"호남 가문 200년 전통의 맛"…롯데百, 한식당 `남파고택` 연다 2020-07-29 14:30:12

거주하고 있다. 롯데백화점은 한식당 `남파고택`에 앞서 2017년 명절 한정 선물세트로 남파고택의 ‘200년 씨간장·된장 리미티드 세트’를 구성해 출시한 바 있다. 롯데백화점 관계자는 "남파고택의 내림 음식을 상품화해 종가의 문화와 가치를 널리 알릴 수 있었던 계기"였다며 "3년간의 고심 끝에 남파고택의 정수를...

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• #호남 가문 #남파고택 #나주 #음식 #종가

간이과세 확대…연매출 5천300만원 식당, 부가세 122만→39만원 2020-07-24 12:00:03

손질로 내년부터 연매출 5천300만원 규모의 한식당을 운영하는 개인 사업자는 현재 연 122만원을 내던 부가가치세를 39만원만 내면 된다. 중소기업이 제품 개발에 앞서 사전에 경쟁사의 특허 현황을 파악하는 데 드는 조사·분석비용 부담이 내년부터 줄어든다. 기획재정부는 24일 '국민생활 및 기업 밀착형 세법 개정...

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• #간이과세 확대연매출 #부가세 #발급 #경우 #특허 #기업 #간이과세자 #신고 #감축 #중소기업

"해외 대신 문화센터 가자"…백화점·마트, 가을학기 회원 모집 2020-07-21 06:00:04

후 청계천을 달리는 '달빛 러닝', 한식당 남파고택과 함께하는 '종가음식 만들기' 등이 대표적이다. 다큐멘터리 '누들로드'의 이욱정 PD와 함께하는 '요리인류학' 등 밥과 면을 주제로 한 강좌들도 마련됐다. 또, 코로나19로 집에서 자녀와 함께 보내는 시간이 많아진 부모들을 대상으로...

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• #해외 대신 #강좌 #모집 #문화센터 #가을학기 #회원

부산 해운대 엘시티에 전망대 오픈 2020-07-16 10:08:47

사업을 추진하고 있다. 전문 레스토랑 브랜드 사업은 모던가정식반상 전문점 ‘찬장’을 비롯해 국내 인기 맛집을 한 곳에 모은 ‘플레이보6(Flavour6)’, 한식 면요리 전문점 ‘자연은 맛있다(noodles&more)’, 전통 한식당 ‘명가의 뜰’, 복합 식문화 공간 ‘내츄럴 소울 키친(Natural Soul Kitchen)’, 카페 ‘ttt...

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• #부산 해운대 #부산 #전망대 #부산엑스 #엘시티 #해운대 #스카이 #국내 #사업 #하늘

인도네시아 여의사, 개고기 도축 위기견 구조…1천400마리 보호 2020-07-13 12:43:45

보호 11년째 도축업자한테 돈 주고 사들여…"한식당 향하는 수십 마리도 구조" (자카르타=연합뉴스) 성혜미 특파원 = 인도네시아 자카르타에서 11년째 '개고기'로 도축될 위기에 처한 개를 구조해온 50대 여의사가 현지에서 집중 조명을 받았다. 여의사는 "매주 한두 마리를 구조했는데, 코로나19 사태가 발생한 뒤...

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• #인도네시아 여의사 #개고기 #구조 #마리 #인도네시아 #수사 #코로나19

[호텔소식] 코로나19와 무더위를 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2020-07-09 13:57:39

서울의 중식당 도림, 한식당 무궁화, 일식당 모모야마에서는 오는 8월 31일까지 여름철 보양식을 판매한다. 도림의 대표적인 보양식 중국식 냉면은 5월부터 냉면 판매 문의가 빗발칠 정도로 매년 폭발적인 인기를 끌고 있다. 시원하고 새콤한 맛이 일품인 상탕육수는 노계, 오리, 닭발 등을 넣고 해물간장, 배탈을 예방해...

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• #호텔소식 코로나19와 #보양식 #메뉴 #전복 #냉면 #서울 #여름 #육수 #선보 #즐길 #삼계탕

`23년만에 마이너스 성장` 다낭의 눈물…하늘 길 언제 열리나 [유은길의 진짜 베트남] 2020-07-09 06:31:01

전 베트남 다낭시에 한식당을 개업했다. 적응기를 거쳐 작년에는 한국관광객 증가로 호황을 누렸다. 소문 듣고 늘어난 한식당으로 일부 출혈경쟁도 있었다. 하지만 베트남 정부의 개발확대와 베트남내 관광객 증가로 다낭시가 팽창하면서 장밋빛 미래를 꿈꿨다. B씨는 작년 하반기 다낭시에 커피전문점을 오픈했다. 커피...

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• #23년만에 마이너스 #베트남 #다낭시 #정부 #지역 #코로나19 #다낭 #성장 #올해 #상반기 #상황

코로나19 장기화에 공항 외식업체 '비명'…"매출 10분의1로" 2020-07-07 06:55:00

손꼽히는 C 업체는 인천국제공항 한식당 1곳을 현재는 정상적으로 운영 중이지만, 김포국제공항 사업장은 단축 운영에 들어갔다. C 업체 관계자는 "매출이 당연히 이전만큼 나오지 않아 민감한 상황이지만, 고용은 유지하고 있다"고 설명했다. 김해국제공항은 사정이 더욱더 좋지 않다. 코로나19 때문에 국제선 운항이 아예...

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• #코로나19 장기화에 #업체 #공항 #매장 #운영 #코로나19 #인천국제공항 #상태