검증돼야 '안심'…'운정 금강펜테리움'과 '오므라이스'[이송렬의 맛동산] 2021-11-27 07:17:58

케첩 볶음밥, 김치볶음밥, 데리야키 볶음밥, 일반 볶음밥 이렇게 4가지 종류입니다. 카차토레는 이탈리아식 토마토 치킨 스튜입니다. 쉽게 설명해서 닭고기와 각종 야채가 들어가고 토마토소스로 맛을 낸 우리나라식 ‘찌개’ 정도로 생각하면 될 것 같습니다. ‘카차토레’는 이탈리아어로 사냥꾼이라는 뜻인데, 사냥꾼...

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중국서 돌풍 '항미원조' 영화 봤더니…역사 미화 시도 2021-10-01 13:28:57

계란 볶음밥을 하다 연기가 연합군 폭격기에 포착돼 폭사했다는 설이 있는데 중국 공산당은 지난 7월 10가지 '헛소문' 리스트에서 이를 부인했다. 월스트리트저널은 앞서 중국이 공산당 100주년을 맞아 과거사 미화의 속도를 내고 있다면서 마오안잉이 계란 볶음밥을 만들다 폭격을 맞았다고 적힌 중국군 장교의...

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외식물가 안 오른 게 없네…햄버거 9%·김밥 5%·소고기 4%↑ 2021-09-20 05:10:01

막걸리(6.5%), 갈비탕(6.2%), 김밥(5.0%), 구내식당 식사비(4.2%), 비빔밥(3.8%), 소고기(3.8%), 볶음밥(3.8%) 가격이 1년 전보다 많이 올랐다. 설렁탕(3.6%), 생선초밥(3.6%), 스테이크(3.4%), 라면(3.4%), 짬뽕(3.3%), 불고기(3.1%), 김치찌개 백반(3.0%), 짜장면(3.0%), 냉면(2.9%) 등의 가격도 평균 외식 물가보다 큰 ...

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비건 열풍에 `대체 계란` 상륙..."빵에도 사용" 2021-08-19 13:50:49

맛과 기능성, 편리함이 강조된 제품이며, 액상 형태 제품은 계란말이, 계란찜, 오믈렛, 볶음밥 등 보다 다양한 요리와 레시피에 활용할 수 있다. 잇 저스트의 공동 창업자이자 CEO인 조쉬 테트릭(Josh Tetrick)은 "한국 소비자들에게 저스트 에그를 소개할 수 있어 매우 기쁘다"며 "SPC삼립의 식품 제조 기술력을 통해 잇...

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'사이드 메뉴'에 승부 거는 외식업계…"객단가 상승효과" 2021-07-25 09:15:00

2.5배 증가했다. 가장 인기 있는 사이드 메뉴는 계란찜이었고, 주먹밥, 치즈스틱·치즈볼, 볶음밥, 계란 후라이 등이 그 뒤를 이었다. 외식업계 관계자는 "배달 대행비 인상과 주문 앱 수수료 등 각종 비용 부담이 커지면서 점주 입장에서는 객단가(고객 1인당 평균 구매액)를 올리는 게 매우 중요해졌다"며 "사이드 메뉴가...

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중국, 한국전쟁 참전 정당성 비롯한 역사 미화작업 본격화 2021-07-16 11:52:16

계란 볶음밥을 만들다가 연기가 연합군 폭격기에 포착돼 폭사했다는 설에 대해서도 부인했다. 현장 목격자가 남긴 편지에 당시 마오안잉이 있던 작전실에는 프라이팬이나 볶음 주걱이 없어 (볶음밥 만들기는) 근본적으로 불가능했다는 것이다. 지난달 월스트리트저널은 중국이 공산당 100주년을 맞아 과거사 미화의 속도를...

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"마오쩌둥 아들 죽음, 볶음밥과 관계없어"…中 역사미화 본격화 2021-06-16 02:47:37

비망록에 따르면 마오안잉은 막사에서 계란 볶음밥을 만들다가 위치가 노출돼 폭사했다. 방공수칙을 어기고 불을 피운 탓에 연기가 연합군 폭격기의 눈에 띄었다는 것이다. 그러나 중국역사연구원은 지난해 11월 소셜미디어를 통해 계란 볶음밥을 만들다가 폭격을 받았다는 이야기는 마오안잉의 죽음을 희화화는 헛소문이라...

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GS25 또 논란…점주가 알바 면접자에 욕설 문자 보내 2021-06-03 20:49:01

이어졌다. 메갈은 남성 혐오자 등을 뜻하는 것으로 온라인 커뮤니티에서 알려져 있다. 논란이 커지자 GS25는 포스터를 수정해 게재했다. 더불어 온라인 커뮤니티를 중심으로 GS25에서 판매 중인 '스팸 계란 김치볶음밥 주먹밥' 제품 설명에 "김치의 중국어 표기가 파오차이로 돼 있다"는 글이 게재돼 다시 한 번...

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• #GS25 또 #점주 #면접 #논란

김치 `파오차이` 표기한 편의점들…제품 판매 중단 2021-06-02 14:28:54

온라인 커뮤니티에 GS25 주먹밥 제품인 `스팸 계란 김치 볶음밥`의 제품명 중국어 표기에서 `김치`를 `파오차이`로 표현한 사진과 글이 올라왔다. 파오차이는 소금에 절인 채소를 바로 발효하거나 끓인 뒤 발효하는 중국 쓰촨(四川) 지방의 염장채소로, 피클에 가깝다. 지난해 중국 매체들이 "한국 김치가 파오차이에 해당...

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