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`우윳값 인상 도미노`?..파리바게뜨 10% 인상 2018-11-05 13:45:07
식품업계에 따르면 파리바게뜨는 전날 흰 우유를 포함한 우유 제품 8종의 가격을 일제히 10% 이상 올렸다. 이에 따라 우유 200㎖ 제품의 가격은 종전 950원에서 100원이 오른 1천50원이 됐다. 파리바게뜨 관계자는 "우유 제조사로부터 OEM(주문자상표부착생산) 방식으로 제품을 공급받아 판매하고 있다"며 "최근 제조사가...
우윳값 인상, B2B로 번지나…파리바게뜨 10% 인상 2018-11-05 13:24:04
인상, B2B로 번지나…파리바게뜨 10% 인상 (세종=연합뉴스) 이태수 기자 = 올해 들어 서울우유를 필두로 우윳값이 잇따라 올라간 가운데 이들로부터 우유를 납품받는 파리바게뜨도 우유 가격을 10%가량 올린 것으로 나타났다. 5일 식품업계에 따르면 파리바게뜨는 전날 흰 우유를 포함한 우유 제품 8종의 가격을 일제히 10%...
K푸드 전령사들 '유럽의 주방'을 홀리다 2018-10-28 18:33:48
모인다. 대형마트 등 유통회사와 레스토랑 경영자 등 식품업계 큰손 15만 명 이상이 참가했다. 400여 종의 사과, 700여 종의 감자를 먹는 유럽인에게 이 박람회는 새로운 식재료를 찾아나서는 모험과도 같다. 한국관은 올해 sial파리에서 크게 주목받았다. 98개의 참여업체 중 △유럽 식문화를 반영한 식품 △건강에 좋다는...
첨단 유전체 분석으로 유산균종 판별…식약처 프로그램 개발 2018-10-26 14:01:51
존재하는 유산균종과 유산균종 간의 비율을 확인할 수 있는 '메타게놈 분석 프로그램'을 개발했다고 26일 밝혔다. 이 프로그램은 차세대 염기서열 분석(NGS) 장비를 통해 확보된 미생물 염기서열 정보와 식품에 존재하는 유산균을 비교·분석해 유산균의 종류를 판별한다. 식약처는 "메타게놈 분석 프로그램은...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2018-10-25 15:00:02
또 붕괴(1보) 181025-0198 경제-003409:03 식품업계 "R&D·해외시장 진출에 과감한 정부 지원을" 181025-0200 경제-003509:04 [특징주] NAVER, 3분기 실적 부진에 약세 181025-0204 경제-003609:07 외국환시세(10월25일·KEB하나은행 1차 고시 기준) 181025-0206 경제-003709:11 카카오에도 노조 탄생…"민주적 의사결정...
[ 사진 송고 LIST ] 2018-10-25 10:00:01
10/25 08:41 서울 최은영 농식품부, 식품업계 CEO 조찬 간담회 10/25 08:41 서울 최은영 농식품부 장관-식품기업인 간담회 10/25 08:41 서울 최은영 식품기업인 간담회서 발언하는 이개호 장관 10/25 08:47 서울 김주형 유치원 공공성 강화, '결과 발표를 마치고' 10/25 08:47 서울 김주형 유치원...
[펫북] 참치·연어에 홍삼농축액까지…최고급 펫푸드 시장 2018-09-17 13:17:33
성장…식품업계, 펫푸드 진출 러시 반려동물을 가족으로 여기는 '펫팸족(pet+family)'이 늘어나면서 펫푸드가 고급화되고 있다. 영양소가 풍부하고 품질이 뛰어난 제품을 중시하는 소비자들을 공략하려는 것이다.17일 동원f&b는 최근 반려동물 보양식 '뉴트리플랜 모이스트루 영양스프' 4종을 출시했다....
농심, 국내 식품 생산 1위…1조 넘는 생산기업 5곳 2018-09-13 10:10:46
이하의 업체가 80.1%(2만8602개)로 나타나며 여전히 영세한 식품업체가 많은 것으로 조사됐다. 지난해 식품산업 생산실적에대한 자세한 내용은 식약처 누리집 '식품 및 식품첨가물 생산실적 또는 통계자료'에서 확인할 수 있다.노정동 한경닷컴 기자 dong2@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com [...
추석 명절 열흘 앞으로…'즉석 전' 매출 최대 10배 급증 2018-09-13 06:15:00
식품업계에 따르면 올해 6월 CJ제일제당이 출시한 '백설 쿠킷 감자전'·'백설 쿠킷 호박전'·'백설 쿠킷 김치전' 3종 제품은 출시 2개월 만인 지난달 말 매출이 10배나 껑충 뛰었다. CJ제일제당은 "이 제품은 부침 요리에 필요한 원물 가루와 손질된 원재료가 용기 하나에 모두 들어 있어 제품을...
'HMR 대표' CJ·동원·대상·오뚜기… 그 뒤엔 首長 선견지명 있었다 2018-09-10 17:25:08
소비자의 신뢰를 얻었기 때문이다. 힘든 과정이었지만 식품업계를 이끄는 수장들의 결단과 투자가 있었기에 가능했다. 국내 hmr 시장은 cj제일제당을 선두로 오뚜기, 동원그룹, 대상그룹, 풀무원 등이 격전을 벌이고 있다.이재현 cj그룹 회장은 1990년대부터 “20년만 지나면 hmr의 시대가 온다”고 말해왔다. 이...