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샘표, 스페인서 '간장 요리' 선보인다 2013-01-14 17:32:08
식문화가 전 세계에 퍼지도록 하는 ‘톱-다운 전략’을 구사할 방침이다. 이런 목적으로 박 사장은 당초 이탈리아를 첫 진출지로 검토하기도 했지만 스페인이 더 낫다는 판단을 내렸다.이에 앞서 샘표는 현지 유명 셰프들에게 한국 장류를 공급하고 요리에 응용해 보도록 권했다. 이 회사 심선애 홍보담당 과장은 “미슐랭...
현대차, 명사와 함께 여행 떠나요 2013-01-14 16:49:06
촬영지를 탐방하고 영월 10경과 별마로 천문대 등도 방문할 예정이다. 3월12일까지 신청을 받으며, 3월22~23일 일정이다. 두 번째 프로그램은 한국의 전통 맛 탐방을 주제로 요리연구가 이혜정과 함께 경상북도 안동을 찾아간다. 안동 하회마을, 안동 재래시장, 도산서원 등을 둘러보고 이혜정의 안동 전통요리...
[한경과 맛있는 만남] 장인수 오비맥주 사장 "사장되고 6개월 만에 생산직 750명 모두와 술잔 나눠" 2013-01-11 17:18:22
식문화에는 어울리지 않는 구석이 있는 셈이죠.” 작년부터 막걸리의 인기가 급격히 식은 것도 이런 한국식 음식문화와 연관이 있다는 게 장 사장의 생각이다. 그는 “벨기에 인베브의 프리미엄 밀맥주 ‘호가든’을 벨기에 이외 지역에서 생산하는 국가는 한국과 러시아밖에 없다”며 “그만큼 한국 맥주회사의 기술력은...
TV출연 한정식 맛집, 지역 주민은 찾지 않는 '불편한 진실' 2013-01-11 09:59:48
등 한식은 k-pop에 이어 한국문화를 알려나가고잇다. 최근 한국 전통 음식의 대표 역할을 담당하고 있는 한정식의 모습이 변화하고 있다. 특별한 날만 찾을 수 있었던 화려하고 고급스러운 한상차림에서 저렴한 가격대와 코스 요리의 상차림 등이 등장한 것이다. 그럼에도 여전히 한정식을 취급하는 업주들은 하나같이...
'리더의 조건' 제니퍼소프트 이원영 대표 "복지는 이윤이 남아서 하는게 아니다" 2013-01-07 10:26:27
아니라 스파, 전문 바리스타가 있는 카페, 호텔 주방장이 요리하는 식당을 비롯해 매 자녀 출산시 천만원지급, 5년 차 가족 해외여행, 10년 차 2달 유급휴가, 아이도 함께 와 일을 할 수 있는 여건으로 말 그대로 '꿈의 복지'를 갖춘회사다. 이원영 대표는 "이윤 추구의 극대화가 기업의 목표라면 사람 한 분 한 ...
20-30대, 월세 구하기도 하늘의 별따기…'이벤트 참여하고 월세값 받아가자' 2013-01-02 14:01:39
노트, 뮤지컬 관람권, bb크림, 문화상품권 등 푸짐한 경품이 증정한다.공식 페이스북을 통한 이벤트도 진행한다. 페이지에 방문하여 ‘좋아요’를 누르는 간편한 방식으로 참여할 수 있으며, 참여자 120명에 한해 아웃백 상품권, 화장품, 문화상품권을 증정한다.사이트 관계자는 "단순히 매물 정보만 제공하는 포털사이트가...
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