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홈술 열풍에 경북 전통주가 뜬다 2023-02-21 18:40:23
소비의 고급화 열풍을 타고 경북의 전통주가 유명 브랜드로 부상하면서 경북이 증류주와 전통주 산업화의 길로 들어서고 있다. 21일 경상북도에 따르면 경북의 전통주 제조면허는 152개로 전국의 10.8%, 지난해 출고액은 143억원으로 전국의 15.1%를 차지했다. 경북의 전통주 출고액은 코로나19 전인 2018년 84억원보다 70%...
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[단독] '유통 맞수' 신동빈-정용진, 올해 '술 전쟁' 벌인다 2023-01-31 15:56:09
올해 고급 술 시장에서 격돌할 태세다. 두 그룹 모두 제주도에 '한국형 위스키'를 제조하기 위한 증류소 건설을 추진 중인 가운데, 롯데가 이르면 상반기 중 먼저 착공에 들어갈 예정이다. 와인 유통시장에서도 점유율 1위로 올라선 신세계와 국내 1호 와인브랜드 '마주앙'을 가진 롯데간 자존심 싸움이...
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슬기로운 조폭생활…"의리? 돈 많은 선배따라 움직여요" 2023-01-23 11:00:01
일을 하는 경우가 드물다"며 "종종 만나 소주 한잔 마시는 사이"라고 덧붙였다. 그러면서 A씨는 이날 행사에 참석한 이유에 대해 "동료 행사에 자주 가야 내 일에도 사람들이 많이 오기 때문이다"고 설명했다. 일종의 품앗이와 같은 개념이라고 했다. 휴대전화 매장을 운영하는 경기남부지역 조직폭력배 B씨도 A씨 말이...
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"가을골프는 빚 내서라도 치랬는데…지금 호이안이 딱 그 날씨" 2023-01-19 17:25:56
11월 개장한 호이아나 레지던스는 5성급으로 서울의 고급 레지던스와 견줘도 시설이 뒤지지 않는다. 혼자 쓰는 스튜디오부터 6인이 쓸 수 있는 3베드룸까지 있으며 총 270실 규모다. 4인 이용 시 방 2개(침대는 3개)와 화장실 2개, 욕실 2개 등의 규모(126㎡)로 세탁기와 인덕션 등도 갖추고 있다. G층엔 K마트가 있어 한국...
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"소주? 맥주? 아니 난 하이볼!" 입맛 달라진 2030, ‘와인·위스키’에 빠졌다 2022-11-16 11:00:59
분석 결과가 나타났다. 최근 MZ세대가 소주와 맥주 대신 와인과 위스키에 빠진 이유는 대형 유통사를 중심으로 고급 주류 판매처가 확대되고 가격대가 낮아지면서 접근성이 높아졌기 때문이다. 또한 색다른 경험을 중시하는 MZ세대의 취향을 반영한 주종 레시피가 공유되고 있는 것도 영향을 미치고 있다. 이러한 트렌드에...
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국내 유일 싱글몰트 위스키 증류소, 안동에 온다 2022-11-06 09:43:51
더불어 프리미엄 소주 및 전통주 생산시설까지 확장할 예정으로 투자가 완료되면 100여명의 신규고용 창출효과까지 낼 것으로 보고 있다. 안동은 13세기부터 소주가 생산된 전통 증류주의 본고장으로 문중마다 다양한 술과 음식 문화를 보유하고 있는 곳이다. 김창수위스키증류소의 고급 위스키가 생산되면 도에서 운영...
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한 달 앞 월드컵…특수 노리는 하이트진로 [기업앤이슈] 2022-10-24 19:42:10
갈아타는 이유가 뭐냐, 가격이 굉장히 큰 요인이라고 생각해요. 그리고 맥주도 병을 여러 개 하는 것보다 큰 병 하나로 컵에 따라 마시는 게 환경적으로도 좋죠.] 소주 사업에선 프리미엄 전략 강화를 예고했습니다. 최근 주목받는 증류주 시장 성장에 발맞춘 `진로 1924 헤리티지`가 대표적인데요. 다가오는 연말연시,...
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"우영우 김밥 있나요"…파리 홀린 K푸드 2022-10-16 17:31:17
공략하겠다”고 밝혔다. 고급 식재료 시장 진출은 ‘아직’전시장 밖에서도 K푸드 열풍을 쉽게 목격할 수 있었다. 파리 오페라극장 인근에 있는 ‘온더밥’에는 식사 시간을 앞두고 대기줄이 길게 늘어섰다. 간은 한국보다 약하지만 떡볶이, 순살치킨, 김치볶음밥튀김 등을 15~20유로에 즐길 수 있어 현지인의 방문이...
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제주 드림타워 복합리조트, 프리미엄 이자카야 오마카세 출시…‘모던 일식을 합리적인 가격으로’ 2022-10-06 18:00:10
준비해 특별함을 더한다. 신선한 제철 고급 식재료에 코지마 셰프의 자체개발 소스, 양념 등 시그니처 레시피가 집약된 일식의 진정한 미식을 맛볼 수 있다. 주방장이 엄선한 메뉴로 선보이는 맡김차림이 오마카세인만큼 맛뿐 아니라 그만의 하이엔드 미식 서비스를 그대로 경험할 수 있는 것. 프리미엄 이자...
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'한병에 10만원' 고급소주 통할까…'진로 1924 헤리티지' 출시 2022-08-18 11:47:31
'한병에 10만원' 고급소주 통할까…'진로 1924 헤리티지' 출시 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 하이트진로[000080]는 프리미엄 증류식 소주인 '진로 1924 헤리티지'를 정식 출시했다고 18일 밝혔다. 하이트진로는 국내 최고 품질의 '임금님표이천쌀'을 원료로 사용했고 3번의 증류 과정을...
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