인 이미지가 더...
태안 '아피오스' 새 소득작물로 기대 2013-02-26 12:03:58
다양한 영양성분을 함유한 것으로 밝혀져 일본에서 최고의건강식품으로 꼽힌다. 당뇨병, 고혈압, 간장 질환, 빈혈, 피부병, 비염 등에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 최근 방송매체와 인터넷 등을 통해 소개되고 있다. 4월에 파종해 같은해 11월부터 이듬해 4월까지 수확하는 친환경 작물로 1㎏에 1만~1만...
GH노믹스 테마株 '중·정·부' 가 이끈다 2013-02-24 16:46:14
공감대가 형성됐다. 더구나 관련 부처(식품의약품안전처)의 위상도 격상돼 정책적 지원에 대한 기대감이 더 커졌다. 이미 증시에서는 인포피아 인성정보 등 일부 헬스케어 관련주가 상승세를 타기 시작했다.규제 완화란 측면에선 건설ㆍ은행주도 주목받는다. 가계부채 문제가 경제의 뇌관으로 작용하고 있는 만큼, 새 정부...
공유 나와 뜨는 커피 '카누', 2억 봉지 판매 돌파 2013-02-22 12:00:30
식품의 인스턴트 원두커피 '카누(kanu)'가 2억 봉지 판매를 돌파했다.동서식품은 카누가 2011년 10월 출시된 이후 1년 3개월만에 2억 봉지 판매를 기록했다고 22일 밝혔다.동서식품 측은 "카누 한 봉지당 단가는 325원"이라며 "평균 3000원의 커피전문점 아메리카노를 카누가 대체했다고 보면 5000억원 가량의 주머니...
화장품에 붙은 그 ‘마크’ 대체 무슨 뜻이야? 2013-02-21 10:56:39
식품, 화장품 등 약 440여 기업들이 모여서 만든 유기농 천연 화장품 인증 연합단체. 모든 제품이 유기농으로 재배돼야 하며 자연에서 채취한 식물성 원료로만 제조되어야 한다는 인증에 대한 엄격한 기준을 가지고 있다. 또한 환경보호, 동물실험 반대 운동의 일원으로 동물성 원료 사용을 전면 금지한다. 베데이하의...
'똑' 소리나는 주부는 똑똑한 세제를 쓴다 2013-02-21 10:31:20
하나로 대체할 수 있는 편의성까지 갖추어 고객들의 눈길을 끌고 있다. 피죤, 다목적 살균세정제 ‘무균무때 다목적용’ 출시 생활용품 전문업체 피죤은 세정력을 한층 강화한 살균세정제 ‘바이졸(bisol) 무균무때 다목적용’을 이달 20일 출시했다. 기존 ‘무균무때’ 제품들은 주방 기름때에 특화된 주방용,...
환절기 면역력 강화, `슈퍼푸드` 대안! 2013-02-20 10:51:14
아미노산과 식이섬유가 풍부해 귀리의 대체식품으로 각광 받는 현미와 따뜻한 성질을 가진 단백질 식품 닭고기가 만나 바이러스의 활성화를 효과적으로 억제한다. 현미 속 프로스타글리딘 성분은 염증촉진성분을 저지해 염증작용까지 방지한다. 또한 굽네치킨은 모든 메뉴를 오븐에 구워내기 때문에 기름을 한 방울도 사...
농심 또 '벤조피렌 논란'…"고추씨기름 다른 원료로 대체" 2013-02-19 13:58:59
벤조피렌 논란에 휩싸였다. 식품의약품안전청은 중국 'qingdao first global foods'가 제조한 고추씨기름 제품에서 기준치(2ppb)를 초과하는 3.5pbb의 벤조피렌이 검출돼 해당제품을 회수·폐기했다고 19일 밝혔다.이 고추씨기름은 농심의 계열사인 태경농산에서 생산한 볶음양념분 1·2호에 사용됐고, 해당 양념분은...
초코파이, 중국 인도에서 잘 나가는 까닭 알고 보니… 2013-02-15 08:20:13
영업망을 구축했다. 오리온은 지난해 중국시장에서 국내 식품업체 중 처음으로 매출 1조 원을 달성했다. 지난해 매출 1조13억 원을 초코파이로 환산하면 수량 50억개, 중량 18만t에 달한다. 중국 13억 인구가 1년에 약 4개씩 초코파이를 먹은 셈이다. 회사 관계자는 "중국인들은 초코파이를 현지 브랜드로 인지하고 있다" ...
[졸업·입학 선물] 보약 못잖은 건강식품…외식업체, 졸업장 보여주면 할인 2013-02-13 15:31:26
맞춰 식사를 대체해 칼로리 섭취를 낮추는 체중 조절용 식품이다. 셰이크믹스와 컵케이크로 구성돼 있으며 1회 섭취분 열량은 200㎉다. 비타민 8종과 3종의 미네랄을 함유하고 있어 다이어트를 할 때 부족한 영양을 보충해준다. 동원f&b가 수입하는 미국 시장점유율 1위 건강식품브랜드 gnc는 간편하게 건강을 챙길 수...