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관절건강 기능성 인정받은 '크릴오일'…건기식 신흥강자로 뜨나 2023-09-19 16:11:22
남극에 생존하는 갑각류 크릴새우에서 추출한다. 다른 어류를 먹고 사는 참치, 청어, 정어리와 달리 크릴새우는 식물성 플랑크톤과 해조류를 주로 섭취해 중금속에 노출되거나 오염될 가능성이 낮다. 크릴오일은 면역기능을 조절하고 체내 다양한 대사작용에 영향을 주는 불포화지방산, 세포 산화를 억제하는 아스타잔틴...
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실험실에서 키운 고등어·오징어 밥상에 오르는 시대 올까 2023-09-19 16:01:39
수산배양육을 만들려면 어류, 패류, 갑각류, 연체동물 등과 같이 다양한 수산 생물의 양식 및 관리가 필요하다. 또 여기서 줄기세포를 분리해야 하는데 기초연구와 관련 전문가가 부족한 상황이다. 수산물의 줄기세포를 분리하는 적절하고 효율적 방법을 찾는 것이 첫 번째 과제다. 소태아혈청(FBS) 문제도 있다. FBS는...
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오염수 방류 영향?…日 어패류 수입 5개월 연속 감소 2023-09-18 06:31:08
것이다. 어패류 수입량과 수입액은 활어, 냉장·냉동 어류, 갑각류, 연체동물 등의 어패류를 모두 합한 것이다. 일본 어패류 수입 규모는 올해 1∼3월 석 달 연속 늘었다가 4월부터 감소세로 돌아섰다. 이에 따라 올해 1∼8월 일본 어패류 수입량은 1만7천480t으로 지난해 동기 대비 11.3% 줄었고, 수입액은 1억107만달...
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일본 어패류 수입 5개월 연속 감소…8월 수입액 34.8%↓ 2023-09-18 06:01:02
어패류 수입량과 수입액은 활어, 냉장·냉동 어류, 갑각류, 연체동물 등의 어패류를 모두 합한 것이다. 일본 어패류 수입 규모는 올해 1∼3월 석 달 연속 늘었다가 4월부터 감소세로 돌아섰다. 이에 따라 올해 1∼8월 일본 어패류 수입량은 1만7천480t으로 지난해 동기 대비 11.3% 줄었고, 수입액은 1억107만달러로 2.5%...
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후쿠시마 원전 사고 후 4년 만에 일본 어패류 수입 67% 감소 2023-08-23 06:01:02
어류, 갑각류, 연체동물 등의 어패류를 모두 합한 것이다. 2011년 3월 후쿠시마 원전 사고가 발생하자 한국 정부는 그해 9월 후쿠시마 등 주변 8개 현 모든 어종의 수산물 수입을 금지했다. 이에 따라 일본 어패류 수입량은 2012년(-36.3%)에도 30% 넘게 줄었고 감소세는 2014년까지 이어졌다. 2014년 수입량은 후쿠시마...
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오염수 불똥 튈라...식품·유통업계 방사능 검사 강화 2023-08-22 16:04:04
지역의 갑각류와 선어를 신규 상품으로 개발해 선보이고 있다. 이달 기준 신세계백화점에서 판매하는 수산물 중 대서양이나 지중해산 상품 가짓수는 지난해보다 4배 가까이 늘었다. 신세계는 앞으로도 해당 지역 상품을 지속해서 확대하고, 국내산 수산물의 경우 정기적으로 방사능 검사를 진행하는 수협 위판장 상품만...
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日오염수 방류 결정에 식품·유통업계 방사능 검사 강화 2023-08-22 15:36:48
지역의 갑각류와 선어를 신규 상품으로 개발해 선보이고 있다. 이달 기준 신세계백화점에서 판매하는 수산물 중 대서양이나 지중해산 상품 가짓수는 지난해보다 4배 가까이 늘었다. 신세계는 앞으로도 해당 지역 상품을 지속해서 확대하고, 국내산 수산물의 경우 정기적으로 방사능 검사를 진행하는 수협 위판장 상품만...
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다시 일본 맥주에 빠진 한국인들…'노 재팬' 사실상 끝났다 2023-08-16 13:57:37
23개월 만이다. 어패류는 활어, 냉장·냉동 어류, 갑각류, 연체동물을 모두 합한 수치이다. 올 1~3월 증가세를 보이던 일본 어패류 수입량과 수입액은 지난 4월 각각 -26.0%, -9.7%를 기록하면서 마이너스로 돌아섰다. 일본 정부가 후쿠시마 오염수 방류를 예고한 데 따른 결과로 풀이된다. 일본 어패류 수입 규모는 2011년...
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일본맥주 수입량 '사상 최대'…'노재팬' 시절 뛰어넘어 2023-08-16 06:07:02
냉장·냉동 어류, 갑각류, 연체동물 등의 어패류를 모두 합한 것이다. 일본 어패류 수입량, 수입액은 올해 1∼3월 석 달 연속 늘었다가 4월부터 감소세로 전환했다. 일본 정부가 후쿠시마 오염수의 해양 방류를 예고한 데 따른 것으로 풀이된다. 일본 정부는 이르면 이달 하순 해양 방류를 시작하는 방향으로 일정을 조율...
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7월 일본 맥주 수입량 약 8천t…동월 기준 사상 최대 2023-08-16 06:01:01
냉장·냉동 어류, 갑각류, 연체동물 등의 어패류를 모두 합한 것이다. 일본 어패류 수입량, 수입액은 올해 1∼3월 석 달 연속 늘었다가 4월부터 감소세로 전환했다. 일본 정부가 후쿠시마 오염수의 해양 방류를 예고한 데 따른 것으로 풀이된다. 일본 정부는 이르면 이달 하순 해양 방류를 시작하는 방향으로 일정을 조율...
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