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"4월 대파·무·당근 비싸다…작년의 1.5배 수준" 2023-04-04 06:00:05
5년간 가격 중 최고·최소치를 제외한 3년 평균치다. 대파 가격 상승은 재배면적이 줄어 공급량이 감소한 데 따른 것이다. 농림축산식품부는 내달까지는 대파 가격이 강세를 보이고 6월 이후가 돼야 하락할 것으로 내다봤다. 무(상품) 도매가격은 이달 20㎏에 1만4천원으로 예측됐다. 작년 4월(1만169원) 대비 38% 비싸고,...
기재차관 "경기흐름 불확실성 커…수출 감소 폭 확대 예상" 2023-03-31 08:59:23
것으로 보인다"고 전망했다. 그는 "다만 직전 겨울 한파 영향 등으로 무, 파, 닭고기 등 일부 품목은 가격 상승세가 이어지고 있다"며 "2분기에도 소비자 부담이 높은 품목을 대상으로 170억원 규모의 할인 지원을 지속하고, 수급 불안 품목(닭고기·대파·명태·무), 식품업계·농어가 생산지원 품목(칩용 감자·꽁치·종...
식품시장 '블랙스완'된 이상기후…하반기 엘니뇨 오면 또 '물가 폭등' 2023-03-27 17:35:16
출하가 늦어지고 있다. 대파밭 3.3㎡에 평소 15단이 생산됐다면 지금은 12단이 나온다. 최근 5년간 ㎏당 평균 1159원에 거래된 대파는 3월 현재 1884원에 거래되고 있다. 5월 출하를 앞두고 한창 자랄 시기인 양파 또한 장기간 가뭄으로 생육을 멈췄다. 권민수 록야 대표는 “양파가 생육기에 가뭄을 겪은 이후 수확기에...
'삼삼데이'에 상추값 껑충 2023-03-03 17:34:18
겨울 날씨가 가격을 밀어 올렸다. 지난해 12월부터 올해 1월까지 기온이 뚝 떨어지면서 겨울철 상추 주산지인 충남 논산 지역의 상추 생육이 부진했다. 최근 급등한 난방비도 시설 재배로 키우는 상추 가격 상승의 요인이 됐다. 여기에 삼겹살데이까지 겹쳤다. 한 대형마트 관계자는 “최근 한우 할인 행사와 삼겹살데이...
설 지나 식탁물가 꺾이나 했더니…폭설·한파에 채소값 '고공행진' 2023-01-26 17:20:59
2020년(156.37)을 제외하고 가장 높은 수치다. 겨울철 농산물 물가가 이처럼 치솟은 것은 주산지인 전라남도와 제주도에 한파·폭설이 이어지면서 동절기 작물이 곳곳에서 냉해를 입었기 때문이다. 전남 나주, 곡성, 광양은 지난 25일 아침 기온이 영하 15~20도로 떨어져 기상관측 이후 가장 낮은 1월 최저기온을 나타냈다....
"배추 얼어 수확 못한다"…한파에 신선식품 물가 급등 이어지나 2023-01-26 16:34:19
높은 수치다. 겨울철 농산물 물가가 이처럼 치솟은 것은 주산지인 전라남도와 제주도에 한파·폭설이 이어지면서 동절기 작물이 곳곳에서 냉해를 입었기 때문이다. 전남 나주, 곡성, 광양은 25일 아침기온이 영하 15~20℃로 떨어져 기상관측 이래 가장 낮은 1월 최저기온을 나타냈다. 이 바람에 전남 지역의 배추와 대파는...
소피텔 앰배서더 서울, 모던한 감성과 미식의 페스티브 프로모션 선봬 2022-11-18 12:15:07
이번 겨울 시즌 메뉴는 비타민이 풍부한 복어와 체력증진에 좋은 오리 등 재료 본연의 맛과 영양을 살린 셰프의 노하우를 담은 메뉴들을 선보인다. 디너 미(味) 코스는 계절 사시미부터 면역력 증진에 좋은 자색돼지감자가 들어간 새우 텐푸라 솥밥, 1, 2차 발효한 제주 감귤 콤부차와 미소에 절여 말린 숭어알 등...
호남·제주, 최악의 가을 가뭄…식탁물가 위협 2022-11-16 18:39:47
겨울 대파 주산지인 전남 신안군 자은도에서는 대파가 제대로 자라지 않아 비상이 걸렸다. 12월 출하하는 겨울 대파는 11월이 집중적으로 성장해야 할 시기다. 물을 충분히 공급해 상품성을 높여야 하지만, 농업용수를 구할 수 없다. 자은도에서 13만2200㎡ 규모의 대파 농사를 짓는 조학현 씨(66)는 “밭마다 대파의 생육...
"올해 4인가족 김장비용 30만6천원…작년보다 덜 들어" 2022-11-15 10:00:03
좋아져 전년 대비 가격이 하락했다. 반면 무와 대파는 가을철 생육 부진으로 지난해보다 값이 올랐다. 이달 중순 기준 배추 1포기당 가격은 4천원, 무는 개당 2천원 수준에서 거래되고 있다. 양념류 중에는 고춧가루와 생강, 소금 가격이 상승했다. 올해는 잦은 비와 태풍으로 고추와 생강 가격이 높게 형성됐고 몇 년...
'金자' 된 감자, 겨울 이상저온에 씨 말라…가격 더 뛴다 2022-05-06 17:22:19
감자 가격이 급등세다. 지난겨울 이상 저온으로 인한 작황 부진이 직격탄을 날렸다. 작년에 수확한 저장감자와 올겨울 하우스에서 자란 하우스감자도 1년 전보다 비싼 가격에 거래되고 있다. 6일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)에 따르면 전날 전국 주요 도매시장 다섯 곳에서 국내산 감자는 ㎏당 평균 2914원에...