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[2013 대전망] 원가인상 요인 많은데…새정부 물가정책 촉각 2013-01-03 15:30:37
초 관심이 쏠리는 품목은 식품·외식업 전반에 파급효과가 큰 밀가루다. 동아원이 지난해 12월 밀가루 출고가를 8.7% 인상한 것을 시작으로 cj제일제당, 대한제분, 삼양사 등 다른 업체도 이르면 이달 안에 비슷한 폭으로 밀가루 가격을 올릴 것이란 전망이 많다.통상 밀가루 가격이 뛰면 수개월 내에 라면, 빵, 과자 등의...
프랜차이즈協, 외식경영관리사 40명 첫 배출 2013-01-03 14:19:07
모두 40명이다. 외식업체 종사자, 대학졸업생, 대학원생 등이다. 조동민 프랜차이즈협회장은 "외식업 관련 자격증은 대부분 조리 분야에 한정돼안타까웠다"며 "이번 자격증 제도로 제조·가공분야에 이르기까지 외식산업 전반에걸쳐 전문가를 배출할 수 있을 것"이라고 기대했다. hysup@yna.co.kr(끝)<저 작 권...
“뱀띠는 공짜!” 외식업계 우대 마케팅 봇물~ 2013-01-03 11:51:40
[김지일 기자] 계사년을 맞은 외식업계가 뱀띠 고객들을 대상으로 할인 또는 무료 증정 서비스를 제공하는 마케팅을 펼치고 있다. 외식문화기업 강강술래 상계와 신림, 시흥, 청담, 홍대, 고양 늘봄농원점에서는 1월 한달 간 뱀띠 고객이 결제 시 냉면쿠폰 2매(1만2천원)를 무료 증정한다. 서초점은 방문고객 일행 중 뱀띠...
[맛있는 수다] 정성담은 가정식 웰빙 도시락 2012-11-22 16:50:41
운영하고 있다. 최근 외식업계 최고의 트렌트인 가정식 백반 도시락집의 색다른 사업 이야기를 `왕종근 · 이세진의 성공파트너`에서 들어본다. 방송 한국경제TV, yestv 2012년 11월 22일 목요일 밤 10시 휴머니스트 카페 02.332.3537 샤이바나 02.536.4281 수지킴 도시락 아트 010.8337.6382
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