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서울호서직업전문학교 호텔제과제빵계열, 대흥소프트밀 로터리랙 오븐 기증식 진행 2023-08-30 10:30:09
국산 베이커리 장비를 생산하는 35년 전통의 베이커리 종합 기계 제조기업이다. 김대인 대흥소프트밀 대표는 서울호서직업전문학교 명예교수로서 어려운 학생을 위한 장학금 기부 등 서울호서직업전문학교 발전에 큰 힘을 보태고 있다. 이날 행사에는 대흥소프트밀 김대인 대표가 서울호서 발전의 염원을 담아 로터리랙...
[금주신상] 팔도 '뿌요 워터젤리'·서울우유 '크림라떼' 2023-07-29 07:00:03
출시했다. 솔티드크림라떼는 국산 원유와 생크림으로 만들었고 히말라야 핑크솔트를 첨가해 짭짤하면서도 고소한 풍미를 냈다. 초코크림라떼는 생크림과 초콜릿에 커피를 더해 제조했다. ▲ 호가든은 라즈베리 맛의 논알코올 음료 '호가든 0.0 로제'를 내놨다. 호가든은 신제품을 밀맥주 '호가든 로제'와...
할매니얼 열풍에 MZ가 택한 음료…총 판매량 19억개 이상 2023-07-20 09:33:03
선호하는 '할매니얼'(할머니+밀레니얼) 트렌드에 따른 것이라고 회사 측은 분석했다. 비락식혜는 팔도가 1993년 선보인 전통 음료다. 국산 멥쌀과 엿기름을 주원료로 11시간 동안 제조해 식혜 본연의 맛을 구현했다는 설명이다. 팔도는 젊은 층 소비자를 확대하기 위해 다양한 마케팅을 시도하고 있다. 지난해부터...
[인터뷰] 한식진흥원 이사장 "한식 인기 지속…미식 트렌드 이끌 것" 2023-07-17 08:00:05
체험 밀키트를 제작해 레시피 영상과 함께 재외공관, 해외문화원, 세종학당에 배포하는 등 외국인들에게 한식 체험 기회를 제공하고 있다. 임 이사장은 특히 '해외 우수 한식당 지정제'에 집중하고 있다고 전했다. 이는 해외에 있는 우수 한식당을 지정해 지정패를 주고 국산 식재료 등을 제공하는 사업이다. 올해...
국민 47.7% "우리 농업의 가장 큰 문제는 일손 부족" 2023-07-12 16:59:19
고추·마늘 등 양념 채소류(68.3%), 콩 제품(67.4%) 등은 국산 농식품이 수입산보다 비싸도 구매하겠다는 응답이 많았다. 반면 돼지고기, 쇠고기, 밀 제품(밀가루 포함)의 경우 수입산보다 비싼 국산을 구매하겠다는 응답이 각각 44.2%, 37.3%, 34.6%로 비교적 낮았다. 국민 1천명 중 61.4%는 식량안보와 관련해 현재와...
"맛 달라졌다" 지적에…대표밀맥주 회수 나선 세븐브로이 2023-07-11 12:06:00
제주맥주와 함께 '곰표밀맥주 시즌2' 제품을 만들어 지난달 21일부터 주요 편의점에서 판매하고 있다. 2020년 5월 출시된 곰표밀맥주는 편의점 CU에서 유명 제품들을 모두 누르고 국산·수입 맥주를 통틀어 매출 1위에 올랐던 제품이다. 소비 연령층 비중이 20대(48.2%)와 30대(45.8%)가 대부분으로 MZ(밀레니얼+Z)세대에게...
[주말N쇼핑] 초복 앞두고 '홈보양족' 겨냥 할인전 2023-07-08 07:00:01
3마리를 GS페이로 구매하면 3마리를 추가로 증정하고, 국산 바다 장어 양념구이는 20% 할인한다. 삼계탕에 들어가는 재료와 간편식 제품도 GS페이 결제 고객에게 20∼30% 할인해준다. ▲ 티몬 = 다음 달까지 마니커 당일 생산 삼계닭, 훈제오리, 간편식 삼계탕·추어탕 등을 할인 판매한다. 이달 말까지는 산지에서 직배송...
엘리뇨 예보에 오염수 논란까지…유통가 추석 상품 확보 '비상' 2023-06-25 06:15:03
수산물을 활용한 밀키트도 선보일 예정이다. 현대백화점은 명절 대표 선물인 굴비와 옥돔을 미리 구매해 저장고에 보관하고, 실제 판매 시점이 되면 오염수 방류 전 어획한 제품임을 알 수 있도록 홍보물을 제작해 알리는 방안을 검토하고 있다. 신세계는 아르헨티나산 새우와 뉴질랜드산 연어, 남극해 비막치어 등을...
제주맥주가 만든 곰표밀맥주 맛은?…편의점서 판매 시작 2023-06-21 06:00:02
됐다. 제주맥주는 곰표밀맥주의 밀 맥아 함량을 높였고, 국산 무가당 복숭아 퓨레를 사용해 맛과 향의 균형을 강화했다고 설명했다. 제주맥주가 선보이는 곰표밀맥주는 GS25, CU, 세븐일레븐, 이마트24, 미니스톱 등 5대 편의점에서 판매된다. 제주맥주는 이후 마트 등으로 판매처를 확대할 예정이다. sun@yna.co.kr (끝)...
대박 쳤지만 끝은 '파국'…'곰표밀맥주' 두고 무슨 일이 2023-06-20 21:30:01
담아 지난 4월 CU에서 선보인 '대표 밀맥주'와 편의점에서 맞붙게 된다. 업계에선 엔데믹(감염병의 풍토병화)과 함께 편의점 수제맥주 시장 추가 성장이 주춤한 상황에서 이 같은 갈등을 우려하는 분위기다. 한 편의점 업계 관계자는 "수제맥주 업계 선두권 제조사와 차별화 상품 브랜드를 보유한 기업 간 갈등이...