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백종원 없이도 '잭팟'…난리 난 김천 '김밥축제' 알고보니 [혈세 누수 탐지기?] 2024-11-01 06:50:05
일이 생겼습니다. '김밥 축제'로 이목을 끈 경북 김천시의 이야기입니다. 마치 '백종원 매직'을 연상시키게 하는 이런 일이 어떻게 지방자치단체 노력으로 일어난 것일까요. 백종원 더본코리아 대표는 지난해 충남 예산시장 살리기 프로젝트를 성공시키며 예산시장을 지역 명소로 만들었습니다. 지난 9월...
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'걸음마' 단계지만 '장밋빛' 전망...깁밥부터 라면까지 전 세계가 '난리' 2024-10-31 20:18:37
냉동김밥을 미국 코스트코에 수출했는데 현지에서 건강식으로 폭발적인 인기를 끌며 ‘K김밥 신드롬’을 일으켰다. 최근에는 동남아시아에서 한국 소주가 큰 인기를 끌자 하이트진로는 창사 이래 처음으로 베트남에 소주 생산 공장을 설립하기도 했다. 많은 식품기업들이 해외에서의 판로를 확대하고 경쟁력을...
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"김밥·만두·라면은 못 참지"…전국 곳곳 '분식 축제' 인기 폭발 2024-10-31 16:16:10
소재, 지역 특산품과 관광지를 활용한 김밥 개발, 친환경 축제, 가족 친화적 프로그램 구성 등이 성공 요인으로 꼽힌다. 소규모 예산과 첫 시도임에도 불구하고 ‘친환경’이라는 확실한 콘셉트를 가지고 접근했기에 호응을 끌어냈다는 평가다. 김밥 그릇을 뻥튀기를 사용해 눈길을 끌었고, 기름진 음식이 많은 분식은 모두...
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명륜진사갈비, 2024년도 '캠퍼스 어택' 이벤트 성료 2024-10-31 09:56:50
간편식 제품들인 명륜진사 삼각김밥, 갈비양념맛 빅핫바, 갈비맛 미트파이, 갈비맛 부리또 등이 학생들의 큰 호응을 얻었다. 명륜진사갈비 관계자는 "올해 진행된 캠퍼스 어택 이벤트를 통해 대학생들과 소통하며 즐거운 시간을 보낼 수 있었다"며 "내년에는 반경을 넓혀 전국에 있는 대학교로 캠퍼스 어택을 진행하고, Z...
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전남 내달 1일 '소금 박람회' 2024-10-30 18:14:13
전라남도는 국산 갯벌 천일염의 우수성을 알리기 위해 11월 1~3일 서울 여의도 한강공원에서 ‘2024년 소금박람회’를 연다. 행사는 직거래 장터와 웰빙 체험 행사 등으로 구성됐다. 도는 전남 세계김밥페스티벌과 연계해 지역 수산물의 가치를 알려 나갈 계획이다.
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'김천 축제' 착안 아이디어 속출…의정부의 굴욕 "하고 있는데" 2024-10-30 10:09:39
김천시가 처음으로 연 '2024 김천김밥축제'가 성료하며 지역 축제에 대한 기대감을 고조시키고 있다. 지난 26일부터 지역 랜드마크 사명대사공원 일대에서 이틀간 진행된 이 축제에는 10만명이 넘는 관람객이 찾았다. 축제는 김천 하면 '김밥천국'이라는 브랜드가 생각난다는 대중들의 시각을 재미있는...
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이기원 "푸드테크는 미래 노동력 부족 해결할 열쇠" 2024-10-29 17:25:32
냉동김밥, 춘천 감자빵처럼 지역 명물이 탄생할 수 있다”며 “청년 농부들에게 더 많은 기회를 제공할 수 있다”고 말했다. 그는 “유럽은 전통적인 식품 분야를 강화하고 있고 미국은 구글, 아마존 등 빅테크가 앞다퉈 푸드테크산업에 뛰어들고 있다”며 “한국은 로봇, 디지털 등 첨단 기술 분야에서 강점을 나타내고...
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언리미트, 美 식물성 불닭, 프랑크소시지 김밥 출시 2024-10-28 16:17:17
식감의 묘미를 더했다. 프랑크소시지 김밥은 탱글한 식감에 살짝 스파이시한 맛을 더해 중독성 있는 맛을 선사한다. 언리미트의 식물성 냉동 김밥은 맛과 영양의 균형을 생각하는 요즘의 식습관을 고려해 탄수화물 양을 줄이고 식물성 단백질을 가득 채운 것이 특징이다. 귀리와 곤약을 넣어 지은 밥으로 칼로리를 낮추고,...
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"김천하면 김밥?" 설마했는데...10만명 몰렸다 2024-10-28 15:49:03
더 호평을 받았다. 김밥 그릇으로는 뻥튀기와 다회용기가 사용됐다. 또 골판지를 활용한 테이블, 의자, 포토존, 전시대, 놀이시설 등도 눈에 띄었다. 다만 갑자기 몰린 인파에 운영 관련 문제점도 제기됐다. 축제에 참여했다는 관광객들은 SNS 댓글 등을 통해 "셔틀버스 운행을 너무 오래 기다려야 했다", "김밥 먹으러...
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"김천 아니라 김밥지옥"…인구 13만명 도시에 10만명 몰렸다 2024-10-28 11:00:12
오후 1시경 공식 인스타그램을 통해 축제 참여 김밥 부스 7곳 중 절반가량이 재료 소진으로 영업을 중단한다고 공지했다. 이튿날인 27일에도 방문객이 몰리면서 시는 오후 2시경 "현재 시각 이후로 모든 김밥존 판매를 종료한다"고 알렸다. 축제 장소 진입로가 좁고 혼잡한 점도 문제점으로 꼽혔다. 행사 첫 날 축제장을 ...
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