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엄마 손맛으로 이룬 자활…월매출 1천500만원 반찬가게 '맘찬' 2018-12-21 11:20:50
화학조미료는 일절 사용하지 않는다. 맛 간장과 막된장 등 직접 만든 천연 양념과 과일을 발효, 숙성한 식초를 사용해 간을 한다. 가족을 위해 준비하는 어머니의 마음으로 음식을 만들겠다는 초심을 지키기 위해 가게 이름도 '맘찬'으로 정했다. 소비자들의 반응은 기대 이상이었다. 홀로 진천에 내려와 생활해...
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[못된 엄마 현실 육아] (37) 나는 완벽한 엄마가 아니다 2018-11-15 14:44:47
만들 때도 엄마 아빠용은 간하고 아이 용은 소금 간장 덜 넣고 따로 만들려니 손도 두 배로 들고 요리를 하는 시간이 버겁기만 했다. 아이는 책 읽어달라고 또는 놀아달라고 바짓가랑이 붙잡고 늘어지고 있는데 '엄마표 음식'을 해먹인다고 이러는 게 맞는 건지 회의도 밀려왔다.아이는 점점 자라 어린이집 단체생...
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김수미 "'수미네 반찬', 한사람이라도 더 먹이고픈 마음" 2018-09-30 07:00:15
"간장 요만치, 참기름 휙휙" 하면서 요리하는 모습에 주부는 물론 남녀노소가 '수미네 반찬'을 통해 요리에 친숙해진다. 특히 갈비찜, 잡채, 모둠전 등 명절 요리 레시피를 '대방출'한 추석특집은 시청률 6%(닐슨코리아 유료가구)를 넘기며 사랑받기도 했다. 김수미는 "전을 몇 시간 부치고 있자니 허리가...
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[bnt화보] 김지우 “결혼 후 마음 편해져, 집 가면 반겨주는 남편과 조건 없이 사랑한다 말해주는 딸 있어 행복” 2018-07-31 15:27:00
요리실력이 있다. “꽃게탕과 통삼겹 간장 조림은 남편도 믿고 먹는 메뉴에요. 저는 주로 생활 요리를 하고, 남편은 손이 많이 가는 특식을 담당하죠”. 아무리 셰프 남편일지라도 집안 요리의 9할은 김지우 담당이라고 한다. 이어서 남편의 요리에 대해 물어봤다. “요리 잘 하는 남편이 해주는 음식도 맛있지만, 저도...
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[bnt화보] 김지우 “아이비는 아낌없이 주는 나무, 더블 캐스팅 경쟁 NO” 2018-07-31 15:26:00
요리실력이 있다. “꽃게탕과 통삼겹 간장 조림은 남편도 믿고 먹는 메뉴에요. 저는 주로 생활 요리를 하고, 남편은 손이 많이 가는 특식을 담당하죠”. 아무리 셰프 남편일지라도 집안 요리의 9할은 김지우 담당이라고 한다. 이어서 남편의 요리에 대해 물어봤다. “요리 잘 하는 남편이 해주는 음식도 맛있지만, 저도...
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[bnt화보] ‘시카고’ 김지우 “셀프 메이크업으로 록시 분장 완성, 립과 속눈썹만 있으면 돼” 2018-07-31 15:25:00
요리실력이 있다. “꽃게탕과 통삼겹 간장 조림은 남편도 믿고 먹는 메뉴에요. 저는 주로 생활 요리를 하고, 남편은 손이 많이 가는 특식을 담당하죠”. 아무리 셰프 남편일지라도 집안 요리의 9할은 김지우 담당이라고 한다. 이어서 남편의 요리에 대해 물어봤다. “요리 잘 하는 남편이 해주는 음식도 맛있지만, 저도...
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[bnt화보] 김지우 “집에서 요리의 9할은 내 담당, 남편은 특식 위주로 요리” 2018-07-31 15:24:00
요리실력이 있다. “꽃게탕과 통삼겹 간장 조림은 남편도 믿고 먹는 메뉴에요. 저는 주로 생활 요리를 하고, 남편은 손이 많이 가는 특식을 담당하죠”. 아무리 셰프 남편일지라도 집안 요리의 9할은 김지우 담당이라고 한다. 이어서 남편의 요리에 대해 물어봤다. “요리 잘 하는 남편이 해주는 음식도 맛있지만, 저도...
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[bnt화보] 김지우 “뮤지컬 캐스팅? 번호표 달고 직접 오디션 참가, 탈락도 많이 해봤다” 2018-07-31 15:23:00
요리실력이 있다. “꽃게탕과 통삼겹 간장 조림은 남편도 믿고 먹는 메뉴에요. 저는 주로 생활 요리를 하고, 남편은 손이 많이 가는 특식을 담당하죠”. 아무리 셰프 남편일지라도 집안 요리의 9할은 김지우 담당이라고 한다. 이어서 남편의 요리에 대해 물어봤다. “요리 잘 하는 남편이 해주는 음식도 맛있지만, 저도...
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[bnt화보] ‘시카고’ 김지우 “박칼린은 타고난 벨마 켈리, 등장하는 순간부터 포스 남달라” 2018-07-31 15:23:00
요리실력이 있다. “꽃게탕과 통삼겹 간장 조림은 남편도 믿고 먹는 메뉴에요. 저는 주로 생활 요리를 하고, 남편은 손이 많이 가는 특식을 담당하죠”. 아무리 셰프 남편일지라도 집안 요리의 9할은 김지우 담당이라고 한다. 이어서 남편의 요리에 대해 물어봤다. “요리 잘 하는 남편이 해주는 음식도 맛있지만, 저도...
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[bnt화보] 김지우 “’시카고’ 캐스팅 마지막 합류, 기존 멤버들에 폐 끼치지 않기 위해 미리 연습 시작” 2018-07-31 15:22:00
요리실력이 있다. “꽃게탕과 통삼겹 간장 조림은 남편도 믿고 먹는 메뉴에요. 저는 주로 생활 요리를 하고, 남편은 손이 많이 가는 특식을 담당하죠”. 아무리 셰프 남편일지라도 집안 요리의 9할은 김지우 담당이라고 한다. 이어서 남편의 요리에 대해 물어봤다. “요리 잘 하는 남편이 해주는 음식도 맛있지만, 저도...
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