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[미리보는 겟잇쇼] 사회적기업 (주)맛들식품 월드전람 ‘겟잇쇼’서 ‘정담우리’ 브랜드 론칭 2020-11-11 17:28:19
일산 킨텍스에서 열리는 월드전람의 겟잇쇼(舊 월드식품박람회&월드와인 및 주류 박람회)에 참가하여 ‘정담우리’ 브랜드를 론칭한다. ‘정담우리’는 ‘정성 담은 우리 밥상’의 뜻으로, 국내산 원재료와 정성어린 공정으로 만든 국/반찬 브랜드이다. 이번에 출시하는 제품은 갈비탕과 설렁탕으로 SK스토아, GS샵 등 홈쇼...
꽃삼겹 전문점 대패꽃필무렵, 다가오는 10월 8일 강동점 오픈 예고 2020-09-25 16:52:29
갈비 브랜드 명륜진사갈비에서 후원을 받아 론칭한 꽃삼겹 전문 프랜차이즈로 풍부한 운영경험과 탄탄한 자금력을 기반삼아 가맹점 매출 상승을 위한 단계별 지원을 준비하고 있다" 며 "예비 창업자분들을 위해 특별한 혜택도 마련 중에 있다" 고 의지를 전했다. 대패꽃필무렵의 전용 3구 와이드 불판은 대패 돼지고기,...
[마켓인사이트][PEF의 밸류업 사례탐구]19.어펄마캐피탈, 선우엠티 인수 1년반 만에 '체질 개선' 완벽 성공 2020-08-10 16:36:42
이동갈비도 인수했다. 3대에 걸친 업력을 자랑하는 이동갈비가 선우엠티의 원료육에 다양한 양념 가공을 통해 부가가치를 창출하면 B2C채널에서 판매하는 육류상품의 다양화가 가능하다는 판단에서다. 선우엠티는 가열처리를 통한 HMR(가정간편식) 생산공장도 최근 인수하기로 결정해 현재 OEM(주문자상표부착생산)으로...
초복에 닭을 더 맛있게 즐기는 방법 2020-07-16 16:04:00
붙여진 이름이라는 설도 존재하며 안동 구시장의 골목 상인이 서양의 치킨이 인기가 높아지자 변화를 시도하기 위해 만들어진 음식이라는 이야기도 있다. 불향과 매운맛: 닭갈비 양념에 재운 닭고기를 숯불에 구워 만들어진 닭갈비는 한 입 베어 물었을 때 입안에 퍼지는 불 향과 매운맛이 더욱 식욕을 자극시킨다. 부재...
차승원, 음식+재미+힐링을 요리한 '삼시세끼'의 고유명사 2020-07-11 15:16:00
배고플 스태프들을 위해 남은 회를 썰고 양념갈비도 손수 구워주는 그는 충분히 칭찬을 들을 만하다. 10일 공개된 방송에서 차승원은 스태프들의 야식을 챙겨주며 "먹는 게 다야. 이렇게 즐거워. 어서 오세요. 좀 드셔"라고 다 같이 맛있게 한 끼를 즐기는, 평범하면서도 특별한 방법을 알려줬다. 차승원 유해진 손호준 이...
놀라운 맛으로 독점 성공한 '마형사 왕갈비통닭'…자영업 과당경쟁에서 끝까지 살아남을 수 있을까 2020-06-15 09:00:11
곳 중 하나다. 한국 자영업엔 과당경쟁이 일상화돼 있다. 경제협력개발기구(OECD)에 따르면 한국의 취업자 대비 자영업자 비중은 25.1%(2018년 기준)로 OECD 국가 중 여덟 번째로 높다. 미국(6.3%) 독일(9.9%) 일본(10.3%) 등에 비하면 매우 높은 수치다. 자영업에 종사하는 사람이 많다는 것은 대박 아이템이 생기면 그...
완전경쟁 시장서 대박 난 '마형사의 왕갈비 통닭'…미투 브랜드가 없다니… 2020-06-08 09:00:10
이에 해당한다. 물론 이는 경제학에서의 구분일 뿐 현실에서는 칼로 베듯 나뉘지 않는다. 고시히카리 쌀, 무항생제 우유같이 어느 상품이든 차별화는 있을 수 있기 때문이다. 즉 만드는 상품의 차별화 정도에 따라 기업은 완전경쟁시장과 독점적 경쟁시장 그 어느 중간에 위치하게 된다. 만약 고반장네가 우리가 흔히 알고...
위기에 강한 '선거여왕'으로 집권2기 연 차이잉원 대만총통 2020-05-20 17:51:58
총통이 외부 일정 중 대만인이 즐겨 먹는 돼지갈비를 튀겨낸 파이구(排骨) 도시락을 먹으면서 "와!, 오늘은 파이구 도시락을 먹을 수 있네요", "정말 맛있어요"라며 좋아하는 소탈한 모습을 소개하기도 했다. 이어 다른 참모도 총통부는 차이 총통의 건강을 위해 평소 차와 물만 제공하는데 차이 총통이 외부 일정이 있으면...
[호텔소식] 특급호텔 - 풍성한 가정의 달 행사 엿보기 “가족의 소중함 느껴보세요” 2020-04-27 16:02:59
5일 어린이날 픽업에 한해 구매할 수 있는 어린이날 투 고는 한 가족이 배불리 즐길 수 있는 유산슬, 갈비찜, 훈제연어 등의 5가지 메뉴와 어린이들에게 인기 만점인 호텔 시그니처 곰인형을 포함하고 있으며, 서울 지역에 한하여 무료 배송 서비스를 받아볼 수 있다. 또한 온 가족이 모여 부모님께 감사의 마음을 표현하는...
[대학생 기자의 ‘없이 살기’①] 설탕없이 살아봤습니다 : 나’당’ 전쟁 2020-03-30 17:28:00
김해인 대학생 기자] 모든 것이 넘쳐나고, 마음만 먹으면 무엇이든 쉽게 구할 수 있는 현재, 부족을 경험해보고자 한다. 일주일 동안 진행될 ‘없이 살기’ 도전기. 그 처음의 시작은 설탕이다. 당뇨가 두렵다면? 당 NO! <대학생 김해인 씨의 하루 세끼> 아침: 딸바(딸기바나나) 주스 (당 37g=각설탕 12개...