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에그파파, 2013년 치킨창업 프랜차이즈 블루칩 2013-01-18 10:00:01
계육가공 생산 및 납품업 전문 치킨 프랜차이즈 에그파파가 불황 속 호황을 누리며 2013년 업계의 블루칩으로 부상하고 있다. ㈜계림식품 농업법인의 제조 기본 운영능력을 바탕으로 2011년 인수한 에그파파는 계육 가공사업과 치킨프랜차이즈를 접목한 제조·유통의 통합시스템을 마련하며 다양한 상품 개발 및...
<부가가치로 따지면 對中 무역흑자 450억弗 줄어> 2013-01-17 15:08:22
주로 천연자원을 수입해 가공하는 세계 상품의 생산거점 역할을 담당하고 있다는 것을 의미한다. 한국 수출에서 운송과 물류, 금융 등 서비스 부문 기여도는 37%에 그쳐 멕시코,칠레, 노르웨이와 함께 OECD 회원국 가운데 하위권에 머물렀다. 기재부는 "대외 교역 상황의 재분석을 통해 실제 부가가치 창출분을...
생산자물가 3년2개월來 최대폭 하락…`원화강세 덕분' 2013-01-17 06:00:15
지난해 12월 3.5%(전년동월 대비) 내렸다. 이 지수는 국내 상품ㆍ서비스의 물가를 가공단계별로 측정한다. 원재료 물가가 유연탄ㆍ철광석 등을 중심으로 전년도 같은 달보다 10.2%나 떨어져 전체 하락세를 주도했다. 중간재는 3.5% 하락했고 최종재는 0.8% 내렸다. 또 다른 새 지표인 `총산출물가지수'는...
[박근혜 정부-조직개편] 업계 "식품산업 규제와 진흥정책 균형 맞춰야" 2013-01-16 17:19:57
이미 상품화된 제품의 안전성만 보게 되고 생산-가공-판매의 전 과정을 효율적으로 관리하는 데 어려움이 생길 것”이라며 “이번 조직개편안이 식품 안전 분야에서는 소비자 측면만 본 것 같아 당혹스럽다”고 말했다.임현우/김유미 기자 tardis@hankyung.com▶ 박신양이 자랑한 ƍ천만원대' 신혼집 보니▶ 20대男...
"남자에 참 좋대"…청양 구기자 性기능 효과 2013-01-16 16:48:34
기능성 식품으로 등록하고 상품도 개발하기로 했다. 청양군은 지난해 제주대 의학전문대학원 안미정 교수팀과 한국한의학연구원에 구기자의 성분 연구를 의뢰했다. 연구팀은 사염화탄소를 주입해 만든 ‘간 손상 쥐’에 구기자 추출물을 주입, 정상 쥐와 대조한 결과 구기자 추출물 투여 용량이 많을수록 간세포의 염증...
[2013 고객감동경영대상] 한국미니스톱, 즉석식품 다양화…점포 위생 순회 점검 2013-01-16 15:30:46
등 즉석 패스트푸드 상품을 선보였다. 점보후라이드치킨과 점포에서 즉석 가공하는 햄버거는 매년 30% 이상의 매출 성장을 보이며 인기를 끌고 있다. 즉석 패스트푸드 상품 외에도 도시락을 비롯한 삼각김밥, 말이주먹밥 등 식사 대용 상품도 다양화하고 있다. 말이주먹밥 매출은 미니스톱 전체 주먹밥류 매출의 약 25%를...
[집중취재] 밀가루값 인상 탓?..식료품값 인상 `석연치않네` 2013-01-15 15:43:16
식료품 가격 인상을 해서는 안됩니다."이와 함께 가공식품업체들이 동일한 시기에 비슷한 폭으로 가격 인상에 나서고 있는 점도 석연치 않은 대목입니다. 국내 밀가루 시장을 3등분 하고 있는 3대 제분업체들의 가격 인상폭은 공히 8.6~8.8% 수준이었으며, 여타 가공식품업체들 역시 상품군별로 10% 안팎의 비슷한 인상폭을...
[건강한 인생] 독감 예방부터 당뇨 개선 효과까지…초유, 현대인 건강 필수식품으로 주목 2013-01-14 09:14:02
오래 전부터 젖소의 초유를 가공해 사용한 것도 이 때문이다.젖소의 초유는 사람의 초유보다 면역글로불린(igg)이 100배, 각종 성장인자(igf/tgf)도 10~20배 풍부하다. 일반 우유(성숙유)와 비교했을 때 6배가량 높은 면역성분을 함유하고 있는 셈이다. 이외 락토페린, 항산화 성분 등 생리활성 성분도 포함하고 있다. 분자...
[생글기자 코너] 올해도 무역 1조 달러를 향하여… 등 2013-01-11 09:23:57
기술을 강점으로 활용해 원유를 정제하는 가공 무역을 발전시켜왔고, 석유수출국 1위라는 명예도 거머쥐게 되었다. 한국의 높은 무역의존도 또한 꾸준히 문제가 제기되어왔다. 실제로 한국의 지난해 무역의존도는 g20 국가들 중 1위다. 하지만 이를 역으로 생각해보면, 세계에서 가장 많은 국가를 상대로 무역을 펼치고...
[새해 은행장과의 만남] "금융·유통 결합해 농식품기업 지원 강화" 2013-01-10 16:52:19
등 금융과 유통을 결합한 상품 및 서비스를 새롭게 출시할 계획입니다.▷윤 사장=해외에 진출하려는 농식품 기업도 늘고 있습니다.▷신 행장=먹거리 분야에서도 한류가 확산돼야지요. 해외 농식품 기업과 경쟁하기 위해서는 상품 및 가격 경쟁력을 갖춰야 합니다. 농협은행은 농식품 수출기업의 가격 경쟁력 제고를 위해...
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